536 brühen und saucen schnell Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Dillsauce Dillsauce Butter zerlassen, anschließend das Mehl einrühren. Mit etwas kalter Brühe aufgießen. Nach Bedarf gut würzen. ... 25 Min.
simpel
2.754
06.02.07
Thunfischsoße asiatisch Thunfischsoße asiatisch Zwiebel glasig dünsten, Thunfisch dazugeben, mit Brühe ablöschen mit Salz und Curry würzen, mit Sahne aufgießen und köcheln ... 10 Min.
simpel
212
16.01.05
Fruchtige Tomatensoße Fruchtige Tomatensoße zu Pasta oder gefüllten Paprikaschoten 10 Min.
simpel
302
10.04.07
Scharfe Schinkensauce Scharfe Schinkensauce Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen. Dann häuten, entkernen und in kleine Würfel schneiden. ... 25 Min.
simpel
88
23.04.07
Scharfe Currysoße Scharfe Currysoße Das Tomatenmark in Olivenöl anschwitzen (anrösten), Currypulver und Chili (Cayennepfeffer) hinzugeben und mit anschwitzen. ... 25 Min.
normal
403
16.12.12
Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese mit Joghurt 20 Min.
normal
775
13.09.08
Scharfes Hähnchengeschnetzeltes Scharfes Hähnchengeschnetzeltes für alle, die es scharf mögen 25 Min.
normal
1.245
16.04.07
Putenleber mit Ananas Putenleber mit Ananas Leber kurz abwaschen, trockentupfen, häuten und in 3 cm große Stücke schneiden. ... 25 Min.
normal
138
11.01.02
Eierragout Eierragout Eier hart kochen, abschrecken, schälen. ... 30 Min.
normal
973
05.07.05
Zucchini mal anders Zucchini mal anders Zucchini waschen und die Enden abschneiden (wenn die Schale unversehrt und in Ordnung ist, dran lassen - ansonsten abschneiden). ... 20 Min.
normal
143
09.03.07
Tomatensauce mit Möhren Tomatensauce mit Möhren Die Zwiebeln und Möhren würfeln und in Olivenöl anschwitzen. In ein Sieb geben und abtropfen lassen. ... 15 Min.
simpel
55
29.04.09
Honigsenf ala Eselchen Honigsenf ala Eselchen lecker zu weißem Fleisch 5 Min.
simpel
58
14.09.08
Chinesisches Zitronenhühnchen Chinesisches Zitronenhühnchen süss sauer 20 Min.
normal
525
20.05.11
Nudeln mit süß-scharfer Champignon-Paprikasoße Nudeln mit süß-scharfer Champignon-Paprikasoße Nudeln nach Anweisung im Salzwasser bissfest kochen. ... 10 Min.
simpel
191
23.11.12
Thunfisch - Spinat Gericht in Rahmsoße Thunfisch - Spinat Gericht in Rahmsoße Als erstes die Zwiebel klein würfeln und mit der Knoblauchzehe in einer vorgeheizten Pfanne kurz andünsten. ... 20 Min.
normal
350
04.01.11
Gulasch alá Mone Gulasch alá Mone Schweinegulasch zart und saftig in Rotweinsoße 15 Min.
normal
353
18.12.08
Champignon - Rahm - Nudelpfanne Champignon - Rahm - Nudelpfanne Leckeres Schnellgericht für den großen Hunger und den kleinen Geldbeutel 10 Min.
normal
1.153
28.01.11
Gemüsesoße für Nudeln Gemüsesoße für Nudeln ideal für kinder 10 Min.
simpel
1.558
17.08.08
Spaghetti in Lachssahnesauce aus geräuchertem Lachs Spaghetti in Lachssahnesauce aus geräuchertem Lachs mit Knoblauch, Lauchzwiebel und Streifen aus geräuchertem Lachs 30 Min.
simpel
1.886
08.11.12
Hackbällchen mit Zigeunersauce Hackbällchen mit Zigeunersauce Das Hackfleisch mit dem eingeweichten und ausgedrückten Brötchen, Salz, Pfeffer und Ei gründlich verkneten. ... 25 Min.
simpel
1.211
07.09.09
Gehacktessoße Gehacktessoße Super als Nudelsoße, Reis oder als Suppe 45 Min.
normal
550
20.10.04
Spirellitopf Spirellitopf Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Anschließend durch ein Sieb abgießen. ... 25 Min.
simpel
88
21.04.08
Fenchel in Schinkensauce Fenchel in Schinkensauce Die Fenchelknollen halbieren und in 1 l kochendes Wasser geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 25 Minuten kochen. ... 40 Min.
normal
97
26.05.09
Rinderfilet mit Kräutersauce Rinderfilet mit Kräutersauce Das Rinderfilet in Scheiben schneiden. Salzen und pfeffern. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. ... 20 Min.
normal
92
22.09.06
Helle Gehacktessauce Helle Gehacktessauce Das Hackfleisch in einer großen Pfanne im erhitzten Öl scharf anbraten. Die Zwiebel schälen und in mittelgroße Stücke schneiden. ... 15 Min.
normal
45
02.04.07
Krabbensauce Krabbensauce Die Krabben waschen und mit dem Saft einer halben Zitrone marinieren. ... 5 Min.
simpel
63
04.11.11
Spargelsauce Spargelsauce Eigelb, Mehl und saure Sahne gut verrühren, dann die Spargelbrühe unter Rühren hinzugeben. ... 15 Min.
simpel
16
12.01.12
Biersoße (für Spaghetti) Biersoße (für Spaghetti) Zwiebel würfelig schneiden und in der Butter goldgelb anrösten, Kümmel und Hackfleisch dazugeben und anbräunen lassen. ... 15 Min.
simpel
162
18.06.06
Pusztasoße Pusztasoße ideal zu Schnitzel oder Frikadellen 20 Min.
simpel
357
08.02.09
Käsesauce mit Kochschinken Käsesauce mit Kochschinken Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und mit dem Olivenöl anbraten. ... 20 Min.
simpel
112
30.12.06
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de