85.921 Hauptspeise Rezepte

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Herzhafter Kohlauflauf Herzhafter Kohlauflauf Kohl putzen, achteln, waschen und den Strunk herausschneiden. Kohl in dünne Streifen schneiden. Salzwasser zum Kochen bringen. ... 90 Min.
simpel
542
15.05.01
Hackbälle mit Ananas-Curry-Soße Hackbälle mit Ananas-Curry-Soße Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Hackfleisch, Eier und ausgedrücktes Brötchen verkneten. ... 45 Min.
normal
260
15.05.01
Cannelloni mit Gemüse - Hackfleisch - Füllung Cannelloni mit Gemüse - Hackfleisch - Füllung Speck und Schinken würfeln. Zwiebeln schälen, Gemüse putzen und waschen. Alles fein würfeln. 1 EL Öl erhitzen. ... 50 Min.
pfiffig
4.429
22.06.03
Bohneneintopf Bohneneintopf Die Bohnen in 2 l Wasser über Nacht einweichen. Speck in Streifen schneiden und anbraten. ... 75 Min.
simpel
1.398
17.05.01
Auflauf mit grünen Nudeln Auflauf mit grünen Nudeln Das Fleisch in schmale Streifen schneiden und kurz anbraten. Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze machen und mit Brühe angießen. ... 40 Min.
normal
1.066
21.11.01
Auberginen aus dem Ofen Auberginen aus dem Ofen Knoblauchzehen zerdrücken und mit etwas Salz bestreut zur Seite stellen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. ... 45 Min.
normal
1.647
20.05.01
Hackbraten auf griechische Art Hackbraten auf griechische Art Brötchen kalt einweichen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Petersilie waschen und hacken. Käse würfeln. Brötchen ausdrücken. ... 75 Min.
normal
4.122
15.05.01
Polnische Gurkensuppe Polnische Gurkensuppe ... mein Lieblingsgericht. 60 Min.
normal
5.119
20.05.01
Rollmops Rollmops Die gewässerten Heringe werden entgrätet und geteilt. ... 45 Min.
simpel
2.105
21.05.01
Auberginen - Pfanne Auberginen - Pfanne Auberginen in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, im heißen Öl goldbraun anbraten. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen. ... 60 Min.
pfiffig
7.760
21.02.02
Brennesselrissotto mit Erdbeeren Brennesselrissotto mit Erdbeeren Die Brennnesseln mit Handschuhen pflücken. ... 60 Min.
pfiffig
486
04.06.01
Fruchtiges Schnitzelfleisch Fruchtiges Schnitzelfleisch Schnitzel in Streifen schneiden. Aprikosen abtropfen lassen, Saft auffangen. Paprika putzen und in Streifen schneiden. ... 30 Min.
simpel
94
21.05.01
Gemüsepfanne mit Leberkäse Gemüsepfanne mit Leberkäse Leberkäse in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Leberkäse darin kräftig anbraten. Mit Pfeffer würzen. Herausnehmen. ... 25 Min.
simpel
4.072
21.05.01
Bandnudeln in Pfifferlings-Rahm Bandnudeln in Pfifferlings-Rahm Zwiebeln schälen und fein hacken. Speck in kleine Würfel schneiden. Pfifferlinge putzen. Öl erhitzen. ... 30 Min.
simpel
716
21.05.01
Kalbsrücken Kalbsrücken Grundrezept 80 Min.
simpel
1.463
22.05.01
Italienischer Kalbsbraten Italienischer Kalbsbraten Fleisch waschen und trockentupfen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. ... 165 Min.
normal
5.151
22.05.01
Hackbraten, bunt Hackbraten, bunt Für den Hackbraten: Die Brötchen ausdrücken und den Mais abgießen. ... 90 Min.
simpel
873
24.05.01
Dorsch gespickt Dorsch gespickt ... nach Mecklenburger Art 75 Min.
simpel
322
25.05.01
Spargel-Kartoffelsalat mit Rukola Spargel-Kartoffelsalat mit Rukola Kartoffeln gar kochen, pellen, warm stellen. Zwischenzeitlich den Spargel waschen (Stangenspargel schälen und in ca. ... 40 Min.
simpel
1.232
26.05.01
Omas Quarkkäulchen Omas Quarkkäulchen ... eine sächsische Spezialität 40 Min.
normal
3.227
30.07.02
Mittelalterliche Lutherpfanne Mittelalterliche Lutherpfanne Fleischspieße mit Rauchfleischbohnen, geschmorten Zwiebeln und Semmeltörtchen 60 Min.
pfiffig
1.154
26.05.01
Champagner-Kraut Champagner-Kraut Das Kraut waschen und abtropfen lassen. Den Bauchspeck klein schneiden. ... 120 Min.
normal
205
17.05.01
Nudeleintopf Nudeleintopf Das Öl in einem großen Topf erhitzen, die Zwiebel würfeln und zusammen mit dem Hackfleisch anbraten. ... 40 Min.
simpel
279
26.05.01
Schweinefleisch süß-sauer Schweinefleisch süß-sauer Sweet ´n Sour Pork 60 Min.
normal
11.044
26.05.01
Nudelpizza Nudelpizza Die Nudeln kochen. Eier verquirlen, würzen und mit den gekochten Nudeln vermischen. ... 45 Min.
simpel
2.596
27.05.01
Eingepackte griechische Lammkeule Eingepackte griechische Lammkeule Eine Lammkeule - nach Wunsch entbeint - abwaschen und trocken tupfen. ... 180 Min.
normal
10.626
27.05.01
Eier in Kräuter-Senfsoße Eier in Kräuter-Senfsoße Für die Soße die Zwiebel schälen und fein würfeln. Fett in einem Topf erhitzen. Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. ... 30 Min.
simpel
2.372
28.05.01
Hackklöße in Tomatensoße Hackklöße in Tomatensoße Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und kleingehackten Kräutern verkneten. ... 45 Min.
normal
963
28.05.01
Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung Milch, 4 Eier, 1 Prise Salz und Mehl verrühren. Teig ca. 30 Min. quellen lassen. Zwiebel hacken, Lauch in Ringe schneiden. ... 45 Min.
normal
491
29.05.01
Gebratener Lachs auf Tagliatelle Gebratener Lachs auf Tagliatelle Lachs auftauen, in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden, salzen, mit Zitronensaft übergießen, kurz marinieren lassen. ... 30 Min.
simpel
3.589
29.05.01

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apfel*
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