1.084 Warme Vorspeisen Rezepte: Frühling

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Bärlauch - Cremesuppe Bärlauch - Cremesuppe Die Zwiebeln klein schneiden und in Butterschmalz oder Butter anbraten. ... 20 Min.
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2.467
25.11.08
Zucchini Frittata Zucchini Frittata Die Butter in einer großen "non-stick" Pfanne schmelzen, und die Zwiebel bei sehr niedriger Hitze 2-3 Minuten glasig dünsten, ... 15 Min.
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1.450
05.05.09
Rucolasuppe Rucolasuppe Zwiebel schälen, klein würfelig schneiden und in Butter anschwitzen. Mehl einrühren, kurz mitrösten. ... 15 Min.
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983
27.05.09
Spargelcremesuppe mit Vanille und Parmaschinken Spargelcremesuppe mit Vanille und Parmaschinken Den Spargel sorgfältig schälen und die holzigen Enden abschneiden. Spargel in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. ... 40 Min.
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1.055
15.07.09
Gebratener Spargel mit Bärlauchpesto Gebratener Spargel mit Bärlauchpesto eine feine Vorspeise 20 Min.
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2.967
23.08.09
Hildegardsuppe Hildegardsuppe Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden, den Bärlauch waschen und in schmale Streifen schneiden. ... 15 Min.
simpel
139
10.09.09
Überbackener Blattspinat Überbackener Blattspinat Den Blattspinat verlesen, waschen und evtl. grob teilen. ... 30 Min.
simpel
737
03.01.10
Oliventoast mit Rucola und gebratenem Lachs Oliventoast mit Rucola und gebratenem Lachs Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Vom Kastenweißbrot der Länge nach 4 ca. ... 60 Min.
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254
03.02.10
Spargelsuppe grün - weiß mit Räucherfisch Spargelsuppe grün - weiß mit Räucherfisch Spargel schälen, in mundgerechte Stücke schneiden. ... 40 Min.
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1.031
10.04.10
Honiggebratener Pecorino auf Bärlauch - Karotten - Salat Honiggebratener Pecorino auf Bärlauch - Karotten - Salat raffiniert, aber einfach zu machen 30 Min.
simpel
583
29.04.10
Frühlings - Kresse - Suppe Frühlings - Kresse - Suppe mit einer feinen zitrusfrischen Note 20 Min.
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1.723
30.04.10
Kräuter - Schaumsüppchen Kräuter - Schaumsüppchen Vorsuppe mit kleiner Beilage, ideal auch für Gäste 30 Min.
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372
24.05.10
Spargel - Flan mit gratiniertem Ziegenkäse und geschmolzenen Strauchtomaten Spargel - Flan mit gratiniertem Ziegenkäse und geschmolzenen Strauchtomaten   Spargel schälen, das holzige Ende abschneiden oder mit einem U-Schäler abtrennen. ... 30 Min.
normal
2.879
29.04.11
Momos Zitronengras - Hühnersuppe mit Spargel und Lauch Momos Zitronengras - Hühnersuppe mit Spargel und Lauch erfrischend anders, nach Montignac 10 Min.
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286
23.04.11
Möhrencremesuppe mit Räucherlachs Möhrencremesuppe mit Räucherlachs diese Suppe geht immer 30 Min.
simpel
356
28.05.11
Matjes mit Senf-Preiselbeerkonfitüre auf Röstitalern Matjes mit Senf-Preiselbeerkonfitüre auf Röstitalern Die geschälten Kartoffeln grob reiben, etwas ausdrücken und mit dem Ei, Salz und Pfeffer vermengen. ... 15 Min.
simpel
370
08.03.12
Spargelschaumsuppe Spargelschaumsuppe Spargel schälen, in zwei bis drei Zentimeter lange Stücke schneiden. ... 15 Min.
normal
1.417
26.03.12
Spargel-Vanille-Süppchen mit Lachs Spargel-Vanille-Süppchen mit Lachs cremige Schaumsuppe mit kross gebratenem Lachsfilet - eine tolle Vorspeise 30 Min.
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490
15.09.12
Spargel-Gemüse-Eintopf Spargel-Gemüse-Eintopf tatsächlich alles aus einem Topf 15 Min.
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2.283
21.05.13
Gemüsesuppe mit Fleisch und (wer mag) Würstchen Gemüsesuppe mit Fleisch und (wer mag) Würstchen Gemüsesuppe à la Mama 45 Min.
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673
07.01.14
Spargel in Kräuterflädle mit Sauce Hollandaise Spargel in Kräuterflädle mit Sauce Hollandaise Teig: Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und dünne Pfannkuchen oder Crêpes herausbacken. ... 30 Min.
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4.004
16.05.14
Mairübchen-Bärlauch-Risotto mit Safran Mairübchen-Bärlauch-Risotto mit Safran schmackhaftes Frühlingsgericht 10 Min.
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1.982
26.05.14
Grüner Spargel mit Thunfischsauce Grüner Spargel mit Thunfischsauce Asparagi con salsa tonnata 30 Min.
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864
03.09.14
Bärlauch - Rührei mit Nordseekrabben Bärlauch - Rührei mit Nordseekrabben Eier verschlagen, eventuell einen Schuss Mineralwasser zugeben, in einer gebutterten Pfanne ein Rührei "rühren". ... 15 Min.
simpel
1.726
11.10.04
Bärlauchsuppe Bärlauchsuppe Die Zwiebel fein hacken, in der Butter goldgelb anrösten, das Mehl einstreuen und eine Mehlschwitze bereiten. ... 20 Min.
simpel
5.267
09.03.06
Artischocken überbacken Artischocken überbacken carciofi gratinati 30 Min.
normal
1.460
28.08.06
Gebratener Spargel mit Kürbiskernöl Gebratener Spargel mit Kürbiskernöl leckere Vorspeise 15 Min.
simpel
1.332
06.12.07
Brot - Tomaten Suppe (vegetarisch) Brot - Tomaten Suppe (vegetarisch) dieses Gericht kommt aus der Toscana 30 Min.
simpel
2.699
13.03.06
Spargelquiche Spargelquiche Aus Mehl, Ei, Butter und Salz einen glatten Teig kneten. Evtl. noch etwas eiskaltes Wasser unterkneten. ... 25 Min.
normal
6.237
23.02.09
Brennesselsuppe Brennesselsuppe (Kräutersüppchen) 30 Min.
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4.753
25.05.02
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