2.473 Basisrezepte Rezepte

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Aufwand
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Datum
Bierteig zum Ausbacken Bierteig zum Ausbacken Bestens geeignet für Fondues und um Gemüse oder Fisch auszubacken. 15 Min.
simpel
3.315
10.03.09
Blütenpaste Blütenpaste Die Gelatine mit 5 TL Wasser eine Stunde quellen lassen, dann im Wasserbad auflösen. Glukosesirup und Kokosfett einrühren. ... 30 Min.
simpel
928
09.08.09
Carstens Asiasenf Carstens Asiasenf Dieses Rezept wurde posthum eingegeben zur Erinnerung an Diakochs Beteiligung hier bei chefkoch.de 30 Min.
simpel
124
08.01.10
Carstens Erdbeersenf Carstens Erdbeersenf Dieses Rezept wurde posthum eingegeben zur Erinnerung an Diakochs Beteiligung hier bei chefkoch.de 30 Min.
simpel
873
08.01.10
Ernstls einfaches Brathuhn Ernstls einfaches Brathuhn einfach, traditionell, lecker 30 Min.
normal
1.270
28.10.09
Fischfond Fischfond Grundrezept für 2 Liter 10 Min.
simpel
917
29.03.11
Crème fraîche Crème fraîche ganz einfach selbstgemacht 2 Min.
simpel
446
15.05.11
Cupcake Frosting Cupcake Frosting Cupcake Frosting ohne Butter, Puderzucker und Frischkäse 5 Min.
simpel
1.215
18.05.13
American Buttercream Frosting American Buttercream Frosting Topping für Cupcakes, Muffins, Torten und Kuchen 10 Min.
simpel
1.841
26.02.15
Geflügelfond Geflügelfond Dieses Rezept gibt einen wirklich deliziösen Geflügelfond. ... 30 Min.
normal
308
21.07.10
Gelee zum Bratenaufschnitt Gelee zum Bratenaufschnitt Gelee, wie man es in Hamburg als Auflage zum Schweinebraten oder anderem Aufschnitt kennt. Auch für ein Büfett geeignet. 10 Min.
simpel
770
18.04.11
Amaranth gepufft Amaranth gepufft statt Popcorn Popamaranth 20 Min.
simpel
2.340
31.10.13
Granatapfelessig Granatapfelessig ein besonderer Essig 10 Min.
pfiffig
1.635
16.11.10
Grillmarinade Grillmarinade sehr gut geeignet für Pute, Hühnchen und Rindfleisch 10 Min.
simpel
5.335
23.05.11
Habanerosalz Habanerosalz scharf aromatisches Salz, wenig Arbeit, großer Geschmack 5 Min.
simpel
214
16.12.10
Haselnussöl Haselnussöl Die Haselnusskerne klein hacken, dann in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten, sofort herausnehmen und abkühlen lassen. ... 20 Min.
simpel
347
16.04.09
Hefeschmelz Hefeschmelz kalt zubereitet 5 Min.
simpel
601
31.05.11
Apfel - Holundergelee Apfel - Holundergelee mit Edelbitterschokolade 10 Min.
simpel
747
05.03.09
Heißer Holunderdrink mit Ingwer Heißer Holunderdrink mit Ingwer oder: Ingwertee, gesüßt mit Holundersirup 5 Min.
simpel
1.130
04.09.09
Ingwersirup Ingwersirup Den Ingwer gut waschen und klein schneiden. 2 Orangen und 1 Zitrone vierteln und mit 2 l Wasser 2 Stunden leicht köcheln. ... 30 Min.
simpel
1.633
16.02.11
Kaffee - Buttercreme Kaffee - Buttercreme ...eignet sich hervorragend als Füllung und Haftgrund für Fondanttorten! 30 Min.
normal
583
20.10.10
Geschmorter Kalbsbraten Geschmorter Kalbsbraten Kalbsbraten mit Salz, Pfeffer und Salbei einreiben. Das Öl erhitzen und das Fleisch rundherum anbraten. ... 20 Min.
simpel
2.268
05.08.09
Kalorienarmer Biskuitboden Kalorienarmer Biskuitboden Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. ... 15 Min.
simpel
541
25.11.09
Biskuitboden, fett- und kalorienarm Biskuitboden, fett- und kalorienarm ww-geeignet, 2 Pro-Punkte pro Stück 30 Min.
simpel
7.574
15.12.09
Karamellen Karamellen auch vegan möglich 10 Min.
simpel
509
26.11.14
Angys Käsegewürz Angys Käsegewürz einfach auf den Schnittkäse streuen 5 Min.
simpel
342
13.03.10
Knusprige Bratkartoffeln Knusprige Bratkartoffeln gelingsicher für Kochanfänger 30 Min.
simpel
1.388
05.09.10
Kräuterbutter Kräuterbutter mit Petersilie, Basilikum und Knoblauch 5 Min.
simpel
1.272
06.04.10
Kürbiskernpesto Kürbiskernpesto Tolles Topping für Kürbis-, Kartoffel- und andere Suppen 15 Min.
simpel
780
08.09.09
Lillies feurige Bratkartoffel - Gewürzmischung Lillies feurige Bratkartoffel - Gewürzmischung Die verschiedenen Gewürze in einem großen Glas mischen. Dunkel aufbewahren. ... 10 Min.
simpel
616
23.04.10
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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