1.439 Rezepte für klare Suppen

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Datum
Essenz von der Sellerieknolle Essenz von der Sellerieknolle das ist eine leichte Vorspeise oder ein Zwischengang bei einem Menü 30 Min.
simpel 		235
28.10.09
Haselnussklößchen in Bouillon Haselnussklößchen in Bouillon Weiche Butter mit den Eiern in einer Schüssel schaumig rühren. Haselnüsse und Semmelbrösel untermischen. ... 20 Min.
simpel 		531
02.05.02
Hühnersuppe Hühnersuppe Das Suppenhuhn auftauen, zerlegen (Brust, Flügel, Beine, Rücken, insgesamt 8 Stücke kommen so raus). Eventuell Haut abziehen. ... 45 Min.
normal 		10.776
14.04.08
Petersilienwurzelessenz Petersilienwurzelessenz Petersilienwurzeln schälen, in dünne Scheiben oder Würfel schneiden und mit dem Geflügelfond kurz aufkochen. ... 15 Min.
simpel 		219
27.11.08
Zwiebelsuppe Zwiebelsuppe   Zwiebeln putzen und in dünne Ringe schneiden bzw. hobeln. Diese in einem Topf zusammen mit der Butter schön angehen lassen. ... 25 Min.
simpel 		18.475
05.02.09
Frittatensuppe Frittatensuppe Eier, Milch, Mehl und Salz glatt rühren. In einer flachen Pfanne Öl erhitzen und den Palatschinkenteig dünn einlaufen lassen. ... 30 Min.
simpel 		2.410
12.05.05
Zwiebelsuppe Zwiebelsuppe Soupe à l'oignon 25 Min.
normal 		3.877
29.08.02
Schwäbische Flädlesupp Schwäbische Flädlesupp Fleischbrühe mit Flädle aus Pfannkuchen als Vorsuppe 20 Min.
normal 		9.830
10.01.09
Bouillabaisse Bouillabaisse Fischsuppe 20 Min.
pfiffig 		3.651
20.09.06
Hühnerbrühe Grundrezept Hühnerbrühe Grundrezept Grundlage für viele Gerichte 30 Min.
simpel 		4.205
21.10.05
Serbische Kartoffelsuppe Serbische Kartoffelsuppe Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaschoten und Möhren putzen und ebenfalls würfeln. ... 30 Min.
normal 		6.268
29.04.02
Brühnudeln Brühnudeln Das Suppenhuhn waschen und in einen großen Topf mit Wasser geben. Das Wasser zum kochen bringen. ... 90 Min.
simpel 		611
17.09.10
Erkältungssüppchen vom Huhn Erkältungssüppchen vom Huhn eine Brühe für Kranke 30 Min.
normal 		1.662
20.10.08
Hühnersuppe Hühnersuppe Das Hühnchen in den Suppentopf (3/4 voll Wasser) geben. 1 Stunde köcheln lassen. Gemüse nach Belieben klein schneiden (z.B. ... 20 Min.
normal 		4.223
31.05.06
Scharfe Zwiebelsuppe mit Parmesan - Blätterteighaube Scharfe Zwiebelsuppe mit Parmesan - Blätterteighaube Ich verwende für diese Suppe entweder eine selbstgekochte Hühnerbrühe oder eine Gemüsebrühe, falls ich vegetarisch kochen will. ... 30 Min.
pfiffig 		886
20.12.05
Orientalische Linsensuppe mit Kürbis und Birnen Orientalische Linsensuppe mit Kürbis und Birnen ganz fruchtig und herbstlich 30 Min.
simpel 		677
12.02.09
Brätstrudel als Suppeneinlage Brätstrudel als Suppeneinlage Aus Mehl, Eiern, Salz und Milch mit der Küchenmaschine einen cremigen Pfannkuchenteig herstellen und in einer Pfanne mit ... 30 Min.
normal 		1.119
06.05.09
Knoblauchsuppe mit Sahne Knoblauchsuppe mit Sahne Die Butter zum Schmelzen bringen, mit dem Mehl zur Mehlschwitze verrühren. ... 15 Min.
simpel 		2.646
08.12.09
Echte südtiroler Speckknödel Echte südtiroler Speckknödel Eigentlich ist es ganz einfach. ... 30 Min.
normal 		2.057
06.05.08
Schnelle Erbsensuppe mit Grießklößchen Schnelle Erbsensuppe mit Grießklößchen Die Milch aufkochen, Butter, Salz und Muskat zugeben. ... 30 Min.
normal 		1.251
31.01.07
Hühner - Kokos - Suppe mit Wirsing, Tomaten, Salbei und Safran Hühner - Kokos - Suppe mit Wirsing, Tomaten, Salbei und Safran Wirsing, Knoblauch, Ingwer im heißen Öl andünsten. Mit Hühnerbrühe und Kokosmilch ablöschen. ... 25 Min.
simpel 		394
26.09.09
Wochenbettsuppe Wochenbettsuppe ideal nach der Geburt, bei Krankheit oder einfach als leckere Suppe 30 Min.
normal 		872
06.02.11
Hühnersuppe Hühnersuppe Klassisch 25 Min.
normal 		4.330
25.01.09
Flädle - Suppe Flädle - Suppe Ei, Mehl, Milch, Salz und Kräuter zu einem glatten Teig verrühren. 2 EL Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen. ... 20 Min.
normal 		1.923
15.03.08
Misosuppe mit Gemüse und Tofu Misosuppe mit Gemüse und Tofu Würzig, leicht und schnell gemacht 25 Min.
simpel 		2.644
10.06.08
Fritattensuppe Fritattensuppe Mineralwasser mit Milch, Salz und Eier verquirlen, dann das Mehl unterrühren. Es soll ein schöner sämiger Teig entstehen. ... 15 Min.
normal 		305
03.03.09
Misosuppe Misosuppe Misoshiru 10 Min.
simpel 		5.763
23.04.05
Flädlessuppe Flädlessuppe schwäbische Spezialität 25 Min.
normal 		283
25.05.05
Schaumburger Hochzeitssuppe Schaumburger Hochzeitssuppe kräftig; am Tag davor vorbereiten; lässt sich sehr gut einfrieren 60 Min.
normal 		933
19.02.09
Eichkatzerls Kohlrabisuppe Eichkatzerls Kohlrabisuppe mit viel Gemüse und feinen Hackklößchen 30 Min.
simpel 		2.422
03.06.09

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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