530 brühen und saucen schnell Rezepte

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Eierragout Eierragout Eier hart kochen, abschrecken, schälen. ... 30 Min.
normal
1.063
05.07.05
Zucchini mal anders Zucchini mal anders Zucchini waschen und die Enden abschneiden (wenn die Schale unversehrt und in Ordnung ist, dran lassen - ansonsten abschneiden). ... 20 Min.
normal
119
09.03.07
Tomatensauce mit Möhren Tomatensauce mit Möhren Die Zwiebeln und Möhren würfeln und in Olivenöl anschwitzen. In ein Sieb geben und abtropfen lassen. ... 15 Min.
simpel
58
29.04.09
Honigsenf ala Eselchen Honigsenf ala Eselchen lecker zu weißem Fleisch 5 Min.
simpel
55
14.09.08
Chinesisches Zitronenhühnchen Chinesisches Zitronenhühnchen süss sauer 20 Min.
normal
742
20.05.11
Nudeln mit süß-scharfer Champignon-Paprikasoße Nudeln mit süß-scharfer Champignon-Paprikasoße Nudeln nach Anweisung im Salzwasser bissfest kochen. ... 10 Min.
simpel
225
23.11.12
Thunfisch - Spinat Gericht in Rahmsoße Thunfisch - Spinat Gericht in Rahmsoße Als erstes die Zwiebel klein würfeln und mit der Knoblauchzehe in einer vorgeheizten Pfanne kurz andünsten. ... 20 Min.
normal
457
04.01.11
Gulasch alá Mone Gulasch alá Mone Schweinegulasch zart und saftig in Rotweinsoße 15 Min.
normal
154
18.12.08
Gemüsesoße für Nudeln Gemüsesoße für Nudeln ideal für kinder 10 Min.
simpel
1.967
17.08.08
Champignon - Rahm - Nudelpfanne Champignon - Rahm - Nudelpfanne Leckeres Schnellgericht für den großen Hunger und den kleinen Geldbeutel 10 Min.
normal
995
28.01.11
Currywurstsoße wie von der Pommesbude Currywurstsoße wie von der Pommesbude eine köstliche Currysoße die hervorragend zu Currywurst passt. 5 Min.
simpel
5.270
24.07.11
Spaghetti in Lachssahnesauce aus geräuchertem Lachs Spaghetti in Lachssahnesauce aus geräuchertem Lachs mit Knoblauch, Lauchzwiebel und Streifen aus geräuchertem Lachs 30 Min.
simpel
1.747
08.11.12
Hackbällchen mit Zigeunersauce Hackbällchen mit Zigeunersauce Das Hackfleisch mit dem eingeweichten und ausgedrückten Brötchen, Salz, Pfeffer und Ei gründlich verkneten. ... 25 Min.
simpel
1.092
07.09.09
Gehacktessoße Gehacktessoße Super als Nudelsoße, Reis oder als Suppe 45 Min.
normal
417
20.10.04
Spirellitopf Spirellitopf Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Anschließend durch ein Sieb abgießen. ... 25 Min.
simpel
155
21.04.08
Fenchel in Schinkensauce Fenchel in Schinkensauce Die Fenchelknollen halbieren und in 1 l kochendes Wasser geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 25 Minuten kochen. ... 40 Min.
normal
142
26.05.09
Rinderfilet mit Kräutersauce Rinderfilet mit Kräutersauce Das Rinderfilet in Scheiben schneiden. Salzen und pfeffern. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. ... 20 Min.
normal
133
22.09.06
Helle Gehacktessauce Helle Gehacktessauce Das Hackfleisch in einer großen Pfanne im erhitzten Öl scharf anbraten. Die Zwiebel schälen und in mittelgroße Stücke schneiden. ... 15 Min.
normal
102
02.04.07
Krabbensauce Krabbensauce Die Krabben waschen und mit dem Saft einer halben Zitrone marinieren. ... 5 Min.
simpel
41
04.11.11
Spargelsauce Spargelsauce Eigelb, Mehl und saure Sahne gut verrühren, dann die Spargelbrühe unter Rühren hinzugeben. ... 15 Min.
simpel
157
12.01.12
Biersoße (für Spaghetti) Biersoße (für Spaghetti) Zwiebel würfelig schneiden und in der Butter goldgelb anrösten, Kümmel und Hackfleisch dazugeben und anbräunen lassen. ... 15 Min.
simpel
202
18.06.06
Pusztasoße Pusztasoße ideal zu Schnitzel oder Frikadellen 20 Min.
simpel
322
08.02.09
Käsesauce mit Kochschinken Käsesauce mit Kochschinken Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und mit dem Olivenöl anbraten. ... 20 Min.
simpel
90
30.12.06
Paprikasauce Paprikasauce passt hervorragend zu kurzgebratenem Fleisch 20 Min.
normal
101
28.06.07
Fleischwurstsauce Fleischwurstsauce Die Frühlingszwiebeln, die Paprikaschoten und die Fleischwurst in kleine Würfel schneiden und in der Butter anbraten. ... 15 Min.
simpel
31
15.11.07
Gnocchi mit Gorgonzola - Weißweinsauce Gnocchi mit Gorgonzola - Weißweinsauce 500 ml Wasser erhitzen und die Brühe einrühren - alternativ den Weißwein in einem Topf erhitzen und den Alkohol etwas verkochen ... 15 Min.
simpel
179
18.12.07
Senfsauce mit gebratenem Senf Senfsauce mit gebratenem Senf Beilage zu Frikadellen, Fisch usw., überliefertes Rezept 10 Min.
simpel
309
29.05.09
Hollandaise ganz einfach und etwas anders Hollandaise ganz einfach und etwas anders Die Butter auf kleinem Feuer langsam schmelzen und auf Handwärme abkühlen lassen. ... 10 Min.
simpel
215
17.08.09
Scharfe Currysoße Scharfe Currysoße Das Tomatenmark in Olivenöl anschwitzen (anrösten), Currypulver und Chili (Cayennepfeffer) hinzugeben und mit anschwitzen. ... 25 Min.
normal
194
16.12.12
Eier in Kräuter-Senfsoße Eier in Kräuter-Senfsoße Für die Soße die Zwiebel schälen und fein würfeln. Fett in einem Topf erhitzen. Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. ... 30 Min.
simpel
2.356
28.05.01
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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