22973 Braten Rezepte (Zubereitungsmethode)
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Gemischter Salat mit einem Honig - Walnussdressing und gebratenen Flusskrebsschwänzen vom 04.01.05
Eine nette, schnelle Frühlings - Vorspeise
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9945 |
20 Min. normal |
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Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat vom 18.02.09
toller Einstieg für ein orientalisch angehauchtes Menü auf hohem Niveau
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8172 |
30 Min. normal |
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Der allerbeste Salzbraten vom 10.02.10
... das haben bisher alle gesagt, die ihn gegessen haben ...
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35025 |
20 Min. simpel |
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Gänsebrust in Glühwein vom 29.11.04
Den Zucker in einem Topf karamellisieren lassen, den Rotwein aufgießen, Zimtstange, Nelken und die Schale einer halben Orange ...
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5039 |
30 Min. normal |
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Saltimbocca alla Romana vom 30.01.05
Die Schnitzel mit je einer Scheibe Parmaschinken (ich nehme sehr gerne San Daniele) und einem Salbeiblatt belegen und mit einem ...
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18042 |
15 Min. simpel |
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Kaspressknödel vom 23.07.05
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein schneiden. In etwas Butter anschwitzen. ...
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11423 |
30 Min. simpel |
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Schweinemedallions im Parmaschinkenmantel mit Steinpilz - Gorgonzola - Sauce vom 06.01.08
Die Steinpilze in einer Schüssel mit heißem Wasser übergießen und ca. 30 Minuten einweichen. ...
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29396 |
30 Min. normal |
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Spiegeleier à la Niko vom 26.09.08
Eier in einer Pfanne aufschlagen und braten. ...
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1853 |
5 Min. simpel |
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Hildes Fleischküchle vom 02.12.08
So hat meine Mama ihre Frikadellen immer gemacht ... Kindheitserinnerungen
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12874 |
25 Min. normal |
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Indische Kokosrolle vom 03.03.10
aus Hackteig mit Kokosmilch, Pfirsichen, Ingwer und Peperoni
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11995 |
40 Min. normal |
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Feines Rehragout mit Beeren vom 21.02.02
100 g Butter in einem Topf schmelzen lassen, etwas Puderzucker dazu geben. ...
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4724 |
90 Min. pfiffig |
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Gänsebraten nach Großmutters Art vom 15.11.02
Braten in 2-Tages-Schritten
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3948 |
40 Min. pfiffig |
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Steinpilz - Rahmkartoffeln mit Entenbrust vom 20.06.05
Die getrockneten Steinpilze in so wenig Wasser wie möglich für eine Stunde einweichen. ...
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8865 |
30 Min. normal |
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Wachteln mit Maronenfüllung und Kräutergnocchis vom 25.06.05
Die gekochten Maronen zerkrümeln, mit etwas Sahne (1 El) binden, Rosinen klein hacken und untermischen, leicht salzen. ...
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2852 |
60 Min. normal |
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Altbaerlis Glühweinbraten vom 23.12.07
ein schönes Adventsessen
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7752 |
35 Min. normal |
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Gyros vom 19.08.08
Pfannengyros
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33000 |
15 Min. simpel |
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Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei vom 23.04.02
Saltimbocca alla Romana
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5698 |
30 Min. simpel |
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Schweinebraten, nur mit Wasser gemacht vom 02.10.02
Das Fleisch von allen Seiten gut salzen und pfeffern. In einem Topf den Boden mit Wasser bedecken (ca. ...
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8303 |
5 Min. normal |
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Rehmedaillons auf Pfefferrahm vom 16.08.04
Das Filet bzw. die Filets säubern und rundherum in geschrotetem Pfeffer wälzen. Es soll überall dünn mit Pfeffer bedeckt sein. ...
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3842 |
30 Min. normal |
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Salz - Krustenbraten vom 14.12.06
Schwarte des Bratens mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Auf ein Backblech ein Stück Backpapier legen. ...
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18963 |
15 Min. simpel |
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Türkisches Hackrezept vom 17.07.07
super für warme Tage
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15095 |
30 Min. normal |
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Hähnchenbrust indisch vom 15.10.01
Hähnchenbrustfilet kalt abbrausen und trocken tupfen. Filets in 2 cm breite Streifen schneiden. Zwiebeln abziehen und würfeln. ...
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45174 |
20 Min. normal |
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Putenkeule in Wacholderrahm vom 15.08.02
5 Wacholderbeeren zerstoßen und das Lorbeerblatt zerbröseln. ...
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3793 |
30 Min. normal |
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American Pancake vom 12.04.04
Eier trennen. Das Eiweiß schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Zucker zugeben und steif schlagen. ...
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31862 |
20 Min. simpel |
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Boeuf á la mode - Rinderschmorbraten mit Gemüse vom 29.03.05
Recht umständlich, aber unvergleichliches Ergebnis
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13842 |
20 Min. pfiffig |
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Gänsebraten vom 24.08.05
Gänsekeulen und -brust; gleiche Zeit und Zubereitung auch bei einer ganzen Gans
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7125 |
50 Min. pfiffig |
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Apfelpfannkuchen vom 29.07.07
Aus Mehl, Milch, Eigelb, zerbröckelter Hefe, Zimt und 2 EL Zucker einen Teig rühren. Teig 30 Min. gehen lassen. ...
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8713 |
20 Min. simpel |
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Illes schlanker, einfacher Schweinebraten vom 06.08.09
fettarm und ww-geeignet
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13379 |
20 Min. normal |
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Hähnchenfrikadellen vom 14.08.09
ww-geeignet, 6P
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10332 |
30 Min. normal |
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Buttermilch - Pfannkuchen mit Blaubeersauce vom 01.11.10
Buttermilk - Pancakes with Blueberry Sauce
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36391 |
40 Min. simpel |
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