2776 Barbecue & Grillrezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Zucchini-Carpaccio, eine Grill-Beilage vom 21.09.01 Zucchini auf einer Platte anrichten. ...	615	20 Min. simpel
	Fleischmarinade für Grillfleisch vom 30.09.01 besonders gut für dunkles Fleisch	1195	10 Min. simpel
	Hühnerschlegel auf Bulgur vom 25.10.01 Die Hühnerschlegel abwaschen und abtrocknen. Mit Hühnergewürz beidseitig würzen. ...	330	15 Min. simpel
	Knoblauchsauce zu Gegrilltem vom 26.10.01 Alle Zutaten in ein hohes Gefäss füllen und mit dem Mixstab ...	106	5 Min. simpel
	Ailloli aus gekochten Eiern vom 26.10.01 Alle Zutaten in einem hohen Gefäss mit dem Mixstab pürien. ...	132	15 Min. simpel
	Gegrillte Kalbfleischspiesse vom 04.11.01 Espetada	420	30 Min. simpel
	Millenium-Soße vom 11.11.01 Scharfe Soße zum Dippen	1776	10 Min. simpel
	Backofenmais vom 13.11.01 Blätter der Maiskolben vorsichtig nach unten ziehen, jedoch nicht entfernen. Fasern entfernen. ...	184	30 Min. simpel
	Hollywood-Burger vom 24.11.01 Reis, Karotte, Rosinen, Aprikosen, geriebene Zitronenschale und Sonnenblumenkerne in einer Schüssel mischen. ...	454	30 Min. simpel
	BBQ Chicken Wings Hot & Spicy vom 27.11.01 Hühnerflügerl für Holzkohle oder Plattengrill	3966	20 Min. simpel
	Knoblauchbutter vom 10.01.02 Alles miteinander zu einer homogenen Masser verkneten und eventuell mit Salz und Pfeffer ...	2683	10 Min. simpel
	Hendlpfanne vom 10.01.02 Das Hähnchen in Portionsstücke zerteilen und in eine große, flache Auflaufform oder Fettpfanne legen. ...	617	70 Min. simpel
	Mango-Chutney Sauce vom 14.01.02 Alle Zutaten gemeinsam ca. 20 Min. kochen. Die Mango muss richtig weich werden. ...	8471	20 Min. simpel
	Scampi - Spiesse vom 21.02.02 Die Scampi am Rücken einschneiden und den Darm entfernen. In kaltem Wasser waschen. ...	367	10 Min. simpel
	Senfcrème vom 21.02.02 Fondue- oder Grillsauce	660	10 Min. simpel
	Gourmet - Gratin vom 23.02.02 Backofen auf 200° vorheizen. Hühnerbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. ...	1568	30 Min. simpel
	Gewürzmischung vom 26.02.02 BBQ Rub	980	2 Min. simpel
	Pflaumen mit Bacon vom 06.03.02 Jede Pflaum einpacken in Bacon und diesen feststecken. Den Ofen erhitzen bis 175 Grad. ...	871	30 Min. simpel
	Eisbein in Folie vom 09.03.02 Speckwürfel in der Pfanne auslassen, Zwiebeln, Kümmel und Pfeffer kurz mitdünsten. ...	539	60 Min. simpel
	Chimichurri vom 22.04.02 Argentinischer Dip/Soße zu gebratenem/gegrilltem Fleisch/Fisch	3541	15 Min. simpel
	Basilikumbutter vom 23.04.02 Ideal zum Grillen	1804	10 Min. simpel
	Fischfilet aus dem Ofen vom 23.04.02 Eine Auflaufform mit Kräuterbutter fetten. Fischfilets mit Senf bestreichen und pfeffern. Filets in die Form legen. ...	8542	45 Min. simpel
	Puten - Spieße vom 24.04.02 Ananas abtropfen lassen. Saft dabei auffangen. Würz-Marinade, 2 EL Wasser, 6 EL Ananassaft und 1 EL Öl verrühren. ...	3913	40 Min. simpel
	Schinkenknacker vom 26.04.02 Schinkenknacker im Ofen	90	75 Min. simpel
	Würstchen im Speckmantel vom 26.04.02 Käse fein reiben. Kresse mit einer Schere abschneiden und fein hacken, Pfefferkörner grob zerstoßen. ...	172	25 Min. simpel
	Lammkotelett mit Honig vom 18.07.02 Koteletts sehr kräftig würzen. Butter od. ...	502	20 Min. simpel
	Blechkartoffeln vom 29.04.02 Ein Backblech wird mit Alufolie ausgelegt, diese mit Olivenöl bepinselt. ...	3041	60 Min. simpel
	Zucchini - Käse - Spieße vom 29.04.02 Schafskäse in gut fingerdicke Würfel schneiden, in eine flache Schale legen. ...	5094	30 Min. simpel
	Forelle im Bananenblatt vom 03.05.02 auch für andere Fische geeignet!	77	30 Min. simpel
	Gefüllter Zander mit Lachs vom 03.05.02 Den Fisch schuppen, von oben ausnehmen und gut waschen. ...	210	60 Min. simpel

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