22973 Braten Rezepte (Zubereitungsmethode)


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Gemischter Salat mit einem Honig - Walnussdressing und gebratenen Flusskrebsschwänzen 
vom 04.01.05
Eine nette, schnelle Frühlings - Vorspeise

9945
20 Min.
normal
Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat 
vom 18.02.09
toller Einstieg für ein orientalisch angehauchtes Menü auf hohem Niveau

8172
30 Min.
normal
Der allerbeste Salzbraten 
vom 10.02.10
... das haben bisher alle gesagt, die ihn gegessen haben ...

35025
20 Min.
simpel
Gänsebrust in Glühwein 
vom 29.11.04
Den Zucker in einem Topf karamellisieren lassen, den Rotwein aufgießen, Zimtstange, Nelken und die Schale einer halben Orange ...

5039
30 Min.
normal
Saltimbocca alla Romana 
vom 30.01.05
Die Schnitzel mit je einer Scheibe Parmaschinken (ich nehme sehr gerne San Daniele) und einem Salbeiblatt belegen und mit einem ...

18042
15 Min.
simpel
Kaspressknödel 
vom 23.07.05
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein schneiden. In etwas Butter anschwitzen. ...

11423
30 Min.
simpel
Schweinemedallions im Parmaschinkenmantel mit Steinpilz - Gorgonzola - Sauce 
vom 06.01.08
Die Steinpilze in einer Schüssel mit heißem Wasser übergießen und ca. 30 Minuten einweichen. ...

29396
30 Min.
normal
Spiegeleier à la Niko 
vom 26.09.08
Eier in einer Pfanne aufschlagen und braten. ...

1853
5 Min.
simpel
Hildes Fleischküchle 
vom 02.12.08
So hat meine Mama ihre Frikadellen immer gemacht ... Kindheitserinnerungen

12874
25 Min.
normal
Indische Kokosrolle 
vom 03.03.10
aus Hackteig mit Kokosmilch, Pfirsichen, Ingwer und Peperoni

11995
40 Min.
normal
Feines Rehragout mit Beeren 
vom 21.02.02
100 g Butter in einem Topf schmelzen lassen, etwas Puderzucker dazu geben. ...

4724
90 Min.
pfiffig
Gänsebraten nach Großmutters Art 
vom 15.11.02
Braten in 2-Tages-Schritten

3948
40 Min.
pfiffig
Steinpilz - Rahmkartoffeln mit Entenbrust 
vom 20.06.05
Die getrockneten Steinpilze in so wenig Wasser wie möglich für eine Stunde einweichen. ...

8865
30 Min.
normal
Wachteln mit Maronenfüllung und Kräutergnocchis 
vom 25.06.05
Die gekochten Maronen zerkrümeln, mit etwas Sahne (1 El) binden, Rosinen klein hacken und untermischen, leicht salzen. ...

2852
60 Min.
normal
Altbaerlis Glühweinbraten 
vom 23.12.07
ein schönes Adventsessen

7752
35 Min.
normal
Gyros 
vom 19.08.08
Pfannengyros

33000
15 Min.
simpel
Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei 
vom 23.04.02
Saltimbocca alla Romana

5698
30 Min.
simpel
Schweinebraten, nur mit Wasser gemacht 
vom 02.10.02
Das Fleisch von allen Seiten gut salzen und pfeffern. In einem Topf den Boden mit Wasser bedecken (ca. ...

8303
5 Min.
normal
Rehmedaillons auf Pfefferrahm 
vom 16.08.04
Das Filet bzw. die Filets säubern und rundherum in geschrotetem Pfeffer wälzen. Es soll überall dünn mit Pfeffer bedeckt sein. ...

3842
30 Min.
normal
Salz - Krustenbraten 
vom 14.12.06
Schwarte des Bratens mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Auf ein Backblech ein Stück Backpapier legen. ...

18963
15 Min.
simpel
Türkisches Hackrezept 
vom 17.07.07
super für warme Tage

15095
30 Min.
normal
Hähnchenbrust indisch 
vom 15.10.01
Hähnchenbrustfilet kalt abbrausen und trocken tupfen. Filets in 2 cm breite Streifen schneiden. Zwiebeln abziehen und würfeln. ...

45174
20 Min.
normal
Putenkeule in Wacholderrahm 
vom 15.08.02
5 Wacholderbeeren zerstoßen und das Lorbeerblatt zerbröseln. ...

3793
30 Min.
normal
American Pancake 
vom 12.04.04
Eier trennen. Das Eiweiß schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Zucker zugeben und steif schlagen. ...

31862
20 Min.
simpel
Boeuf á la mode - Rinderschmorbraten mit Gemüse 
vom 29.03.05
Recht umständlich, aber unvergleichliches Ergebnis

13842
20 Min.
pfiffig
Gänsebraten 
vom 24.08.05
Gänsekeulen und -brust; gleiche Zeit und Zubereitung auch bei einer ganzen Gans

7125
50 Min.
pfiffig
Apfelpfannkuchen 
vom 29.07.07
Aus Mehl, Milch, Eigelb, zerbröckelter Hefe, Zimt und 2 EL Zucker einen Teig rühren. Teig 30 Min. gehen lassen. ...

8713
20 Min.
simpel
Illes schlanker, einfacher Schweinebraten 
vom 06.08.09
fettarm und ww-geeignet

13379
20 Min.
normal
Hähnchenfrikadellen 
vom 14.08.09
ww-geeignet, 6P

10332
30 Min.
normal
Buttermilch - Pfannkuchen mit Blaubeersauce 
vom 01.11.10
Buttermilk - Pancakes with Blueberry Sauce

36391
40 Min.
simpel
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