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788 Karibische und exotische Rezepte
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Rumtopf mit exotischen Früchten vom 21.02.07
Alle Früchte putzen und würfeln. Mit Einmachzucker mischen und in ein verschließbares Behältnis füllen. ...
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 257 |
20 Min. simpel |
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Exotisches Fischgericht im Tontopf vom 28.02.07
In einen gefetteten Tontopf (oder auch Keramik oder Glas) legt ihr hauchdünne Zucchinischeiben aus und darauf das Fischfilet in ...
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396 |
30 Min. normal |
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Pink Colada vom 08.03.07
kein Druckfehler
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921 |
5 Min. simpel |
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Mango Crush vom 09.04.07
Mango, Limetten- und Orangensaft, Zucker und Wodka in einer Küchenmaschine oder mit dem Stabmixer glatt pürieren. ...
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223 |
5 Min. simpel |
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Seeteufelmedaillons auf gebratener Mango vom 09.07.07
Fischfond und Weißwein ansetzen und auf ein Drittel einkochen. ...
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371 |
30 Min. normal |
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Pietras Jamaika - Zabaione vom 23.05.07
Leichtes, festliches Dessert auf Rum-Basis
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180 |
20 Min. normal |
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Hähnchenschenkel mit fruchtiger Gemüsesauce vom 17.06.07
Die Hähnchenschenkel waschen. ...
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141 |
30 Min. normal |
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Caipirinha vom 04.07.07
Sehr mild
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365 |
5 Min. simpel |
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Currylamm mit Linsen vom 10.07.07
Öl in einer feuerfesten Kasserolle erhitzen. ...
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272 |
45 Min. normal |
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Bananen - Split - Suppe vom 16.08.07
Die Banane schälen (Schale 2 mal längs aufschneiden) und in dicke Scheiben schneiden. ...
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357 |
20 Min. normal |
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Hawaiibraten vom 22.08.07
exotischer Rinderbraten - leicht süßlich
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183 |
30 Min. normal |
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Rougail: die scharfe Sauce aus dem Indischen Ozean vom 06.12.07
Auf Réunion wird Rougail zu allen Fleisch- und Fischgerichten gereicht
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341 |
10 Min. simpel |
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Hummersuppe mit Chili vom 25.11.07
Die Hummer nacheinander mit dem Kopf zuerst in reichlich kochendes Wasser geben - dabei darauf achten, dass das Wasser jeweils ...
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832 |
30 Min. pfiffig |
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Asiatisch angehauchte Gemüsecremesuppe mit Hähnchenbruststreifen vom 05.03.08
nicht püriert auch super lecker als Eintopf
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379 |
45 Min. simpel |
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Bouchons vom 11.03.08
Wan - Tan auf kreolische Art aus La Réunion
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206 |
45 Min. normal |
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Kreolisches Huhn vom 14.08.08
mit Zimt, Kokos und Koriander
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545 |
40 Min. simpel |
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Shrimps - Papaya - Salat vom 30.04.08
meikanischer Salat der reichen Bevölkerung
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841 |
45 Min. simpel |
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Westindisches Topfgericht vom 25.05.08
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und im Öl anbraten. Hackfleisch dazu geben und anbraten. Tomaten und Paprikaschoten würfeln. ...
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162 |
30 Min. normal |
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Fischsuppe - Fish Tea vom 18.09.08
Jamaikanische Fischsuppe
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160 |
30 Min. normal |
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Tapiokapudding mit Kokos vom 25.10.08
Die Kokosmilch mit der Milch zusammen erwärmen. Nach und nach den Zucker einrieseln lassen und rühren, bis er sich aufgelöst hat. ...
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327 |
15 Min. simpel |
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Karibische Hähnchenbrust in Kokossauce vom 27.01.09
Den Knoblauch durch die Presse geben, den Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden. ...
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642 |
30 Min. normal |
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Quibe brasilianisch vom 31.03.09
Fingerfood
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1252 |
30 Min. normal |
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Reiseintopf karibische Art vom 10.05.09
Möhren und Lauch putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und fein würfeln. ...
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181 |
25 Min. normal |
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Wölfis Papayacreme vom 01.06.09
Anmerkung: Man merkt dass eine Papaya reif ist wenn sie sich weich anfühlt wenn man sie leicht drückt. ...
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193 |
10 Min. simpel |
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Arroz à la Cubanais vom 15.06.09
Kalbfleisch nach Kubaner Art
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372 |
30 Min. simpel |
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Gebackene Jamaica - Bananen vom 18.07.09
Bananen der Länge nach halbieren und in eine Auflaufform legen. ...
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398 |
10 Min. simpel |
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Ananas - Kokoslikör - Kuchen vom 19.07.09
Das Mehl mit dem Backpulver vermengen. Zucker, die ganzen Eier und das Eigelb sowie das Öl und die Milch unterrühren. ...
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51 |
30 Min. normal |
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Ahi Poke (hawaiianisches Rezept) vom 29.08.09
Thunfisch, roh. Auf Hawaii beliebtes Vorgericht
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411 |
10 Min. simpel |
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Riesengarnelen karibische Art vom 05.10.09
ein außergewöhnliches Grillrezept
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556 |
30 Min. simpel |
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Putencurry vom 26.10.09
Ananasstücke aus der Dose abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. ...
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744 |
25 Min. normal |
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