2.531 Rezepte nach Methoden: Deutschland

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Thüringer Bierfleisch-Schmortopf mit Zwiebeln, Bier und Senf Thüringer Bierfleisch-Schmortopf mit Zwiebeln, Bier und Senf altes Partyrezept meiner Mutter aus DDR-Zeiten 30 Min.
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1.538
14.06.14
Bayrisches Glaslfleisch Bayrisches Glaslfleisch Leckerer Schweinebraten im Glas eingekocht 25 Min.
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633
13.06.14
Lebernockerlsuppe Lebernockerlsuppe feine Suppeneinlage 15 Min.
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04.06.14
Rindergulasch wie ich es aus der Pfalz kenne Rindergulasch wie ich es aus der Pfalz kenne Das Fleisch ca. 1-2 Stunden in einer Marinade aus Chiliöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer einlegen. ... 30 Min.
simpel
39
22.05.14
Bärlauch-Käsespätzle Bärlauch-Käsespätzle einfach lecker als Hauptgericht oder Beilage 30 Min.
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75
22.05.14
Schrobenhausener Spargelcremesuppe Schrobenhausener Spargelcremesuppe Spargel schälen und holzige Enden abschneiden und in ca. 1 cm lange Stücke schneiden. ... 50 Min.
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134
21.05.14
Eisbein mit Sauerkraut für den Slow Cooker Eisbein mit Sauerkraut für den Slow Cooker geeignet für den 3,5 l Crock Pot 30 Min.
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394
18.05.14
Spargel in Kräuterflädle mit Sauce Hollandaise Spargel in Kräuterflädle mit Sauce Hollandaise Teig: Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und dünne Pfannkuchen oder Crêpes herausbacken. ... 30 Min.
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111
16.05.14
Stuttgarter Spargel Stuttgarter Spargel Spargel und Schinken in Kräuterflädle mit Sauce Hollandaise überbacken 60 Min.
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71
16.05.14
Allgäuer Brätknödel - wie ich sie mache Allgäuer Brätknödel - wie ich sie mache Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in etwas Fett glasig bis leicht hellbraun rösten. ... 30 Min.
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15.05.14
Der beste Kirschenplotzer Der beste Kirschenplotzer Den Zwieback zerbröseln und längere Zeit in der Milch einweichen. Butter schaumig rühren, Eigelb, Zucker, Gewürze unterrühren. ... 35 Min.
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2.136
13.05.14
Senfeier süß-sauer mit Kartoffelbrei Senfeier süß-sauer mit Kartoffelbrei Für den Fond die Zwiebeln schälen und in grobe Stücke schneiden. ... 30 Min.
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532
11.05.14
Bärlauch-Kässpätzle Bärlauch-Kässpätzle Bärlauch waschen, trocknen und fein hacken oder pürieren. ... 60 Min.
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69
08.05.14
Spargelsalat Spargelsalat Den Spargel schälen, unten ca. ... 15 Min.
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127
07.05.14
Rückwärts gebratene Lammkeule Rückwärts gebratene Lammkeule mit Niedrigtemperatur gegart 20 Min.
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394
29.04.14
Bernburger Zwiebelklump Bernburger Zwiebelklump Zwiwwelklump 40 Min.
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131
28.04.14
Badischer Lauchauflauf Badischer Lauchauflauf Vegetarier lassen einfach den Schinken weg 20 Min.
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187
24.04.14
Sächsische Soljanka Sächsische Soljanka Gewürfelten Speck in Öl und Margarine knusprig anbraten. ... 20 Min.
simpel
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17.04.14
Bodensee Fischfrikadellen mit Kapernmayonnaise Bodensee Fischfrikadellen mit Kapernmayonnaise Für die Mayonnaise 2 Eigelb, Senf und Zitronensaft in einem hohen Messbecher mit Hilfe eines Mixers verrühren, bis eine helle, ... 45 Min.
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17.04.14
Berliner Kartoffelsalat Berliner Kartoffelsalat   Für die hausgemachte Mayonnaise die Milch in einen hohen Messbecher geben und mit etwas Salz und Pfeffer würzen. ... 20 Min.
simpel
3.383
13.04.14
Badischer Kartoffelsalat Badischer Kartoffelsalat   Im ersten Schritt in einer großen Schüssel eine Vinaigrette aus Essig und Öl herstellen. ... 30 Min.
simpel
4.943
13.04.14
Don Diegos schnelle Currywurst-Sauce, chunky-style Don Diegos schnelle Currywurst-Sauce, chunky-style westfälischer Budenzauber macht "warm ums Herz" 30 Min.
simpel
3.090
11.04.14
Topinambursuppe mit gerösteten Schwarzwursträdchen Topinambursuppe mit gerösteten Schwarzwursträdchen einfaches, deftiges Rezept aus dem Schwarzwald 45 Min.
simpel
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11.04.14
Brätknödelsuppe à la Gabi Brätknödelsuppe à la Gabi nach einem Rezept aus dem Schwabenland 20 Min.
simpel
24
06.04.14
Käsepastetchen mit Portweinpflaumen Käsepastetchen mit Portweinpflaumen Vorspeise oder als schöne Ergänzung zu einer Käseplatte, 1 Tag vorher vorzubereiten 20 Min.
simpel
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03.04.14
Fletchers "sommerliche" Bouillabaisse mit einer raffinierten Sauce Fletchers "sommerliche" Bouillabaisse mit einer raffinierten Sauce Den Backofen schon mal auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. ... 120 Min.
pfiffig
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02.04.14
Süßsaurer Buchweizensalat mit Petersilie und Staudensellerie Süßsaurer Buchweizensalat mit Petersilie und Staudensellerie erfrischend-überraschende vegane Salatvariation mit Buchweizen aus Fiefhusen 20 Min.
simpel
1.394
29.03.14
Soljanka mit Putenfleisch Soljanka mit Putenfleisch leicht und lecker - eine leichte Variante der sonst sehr deftigen DDR-Spezialität 30 Min.
simpel
324
22.03.14
Faule Tolma Faule Tolma falsche Krautwickel, Rezept meiner Oma, schwäbisch, schnell, einfach, preiswert 15 Min.
simpel
235
21.03.14
Soljanka wie von Oma Soljanka wie von Oma Jagdwurst in schmale Streifen schneiden. Gemüse putzen und fein würfeln. ... 40 Min.
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216
13.03.14
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apfel*
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