5.838 Basisrezepte Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Quarkauflauf Quarkauflauf einfach und schnell 10 Min.
simpel
10.859
07.01.07
10 goldene Regeln für den perfekten Strudelteig 10 goldene Regeln für den perfekten Strudelteig & Rezept für den Teig 15 Min.
pfiffig
5.896
21.10.08
Tschechische (böhmische) Semmelknödel Tschechische (böhmische) Semmelknödel Houskove Knedliky 15 Min.
normal
7.509
17.07.07
Grundsauce für viele andere Soßen Grundsauce für viele andere Soßen Die Butter in einer Stieltopf zerlassen (mittlere Hitze), das Mehl dazugeben und mit einem Schneebesen verrühren, unter weiterem ... 10 Min.
simpel
2.466
21.05.01
Angys Weihnachts - Gewürzzucker Angys Weihnachts - Gewürzzucker Zucker und Vanillezucker mit Kakao, Kardamom, Zimt, Muskatnuss, Nelken und Piment mischen, evtl. ... 10 Min.
simpel
919
19.11.08
Angys weißer Vanille - Cappuccino Angys weißer Vanille - Cappuccino 8-10 à 100 g Packungen/Portionen 10 Min.
simpel
809
09.10.09
Tomatensoße wie aus der DDR Schulküche Tomatensoße wie aus der DDR Schulküche Die Butter in einem Topf schmelzen und erhitzen, die Zwiebel anbraten; das Tomatenmark und das Mehl dazugeben und unter ständigem ... 20 Min.
simpel
17.892
13.11.06
Caprilade Caprilade leckere Marmelade, die an Capri - Eis heranreicht 15 Min.
simpel
832
05.01.08
Braune Grundsoße Braune Grundsoße Eine Grundsoße ist die Basis aller Soßen 25 Min.
simpel
4.378
04.09.11
Himbeer - Dekozucker Himbeer - Dekozucker rosafarbener Hagelzucker, ideal zur Deko für z. B. Plätzchen und Süßspeisen 10 Min.
simpel
1.236
08.04.11
Himbeeressig Himbeeressig Himbeeren verlesen und in eine vorbereitete Flasche (ca. ... 5 Min.
simpel
1.218
06.11.09
Brauner Kalbsfond Brauner Kalbsfond kräftige gelierte Grundsauce für alle Pfannengerichte und Grundlage für Fleischsaucen 30 Min.
simpel
902
25.09.04
Crêpes Crêpes Schnelle, super einfache und leckere Crêpes 5 Min.
simpel
23.541
02.05.09
Geröstete Maronen Geröstete Maronen aus dem Backofen, wie vom Weihnachtsmarkt 5 Min.
simpel
8.979
09.03.11
MMF Fondant MMF Fondant Marshmallows mit dem Wasser in einer mikrowellengeeigneten Schüssel für 2-3 min bei 600 Watt in der Mikrowelle schmelzen. ... 20 Min.
simpel
14.635
04.11.08
Nussöl Nussöl schnell selbst gemacht 10 Min.
simpel
876
20.02.10
Kochkäse aus dem Odenwald Kochkäse aus dem Odenwald Die magere Version - aber trotzdem lecker! 30 Min.
simpel
4.925
20.09.07
Röstkartoffeln aus dem Backofen Röstkartoffeln aus dem Backofen Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. ... 15 Min.
simpel
30.547
05.08.06
Semmelknödel Semmelknödel Die lauwarme Milch über die geschnittenen Semmeln gießen und etwas einziehen lassen. ... 15 Min.
simpel
13.642
30.11.07
Steinpilzöl Steinpilzöl schönes kulinarisches Geschenk, schnell gemacht 10 Min.
simpel
716
02.10.07
Szegediner Gulasch Szegediner Gulasch Fleisch abbrausen, trockentupfen und in 3 cm große Würfel schneiden. Speck klein würfeln. ... 90 Min.
normal
21.567
17.03.02
Wiener Tortenboden Wiener Tortenboden der klassische Tortenboden 30 Min.
normal
8.266
03.08.07
Würziges Roggenmischbrot Würziges Roggenmischbrot TA 164, sehr kräftig im Geschmack, recht gut zu kneten 20 Min.
normal
1.419
23.02.08
Würzrotkohl winterlich von Rosinenkind Würzrotkohl winterlich von Rosinenkind Das Schmalz in einem ausreichend großen Topf erhitzen, die Zwiebeln zufügen und glasig dünsten, den Zucker zugeben und leicht ... 30 Min.
pfiffig
466
29.12.08
Bräterbrot Bräterbrot Die Hefe in der lauwarmen Buttermilch auflösen, anschließend zum Mehl geben. ... 20 Min.
normal
2.213
14.10.07
Chateaubriand Chateaubriand Das Fleisch waschen, trocknen und mit frischen gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen. ... 150 Min.
pfiffig
6.125
02.05.02
Gerollter Fondant Gerollter Fondant Festlicher Überzug für Hochzeits- und Motivtorten 25 Min.
normal
10.452
18.02.05
Hefeteig Hefeteig gelingsicherer Hefeteig, der in kaltem Wasser geht! 30 Min.
simpel
7.762
06.01.09
Holunderblüten - Essig Holunderblüten - Essig Im Frühjahr, wenn der Holunder blüht, sammle ich die Blüten zu verschiedenen Zwecken, und so u.a. ... 10 Min.
simpel
893
03.05.06
Amarena - Kirsch - Konfitüre Amarena - Kirsch - Konfitüre Alle Zutaten in einen hohen Topf geben, aufkochen lassen und etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, anschließend ... 25 Min.
normal
769
01.09.09
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

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