38742 Vegetarisch Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Möhren - Ingwer - Suppe 
vom 26.06.02
Die Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. ...

13368
30 Min.
simpel
Curry - Gemüse mit Tofu 
vom 27.12.02
Sultaninen ca. 15 Min. in lauwarmem Wasser einweichen. Tofuwürfel mit Sojasauce beträufeln und abgedeckt ca. 10 Min. ...

10584
45 Min.
normal
Gebratener grüner Spargel 
vom 23.05.03
Den grünen Spargel nur an den Enden schälen (merkt man wenn das Messer leicht in den Spargel eindringt) und dann nicht wie üblich ...

149279
20 Min.
simpel
Dal Bhat Tarkari 
vom 30.06.04
Nepalesisch

7045
30 Min.
normal
Ratatouille - Salat 
vom 08.07.08
sommerlich, leicht, als Grillbeilage oder einfach so zum Genießen

21991
20 Min.
normal
Mallorquinische Knoblauchsuppe 
vom 23.07.08
Sopa de ajo, für wahre Knoblauchfans!

11229
20 Min.
simpel
Bruschetta mit Tomaten und Knobi 
vom 11.05.07
herrlich knusprig, gesund und tomatig-lecker - auch für Vegetarier-

29294
20 Min.
simpel
Auberginen - Zucchini - Feta - Päckchen 
vom 06.07.07
Aubergine und Zucchini in Scheiben schneiden und mit etwas Salz bestreuen. 10 Min. ...

41919
20 Min.
simpel
Ofenkartoffeln mit frischen Kräutern 
vom 06.09.07
Schmeckt nicht nur gut - sieht auch toll aus !

3373
15 Min.
simpel
1a Guacamole - Dip 
vom 06.12.07
herrlich frischer Avocado - Dip für viele Gelegenheiten

34797
10 Min.
simpel
Maghmour 
vom 03.11.07
Aubergineneintopf

21182
30 Min.
simpel
Ratatouille 
vom 19.04.10
Hauptgericht mit Baguette oder Reis für Vegetarier, als Beilage zu Lammgerichten für alle anderen

23278
30 Min.
normal
Rosmarinkartoffeln 
vom 05.08.06
oder auch Country potatoes nach Impala

16538
15 Min.
simpel
Türkischer Tomatensalat 
vom 09.10.06
Çoban

19342
20 Min.
simpel
Albertos grüner Spargel mit Parmesancreme 
vom 25.11.06
Spargel im unterem Drittel abschneiden. ...

50106
30 Min.
simpel
Griechischer Bauernsalat 
vom 07.12.04
Gurke waschen und ungeschält in dünne Scheiben oder Stücke schneiden. Paprika waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden. ...

32437
15 Min.
simpel
Süßkartoffelsuppe 
vom 17.01.05
Das Öl in einer Pfanne (am besten Wok) erhitzen, Ingwer und Zwiebel dazu geben und 1 Minute anschwitzen. ...

5207
15 Min.
normal
Rettichsalat aus Österreich 
vom 21.02.05
Für den Rettichsalat den weißen Rettich schälen, den roten unter fließendem kaltem Wasser gut abbürsten. ...

7181
20 Min.
simpel
Vegetarisches Gemüsecurry 
vom 20.02.06
mein Lieblingscurry

21832
50 Min.
normal
Karamelisierte Zwiebeln 
vom 08.04.01
Zwiebeln putzen, in Spalten (Achtel) schneiden. Übrige Zutaten vermischen, bis sich der Zucker gelöst hat. ...

3974
60 Min.
normal
Möhrensuppe 
vom 13.11.01
Das Gemüse in Würfel schneiden und in der Butter andünsten. Die Gemüsebrühe aufgießen und ca. 20 Minuten garen. ...

30589
25 Min.
simpel
Feldsalat mit gebratenen Birnen und Walnüssen 
vom 15.11.01
Den Feldsalat waschen, zupfen und trockenschleudern. Auf 4 Teller dekorativ verteilen. ...

5894
30 Min.
simpel
Zacusca 
vom 21.02.08
Rumänischer Brotaufstrich

7994
50 Min.
normal
Pastateig 
vom 02.04.08
mit etwas Übung gar nicht mehr so schwer....

9875
15 Min.
normal
Illes leichtes Grießsüppchen mit gefrosteten Himbeeren 
vom 08.07.08
köstlich für heiße Tage - es lassen sich auch andere Beeren verwenden 2,5 P pro Portion!

1302
10 Min.
normal
Mango - Karotten - Suppe 
vom 10.07.08
Karotten schälen, und in kleine Stücke schneiden, Ingwer und Zwiebeln ebenfalls schälen und klein hacken und zusammen mit den ...

5670
15 Min.
normal
Käsedip 
vom 24.07.08
für Nachos... schmeckt fast wie im Kino

12684
10 Min.
simpel
Spargel aus dem Bratschlauch 
vom 10.09.08
im eigenen Saft gegart

23915
25 Min.
simpel
Möhrensuppe mit Kokos, Ingwer und Curry 
vom 11.10.08
Karotten und Ingwer in der Butter anbraten. Mit Zucker bestreuen und leicht karamellisieren. ...

12515
20 Min.
normal
Safranrisotto mit Ofentomaten und glaciertem Zwiebellauch 
vom 24.04.07
Zwiebel und Knoblauch würfeln. In der Butter angehen lassen, Risotto zufügen und mit anschwitzen, bis er glasig ist. ...

2817
45 Min.
normal
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