397 Schweizer Rezepte: Backen

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Käsesoufflé im Apfel vom 28.02.03 Äpfel gründlich waschen und von der Stielseite mit einem Melonenausstecher aushöhlen. ...	73	30 Min. pfiffig
	QimiQ - Gemüsequiche vom 26.10.03 Runde Backform mit Teig auslegen, einstechen, Paniermehl auf den Boden verteilen. Bis zur Weiterverwendung kühl stellen. ...	398	45 Min. simpel
	Kartoffeltorte vom 27.10.03 180 g Zucker mit 4 Eigelb rühren bis die Masse hell ist. ...	167	30 Min. simpel
	Gâteau royal avec apricots vom 26.12.03 Aprikosen - Charlotte Royale	87	120 Min. pfiffig
	Grosis Chirsipfannkuchen vom 23.04.04 Altes schweizerisches Rezept (nach Oma-Art) für einen Kirschkuchen	117	30 Min. normal
	Weißer Schoggiflan mit Erdbeeren vom 06.05.04 Zubereitung Flan: Für den Flan die Milch mit dem Rahm in Pfännchen erhitzen, aber nicht kochen. ...	73	45 Min. normal
	Ananas - Tiramisu vom 16.05.04 Zubereitung Biskuit: Eier trennen. Eigelb mit 60g Zucker, Salz und Orangenlikör mit den Quirlen des Handrührers in 5 bis 7 Min. ...	241	60 Min. pfiffig
	QimiQ - Zitronenmelissen - Roulade vom 17.05.04 Für den Teig Eiweiß mit Salz und Backpulver steif schlagen. ...	141	30 Min. normal
	Gemüsetürmchen mit Basilikum - Dipp vom 27.05.04 Kartoffeln mit Schale waschen, in kochendem Salzwasser 30 - 35 Minuten gar kochen, abgießen und erkalten lassen. ...	60	45 Min. pfiffig
	Luzerner Lebkuchen vom 25.08.04 Den steif geschlagenen Rahm, Zucker, Lebkuchengewürz, Zimt, Schokoladenpulver, Macis, Vanillezucker und Birnendicksaft ...	190	15 Min. normal
	Basler Brunsli vom 08.01.05 Eiweiß - Verwertung	477	30 Min. normal
	Kokosbusserl vom 23.11.05 Ein ausgiebiges, schnelles Guetzli, ca. 35 Stück	112	40 Min. normal
	Ribelbrötli vom 23.03.06 Mehl, Mais, Salz und Zucker mischen. Hefe auflösen. Wasser, Milch und eingeweichte Rosinen dazugeben. ...	99	25 Min. normal
	Butterzopf vom 03.08.06 Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Mulde formen. ...	272	40 Min. normal
	Tatsch vom 16.08.06 pikanter Kaiserschmarrn, als Beilage zu deftigen Gerichten geeignet	146	10 Min. simpel
	Geflügelwähe vom 07.10.06 Backblech einfetten, mit dem ausgewellten Teig belegen und mit einer Gabel gut einstechen. ...	50	20 Min. normal
	Gefüllte Paprikaschoten vegetarisch vom 06.11.06 spannende Mischung mit Pfefferminz, Knoblauch und Parmesan	125	30 Min. normal
	Blitz - Osterkuchen vom 13.01.07 mit Schlagobersfüllung	64	30 Min. simpel
	Hackfleisch - Strudel an einer Basilikumsauce vom 25.02.07 kann vorbereitet werden.	137	60 Min. normal
	Saftiger Karottenkuchen vom 02.04.07 Rüeblichueche	406	25 Min. normal
	Lauchplätzchen vom 05.04.07 Lauch und Kräuter waschen und sehr fein hacken. Die Eier verquirlen, das gesiebte Mehl hinzufügen und gut verrühren. ...	45	20 Min. simpel
	Schoko - Guetzli vom 19.05.07 Rezept zu Weihnachten aus der Schweiz	150	45 Min. normal
	Schwarz - Weiß - Schnecken vom 19.05.07 Rezept zu Weihnachten aus der Schweiz	64	35 Min. normal
	Aargauer Rüeblitorte vom 06.08.07 Einen Tortenring auf ein mit Silikonpapier belegtes Backblech stellen. ...	104	60 Min. normal
	Schokoladentorte vom 04.11.07 von innen noch feucht	392	45 Min. normal
	Schweizer Bienenstichtorte vom 20.11.07 mit Äpfeln	85	45 Min. normal
	Tessiner Brotkuchen vom 23.11.07 Torta di pane Ticinese	644	45 Min. simpel
	Vesis Torte - Tarte von der Bitterschokolade vom 23.11.07 260 g dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. ...	67	60 Min. normal
	St. Galler Biberle vom 14.01.08 schweizer Weihnachtsgebäck	90	30 Min. normal
	Röstiwähe mit grünen Erbsen vom 31.01.08 Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. ...	72	30 Min. normal

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