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448 Aufstrich Basisrezepte Rezepte
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Birnen-Ingwer Chutney vom 26.09.11
Eigenkreation
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 236 |
30 Min. normal |
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Holunderschmarrn vom 30.10.11
leckere Herbstmarmelade aus Holunderbeeren mit gemischten Früchten
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40 |
30 Min. simpel |
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Knoblauch - Butter vom 30.06.03
Weiche Butter in einem hohen Gefäß schaumig rühren, Knoblauchzehen (es können auch weniger oder mehr sein, je nach Wunsch) ...
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243 |
30 Min. simpel |
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Frische Leberwurst vom 21.04.05
Sud (aus Salzwasser bis Pfefferkörner) in einem großen Topf (min. 10 Liter) zum Kochen bringen. ...
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953 |
90 Min. pfiffig |
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Rindsrohwurst für den Sommer vom 14.01.08
Das Fleisch und den Speck durch die mittlere Scheibe wolfen. ...
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359 |
60 Min. normal |
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Zwetschgenmus vom 02.07.07
ein uraltes Rezept - mit sehr wenig Zucker
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159 |
45 Min. simpel |
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Scharfe Kirschkonfitüre mit Schokolade vom 12.12.07
Die vorbereiteten Kirschen (entsteint und zerkleinert) mit dem Gelierzucker mischen. ...
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72 |
30 Min. normal |
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Melonen - Chutney vom 15.10.02
Melone vierteln, Fruchtfleisch auslösen und in 1 cm große Würfel schneiden. Knoblauch fein Hacken, Chili entkernen und hacken. ...
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 236 |
45 Min. simpel |
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Aioli aus Moraira / Calpe (in der Nähe von Alicante, Spanien) vom 14.02.07
von einem spanischen Koch
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306 |
10 Min. simpel |
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Weißkäse mit Knoblauch vom 17.10.07
Speisequark und Leinöl miteinander vermischen. Zwiebeln und Knoblauchzehen fein hacken und hinzufügen. ...
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100 |
15 Min. simpel |
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Waldbeermarmelade vom 12.11.07
Die Beeren kurz anpürieren, dann mit dem Tee und dem Gelierzucker mischen und zusammen zum Kochen bringen. Ca. ...
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93 |
20 Min. simpel |
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Grüne Stachelbeer - Melonen - Marmelade vom 08.10.08
aus Stachelbeeren und italienischen Honigmelonen mit grünem Fruchtfleisch
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91 |
30 Min. simpel |
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Low Carb Nutella vom 30.10.11
passt gut zu Low Carb Waffeln oder Pfannkuchen
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3967 |
10 Min. simpel |
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Bananen - Apfel - Chili - Marmelade vom 24.09.08
Die Bananen und Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. ...
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285 |
20 Min. simpel |
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Gänseleberwurst vom 30.12.02
Außerdem die Haut des Halses der Gans oder 1 Stück Fettdarm vom Schwein. ...
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 194 |
60 Min. normal |
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Nussmus vom 01.12.04
Nüsse fein pürieren (Mixer), Hafer fein mahlen. Beides mit dem Honig und Carob gut verkneten. ...
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227 |
20 Min. simpel |
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Schwarzkirschkonfitüre vom 08.12.04
Pektin mit Zucker mischen. Kirschen mit Rotwein, Sirup und Zitronensaft vermischen. Zucker unter die Kirschen rühren. ...
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47 |
40 Min. simpel |
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Kräuteraufstrich vom 29.12.04
Die abgezogene Knoblauchzehe zerdrücken. Tomate halbieren, entkernen und in feine Würfel schneiden. ...
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207 |
10 Min. simpel |
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Kräuterknoblauchbutter vom 07.02.05
Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Knoblauchzehen und Schnittlauch fein hacken. ...
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18 |
5 Min. simpel |
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Spritzige Erdbeermarmelade vom 16.05.06
Obst waschen, putzen und klein schneiden. ...
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95 |
30 Min. simpel |
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Beerenkonfitüre vom 26.05.06
reicht für 6 Gläser
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26 |
30 Min. normal |
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Heidelbeerkonfitüre mit Koriander vom 13.07.06
Die Heidelbeeren waschen und gegebenenfalls die (kleinen) Stängel entfernen. ...
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46 |
45 Min. normal |
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Weihnachtsmarmelade vom 10.08.06
Mandarinen und Ananas mit der jeweiligen Flüssigkeit in einen Kochtopf füllen und so lange mit einem Stabmixer passieren, bis ...
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151 |
15 Min. simpel |
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Frischkäse selbst gemacht vom 18.08.06
ala Roswita
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431 |
10 Min. simpel |
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Mango - Ingwer - Konfitüre vom 11.09.06
Den Ingwer schälen und reiben. Die Limone unter heißem Wasser abwaschen und dann die Schale abreiben. Den Saft auspressen. ...
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189 |
30 Min. simpel |
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Holundergelee mit Ananas vom 30.11.06
mit Diät - Gelierhilfe
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99 |
15 Min. simpel |
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Avocadocreme vom 04.01.07
Brotaufstrich oder Dip
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1215 |
10 Min. simpel |
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Skoos Löwenzahnmarmelade vom 15.01.07
Blüten vormittags bei Sonne (am besten im April oder Mai) pflücken. ...
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72 |
40 Min. simpel |
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Hummerbutter vom 24.02.07
Grundrezept
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247 |
60 Min. simpel |
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Johannisbeer - Cranberry - Gelee vom 25.02.07
das leicht herbe Frühstücksgelee
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115 |
30 Min. simpel |
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