10.213 Frühling Rezepte

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Datum
Holunderblüten-Kuchen Holunderblüten-Kuchen Blütendolden gut ausschütteln, nicht waschen! Mehl, Wein und Salz verrühren. ... 30 Min.
simpel 		120
27.05.01
Spargeltoast Spargeltoast Toastbrot mit Butter bestreichen, darauf 1/2 Scheibe Kochschinken. Dann 1 Tl Salatmayonnaise daraufstreichen. ... 30 Min.
simpel 		167
31.05.01
Eiersalat Princesse Eiersalat Princesse Die Eier schälen, in dünne Scheiben schneiden und auf einer flachen Platte anrichten. ... 20 Min.
simpel 		192
03.06.01
Radieschensalat Radieschensalat Die Radieschen waschen, putzen und gut abtrocknen. Ca. ... 30 Min.
simpel 		8.239
04.06.01
Erdbeer-Kiwi-Gratin Erdbeer-Kiwi-Gratin Erdbeeren waschen, rüsten und in nicht zu dünne Scheiben schneiden (kleinere nur halbieren). ... 30 Min.
simpel 		85
07.06.01
Spargelsuppe Spargelsuppe Spargel in kleine Stücke schneiden, in der Suppe 20 Min. leicht kochen lassen. ... 30 Min.
simpel 		2.183
24.07.01
Matjes in Wacholdersauce Matjes in Wacholdersauce Die Zwiebeln schälen und in sehr dünne Ringe schneiden, im Öl glasig dünsten, Wacholder und Lorbeer zugeben. ... 30 Min.
simpel 		54
20.08.01
Matjes in Sahnesauce Matjes in Sahnesauce Die Matjesfilets mit Mineralwasser bedeckt 30 Min. wässern. ... 30 Min.
simpel 		315
21.12.01
Fruchtkaltschale Fruchtkaltschale Erdbeeren putzen und pürieren, mit dem gutgekühlten Kefir und Wein verrühren und abschmecken. ... 20 Min.
simpel 		122
12.10.01
Erdbeer-Walnuß-Muffins Erdbeer-Walnuß-Muffins Den Backofen auf 180°C vorheizen. ... 30 Min.
simpel 		1.283
09.11.01
Frankfurter Grüne Soße Frankfurter Grüne Soße á la wildehilde 30 Min.
simpel 		817
09.11.01
Rhabarbercreme Rhabarbercreme Rhabarber waschen, putzen und in 2 cm lange Stücke schneiden. Zitronenschale abreiben. ... 20 Min.
simpel 		991
15.11.01
Bärlauchsuppe Bärlauchsuppe Den Bärlauch in der Butter andämpfen lassen. Dann das Mehl darüber stäuben und mit der Gemüsebrühe auffüllen. ... 15 Min.
simpel 		38.374
17.11.01
15-Minuten-Pfanne 15-Minuten-Pfanne Das Hack anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. ... 15 Min.
simpel 		10.059
27.12.01
Bärlauchpesto Bärlauchpesto Würzige Sauce zu Pasta oder als Fleischmarinade 15 Min.
simpel 		225.195
10.11.01
Spargel in Petersiliensahne Spargel in Petersiliensahne Spargel schälen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. ... 30 Min.
simpel 		279
10.01.02
Rhabarberreis Rhabarberreis Das Wasser mit Salz, Zucker (nach Belieben, lieber erst 150g und dann nachsüßen),Butter und Backöl auf höchster Stufe zum Kochen ... 50 Min.
simpel 		155
28.01.02
Gratinierter Brokkoli mit Käsesauce Gratinierter Brokkoli mit Käsesauce Den Brokkoli waschen und in Röschen teilen, die Stiele kleinschneiden und in Salzwasser 3 Min. ... 30 Min.
simpel 		18.274
28.01.02
Radieschensalat mit Birne Radieschensalat mit Birne Radieschen putzen, waschen, in dünne Scheiben schneiden, salzen, mit Essig und Öl beträufeln, durchziehen lassen. ... 20 Min.
simpel 		1.310
29.01.02
Erbsensuppe mit Minze und Kassler Erbsensuppe mit Minze und Kassler Die Erbsen waschen und abtropfen lassen. Die Schalotten fein würfeln und in der Butter andünsten. Die Erbsen dazugeben und ca. ... 30 Min.
simpel 		79
15.02.02
Radieschen - Blattcremesuppe Radieschen - Blattcremesuppe Die Radieschenblätter waschen, fein schneiden, die Butter in einem Topf schmelzen, die Radieschenblätter darin anschwitzen, die ... 15 Min.
simpel 		1.466
26.02.02
Rhabarbersuppe Rhabarbersuppe Rhabarber mit der Zimtstange in Wasser zerkochen. ... 20 Min.
simpel 		1.359
06.03.02
Brennesselsouffle mit Ei Brennesselsouffle mit Ei Das Brennesselpüree mit Eigelb, Créme frâiche, Gouda, Salz, Pfeffer und Muskat mischen. ... 30 Min.
simpel 		74
04.05.02
Waldmeisterbowle Waldmeisterbowle Maibowle 15 Min.
simpel 		45.415
18.04.02
Grüne Suppe Grüne Suppe Grien Supp 15 Min.
simpel 		209
16.03.02
Erdbeertiramisu Erdbeertiramisu Orangensaft mit 1 EL Zucker aufkochen, Erdbeeren waschen, putzen, die Hälfte in Scheiben schneiden, die anderen vierteln. ... 30 Min.
simpel 		13.772
29.04.02
Spargelsuppe mit Erbsen Spargelsuppe mit Erbsen Hühnerbrühe zubereiten. Spargel vorsichtig unter fließendem Wasser abspülen, Köpfe abtrennen und beiseite stellen. ... 25 Min.
simpel 		298
30.04.02
Gefüllte Eier mit grüner Sauce Gefüllte Eier mit grüner Sauce Die Eier hart kochen und unter kaltem Wasser abschrecken. Dann abschälen und, wenn sie abgekühlt sind, halbieren. ... 50 Min.
simpel 		217
12.03.02
Brennnesselklöße mit Quark Brennnesselklöße mit Quark Die Brennnesselblätter waschen und in kochendem Salzwasser blanchieren, abgießen und leicht ausdrücken. ... 40 Min.
simpel 		157
04.05.02
Kalifornischer Caesar's Salad mit Speck und Croûtons an Honey - Mustard - Sauce Kalifornischer Caesar's Salad mit Speck und Croûtons an Honey - Mustard - Sauce Den Stumpf vom Lattich wegschneiden, ebenso die äußersten Blätter. ... 15 Min.
simpel 		627
02.05.02

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