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Toppits373 ente -pfel -rotwein -maronen Rezepte
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Entenbrust in Cassis - Sauce Salz, schwarzen Pfeffer, Curry, Paprika und Thymian miteinander vermischen und die Entenbrüste damit einreiben. ... |
20 Min. normal |
764 08.02.10 |
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Gewürz - Entenschlegel mit Steckrübenpüree und Steinpilz - Artischocken - Gemüse |
20 Min. normal |
126 17.03.08 |
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Schweinefilet im Speckmantel mit Champignon-Pfeffer Rahmsoße Die Pfefferkörner in einem Mörser grob zerstoßen und zusammen mit einer gewürfelten Schalotte, dem Apfelsaft und Weißwein in ... |
30 Min. normal |
1.059 16.04.13 |
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Pfannkuchen mit Peking - Entenbrust Kochkursrezept |
45 Min. simpel |
394 03.11.05 |
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Entenbrust in Johannisbeersauce mit Zucchinijulienne und Süßkartoffelkugeln Die Hautseite der Entenbrust mit einem scharfen Messer mehrmals vorsichtig schräg einschneiden, aber nur so weit, dass das dunkle ... |
60 Min. pfiffig |
188 09.09.08 |
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Honig - Senf - Marinade mit Pfefferkruste für verschiedene Fleischsorten geeignet, sehr lecker mit Wild |
20 Min. normal |
2.795 17.02.10 |
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Geflügelleber - Ragout Die roten Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch durch eine Presse geben. Die Leber von Fett und Sehnen befreien. ... |
25 Min. normal |
176 13.03.08 |
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Entenbrust 'Asia-Europäisch' à la Eddie Die Entenbrustfilets auf der Hautseite karoartig einschneiden, mit dem Fünf-Gewürz-Pulver einreiben, salzen und im Öl ca. 10 Min. ... |
45 Min. normal |
353 18.09.08 |
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Gefüllte Wirsingpakete mit Entenstopfleber Wirsing vom Strang befreien und die Blätter einzeln lösen. ... |
45 Min. normal |
47 25.11.07 |
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Entenflügel in Mandarinensauce Aus dem Midi |
60 Min. normal |
111 09.02.10 |
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Pikante Entenbrust mit Orangensalsa schön würzig mit Zitrusaromen, schnell gemacht, |
30 Min. normal |
168 19.04.10 |
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Terrine de foie gras Stopfleberterrine, Grundrezept und Erweiterung mit Einlage |
35 Min. normal |
456 05.07.12 |
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Mularden-Gewürzente Die Kardamomsamen, Szechuanpfeffer und schwarzen Pfeffer in einer Gewürzmühle mahlen, die Hälfte davon mit ca. ... |
45 Min. normal |
39 12.12.12 |
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Entenrolle sous-vide Die Haut von den Entenkeulen und der Entenbrust lösen, ganz fein würfeln und in einer Pfanne langsam knusprig ausbraten. ... |
40 Min. pfiffig |
149 24.01.13 |
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Geflügelpastete mit Thymian - Entenleber die Entenleber kann auch durch getrocknete Tomaten ersetzt werden |
60 Min. pfiffig |
58 18.02.09 |
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Leber mit Pfiff Kartoffeln schälen und in recht kleine Würfel schneiden (damit die Kochzeit zu den Pastinaken passt). ... |
35 Min. normal |
67 27.03.13 |
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Wildentenragout mit Nudeln Von einer Orange die Schale dünn abschälen und in sehr feine Steifen schneiden. Alle Orangen auspressen. ... |
90 Min. pfiffig |
29 08.01.03 |
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Khoreseht Fassainga exotisches Entengericht aus dem Iran |
25 Min. normal |
99 29.11.04 |
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Knusprige Entenfäden Zutaten bitte von oben nach unten benutzen. ... |
35 Min. normal |
113 04.04.05 |
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Geschnetzeltes von der Entenbrust in Soja - Ingwer Sauce Die Entenbrüste enthäuten. Haut und Fleisch in Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln in ca. 2 cm große Stücke schneiden. ... |
30 Min. pfiffig |
178 15.04.05 |
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Thai - Suppe 1.Tag Sämtliche Zutaten aus Teil A in einen großen Topf geben, 90 min köcheln (am besten im Schnellkochtopf). ... |
60 Min. simpel |
158 17.10.05 |
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Entenbrust mit Rahmgurkensalat und gerösteten Kartoffelwürfeln Die gut zugeputzte Ente (dabei auch die so genannten Giebelknochen entfernen) innen salzen, mit den Wacholderbeeren, Thymian- und ... |
30 Min. normal |
63 05.01.06 |
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Entenfilet - Spieße Reis in kochendem Salzwasser 15-20 Minuten garen. Entenfilet-Spieße mit Salz und Pfeffer würzen und in 2-3 EL Öl braten. ... |
30 Min. normal |
78 16.03.06 |
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Cocido Spanischer Suppentopf |
40 Min. normal |
201 02.04.08 |
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Axels schnelle Fleischsuppe Resteverwertung |
10 Min. simpel |
138 06.01.09 |
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Axels 'rum fort' Fleischauflauf alles was noch rum liegt muss fort |
10 Min. simpel |
115 06.01.09 |
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Geflügelkeulen asiatisch mit Wokgemüse Den Ofen auf 200° (Umluft180°) vorheizen. Alle Keulen mit Salz und Pfeffer würzen. ... |
30 Min. normal |
132 08.10.07 |
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Kartoffelsalalt mit Entenfleisch Orange ducky potato salad |
20 Min. normal |
50 12.12.07 |
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Chinesischer Entensalat Die Ente waschen, abtrocknen, halbieren, in einen großen Topf geben und so viel Wasser hinzufügen, dass die Ente bedeckt ist. ... |
50 Min. pfiffig |
127 13.01.08 |
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Ententerrine mit Champignons Zuerst die Ente entbeinen und das Fleisch in Stücke schneiden. Die Leber und das Herz aufbewahren. ... |
45 Min. pfiffig |
76 15.05.06 |
