559 entenbrust Rezepte

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Glasierte Entenbrust mit Ananas - Chili - Chutney und gebackenen Dim - Sum - Säckchen Glasierte Entenbrust mit Ananas - Chili - Chutney und gebackenen Dim - Sum - Säckchen Die Entenbrüste von Sehnen und Fett befreien aber die Haut daran lassen und vorsichtig einschneiden, sodass ein Karomuster ... 30 Min.
pfiffig
300
21.11.08
Entenbrust im Blätterteig auf Pfifferling - Lauchragout mit Vanillekarotten Entenbrust im Blätterteig auf Pfifferling - Lauchragout mit Vanillekarotten Entenbrüste würzen, scharf anbraten und abkühlen lassen. Lauchstange in Rauten schneiden und kurz blanchieren. ... 45 Min.
pfiffig
120
13.02.09
Entenbrust im Altbierteig Entenbrust im Altbierteig Aus den Mehlen, der Hefe, Zucker, 1 Prise Salz und den 300 ml Altbier einen Hefeteig bereiten und diesen abgedeckt ca. ... 30 Min.
normal
57
28.02.09
Entenbrust mit Spargel an einer Wermutsauce Entenbrust mit Spargel an einer Wermutsauce Den Spargel waschen, im unteren Teil schälen und in kleine Stücke schneiden. ... 30 Min.
normal
21
10.09.09
Entenbrust süß - scharf Entenbrust süß - scharf Die Pilzmischung in etwas heißem Wasser einweichen. ... 20 Min.
normal
147
05.10.09
Tagliatelle mit Rucola und Scheiben von der geräucherten Entenbrust Tagliatelle mit Rucola und Scheiben von der geräucherten Entenbrust an Gorgonzola - Knoblauch - Rahm 25 Min.
normal
190
09.01.10
Knusprige Entenbrust auf thailändische Art Knusprige Entenbrust auf thailändische Art aus dem Römertopf 15 Min.
simpel
1.145
20.04.10
Pappardelle mit Entenbrust und Erdnuss - Chilisoße Pappardelle mit Entenbrust und Erdnuss - Chilisoße Die Nudeln in reichlich kochendendem Salzwasser bissfest garen. Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein hacken. ... 40 Min.
simpel
62
12.05.10
Fletchers Entenbrust mit Kaiserschoten Fletchers Entenbrust mit Kaiserschoten nicht gerade preiswert, aber sehr lecker 30 Min.
normal
127
28.08.11
Entenbrust süß-sauer Entenbrust süß-sauer Entenbrust quer in feine Scheiben schneiden. ... 20 Min.
normal
619
28.12.11
Entenbrust mit grünem Pfeffer und Thaibasilikum Entenbrust mit grünem Pfeffer und Thaibasilikum Currygericht aus Thailand 15 Min.
normal
191
23.08.12
Barbarie-Entenbrust mit Lebkuchensoße und Feigen Barbarie-Entenbrust mit Lebkuchensoße und Feigen raffiniert und lecker 50 Min.
pfiffig
363
03.04.13
Graupensalat mit Entenbrust à la Gabi Graupensalat mit Entenbrust à la Gabi Den Fond mit Wein und Salz aufkochen und die Graupen darin in etwa 60 Min. bei milder Hitze bissfest kochen. ... 25 Min.
simpel
94
26.07.13
Entenbrust à la Ban Thai Entenbrust à la Ban Thai Schnell im Wok zuzubereiten 25 Min.
normal
144
03.09.14
Entenbrust mit Honig - Senf - Kruste und Rotwein - Orangen - Pflaumensauce Entenbrust mit Honig - Senf - Kruste und Rotwein - Orangen - Pflaumensauce für Freunde, Gäste oder den besonderen Abend 45 Min.
normal
1.006
03.03.09
Apfelcremesuppe mit geräucherter Entenbrust Apfelcremesuppe mit geräucherter Entenbrust Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. ... 40 Min.
normal
106
07.01.06
Entenbrust mit Portweinfeigen und  Safran - Risotto Entenbrust mit Portweinfeigen und Safran - Risotto Entenbrustfilets abbrausen, trockentupfen. Die Haut mit einem Messer rautenförmig einritzen, salzen und pfeffern. ... 60 Min.
pfiffig
150
03.05.07
Marinierte Entenbrust auf einem Tomaten - Mango - Salat Marinierte Entenbrust auf einem Tomaten - Mango - Salat Tomaten in Scheiben schneiden, dabei den grünen Stielansatz herausschneiden. ... 45 Min.
pfiffig
173
18.10.05
Gefüllte Entenbrust mit Apfel - Gnocchi Gefüllte Entenbrust mit Apfel - Gnocchi Entenbrustfilets säubern, trockentupfen und auf der Hautseite rhombenförmig einschneiden. ... 55 Min.
pfiffig
228
03.04.06
Entenbrust mit rosa Kartoffeln Entenbrust mit rosa Kartoffeln Öl in einer großzügigen Pfanne erhitzen, den Sternanis reinwerfen, ein paar Sekunden Duft nehmen lassen. ... 30 Min.
simpel
120
14.10.02
Entenbrust mit Schalotten in Orangen - Salbei Sauce Entenbrust mit Schalotten in Orangen - Salbei Sauce Bohnenkerne aus den Hüllen drücken. Schalotten in Salzwasser etwa 2 Minuten kochen und kalt abspülen. ... 45 Min.
normal
194
04.09.04
Entenbrust an Bandnudeln mit Pilzen und Rosinensoße Entenbrust an Bandnudeln mit Pilzen und Rosinensoße schnell zubereitet, es wird auf die gängigen Preislbeeren verzichtet 30 Min.
normal
142
20.11.09
Glasierte Spieße von der Entenbrust mit Cranberry - Relish Glasierte Spieße von der Entenbrust mit Cranberry - Relish Für das Relish die Cranberries, Schalotten, Rotwein und Zucker in einen Topf geben. Unter Rühren zum Kochen bringen. ... 30 Min.
simpel
192
17.04.07
Glasierte Entenbrust auf Karotten - Ingwersauce Glasierte Entenbrust auf Karotten - Ingwersauce macht Eindruck! 60 Min.
normal
113
18.03.08
Winterliche Blattsalate mit Apfel und rosa gebratener Entenbrust Winterliche Blattsalate mit Apfel und rosa gebratener Entenbrust mit asiatischem Einschlag 50 Min.
pfiffig
360
27.02.10
Entenbrust mit Mango Entenbrust mit Mango Magret de canard aux mangues 15 Min.
normal
238
06.05.11
Winterlicher Salat mit geschmorter Entenbrust, Shiitake-Pilzen und Kräutern Winterlicher Salat mit geschmorter Entenbrust, Shiitake-Pilzen und Kräutern Die Entenbrüste auf der Fettseite rautenförmig einschneiden und in einer Pfanne zusammen mit Rosmarin und Thymian von beiden ... 30 Min.
normal
297
06.05.12
Terrine von Entenbrust auf Trüffel-Remoulade Terrine von Entenbrust auf Trüffel-Remoulade Entenstopfleber mit einem heißen Messer in ca. 3 mm dünne Scheiben schneiden. Diese sofort wieder kalt stellen. ... 120 Min.
pfiffig
148
24.07.12
Entenbrust nach Fletchers Art Entenbrust nach Fletchers Art mit geschmortem Orangen-Chicorée und Oliven-Gnocchi 60 Min.
normal
159
20.08.12
Geräucherte Entenbrust mit Limone und Thymianhonig Geräucherte Entenbrust mit Limone und Thymianhonig als Vorspeise für 4 Personen 20 Min.
normal
115
12.09.13
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reis -honig
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apfel*
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