110 tafelspitz Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Carpaccio vom Tafelspitz mit Frühlingszwiebeln und Croútons 
vom 23.11.07
Tafelspitz in kochendes Wasser mit Pfefferkörnern, Nelken, Wacholderbeeren, Lorbeerblättern, Zwiebeln und Tomate geben. ...

453
30 Min.
normal
Carpaccio vom Tafelspitz mit Paradeiser - Vinaigrette 
vom 12.12.07
Das gekochte Rindfleisch in hauchdünne Scheiben schneiden und bis zur weiteren Verarbeitung erst einmal in den Kühlschrank geben. ...

343
20 Min.
simpel
Edler Sauerbraten vom Tafelspitz mit Zibärtle 
vom 22.05.06
4 Tage vorher den Tafelspitz mit 4 EL Zibärtle, Essig, Nelken, Zimt und Rotwein marinieren. ...

2334
40 Min.
pfiffig
Rosa gebratener Kalbstafelspitz auf Frühlingskräutersauce mit Pilzen und Gnocchi 
vom 20.08.08
Tafelspitz vom Kalb

1318
60 Min.
normal
Albertos Brasato aus Tafelspitz in Spätburgunder 
vom 08.06.11
Fleisch von allen Seiten kräftig anbraten. Bei jedem Wenden die Oberseite gut salzen und pfeffern. ...

6068
30 Min.
simpel
Asiatisch - fränkischer Tafelspitz, Brezenkloß und Meerrettich - Creme 
vom 05.04.08
Die Gelbe Rübe, den Sellerie, den Lauch, den Blumenkohl, die Petersilienwurzel, die Korianderwurzel, den Ingwer, den Galgant, den ...

342
60 Min.
normal
Tafelspitz mit Kürbis, Apfel und Cranberries 
vom 14.10.07
Tafelspitz ist eines der bekanntesten Gerichte aus der österreichischen Küche. ...

301
90 Min.
pfiffig
Meerrettichsoße 
vom 05.07.07
z.B. zu Tafelspitz

7616
20 Min.
normal
Albertos Tafelspitz aus dem Backofen mit Salsa Verde 
vom 17.09.11
Ein Rezept meiner Familie

674
35 Min.
simpel
Tafelspitzsülze mit Kräutervinaigrette und Kürbiskernöl 
vom 23.08.06
ein kleines, feines Essen aus den Resten des Tafelspitz...

2141
30 Min.
normal
Meerrettichschaum 
vom 23.04.08
nach Omas badischem Rezept, wird zum Siedfleisch (Tafelspitz) gereicht

1183
30 Min.
simpel
Joghurt - Remoulade 
vom 29.09.08
hervorragend zu Tafelspitz, gekochtem Rindfleisch - passt auch zu Pellkartoffeln

1328
30 Min.
simpel
Rote Sauce - wild und süß 
vom 11.05.11
Sauce nach Art einer Cumberland. Passen zu Wild, Gegrilltem, Tafelspitz, ...

558
15 Min.
simpel
Baby Borschtsch 
vom 19.10.10
ab dem siebten Monat, dampfgegart

363
60 Min.
normal
Pikanter Rindfleischsalat 
vom 15.05.02
Rindfleisch abkochen und abkühlen lassen, dann klein schneiden. Tomaten und Paprika in kleine Stücke schneiden, Mais abschütten. ...

1179
20 Min.
simpel
Stielmus (Rübstiel) nach Art von Oma Friedchen 
vom 09.06.04
Rübstiel zieht der Bauer, indem er Mairübchen zu dicht sät. Die Pflanzen wachsen schnell und schlank. ...

2995
30 Min.
normal
Salat mit gebratener Rinderbrust 
vom 28.03.07
raffinierte Resteverwertung

414
25 Min.
normal
Kalbstafelspitz mit Kräuterkruste 
vom 21.08.07
Petersilie fein hacken, Frühlingszwiebeln fein würfeln, beides mit Senf, Bröseln und Öl zu einer Paste verrühren. ...

928
20 Min.
normal
Rindfleisch mit Zwiebelsoße 
vom 21.02.08
münsterländer Hochzeitsessen

1517
45 Min.
normal
Gekochtes Rindfleisch mit heller Sauce 
vom 26.02.09
Das Rindfleisch mit dem geputzten Suppengemüse, Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt in ca. 2 Stunden bei milder Hitze weich kochen. ...

627
30 Min.
normal
Rindfleischsuppe nach Omas Art 
vom 12.09.10
Fleisch waschen, mit Suppengewürz, Markknochen und Salz in den Schnellkochtopf geben und mit Wasser auffüllen. Ca. ...

1601
30 Min.
normal
Kürbiseintopf 
vom 21.07.11
Rindfleisch mit klein geschnittenem Suppengrün in das Salzwasser geben, zum Kochen bringen und ca. 1 Std leicht köcheln lassen. ...

81
20 Min.
simpel
Rindfleischsalat mit Äpfeln 
vom 13.05.02
Das Rindfleisch zuerst in der Brühe gar kochen. Dann abkühlen lassen. ...

203
20 Min.
normal
Deftige Lauchsuppe 
vom 22.11.02
Das Suppenfleisch in 2 - 3 l Wasser mit dem Lorbeerblatt, den Wacholderbeeren, Salz, Pfeffer und der geschälten, geachtelten ...

413
30 Min.
simpel
Rindssuppe mit Brokkolischnitten 
vom 13.01.06
Suppeneinlage

270
25 Min.
normal
Gabys Festagssuppe mit Gemüseperlen 
vom 17.04.06
Am Vortag oder am Morgen: Suppengemüse putzen, abbrausen, grob würfeln. Zwiebeln samt Schale halbiere. Fleisch abbrausen. ...

141
30 Min.
normal
Braune oder klare Rindersuppe 
vom 15.09.08
Omas Küche

3720
20 Min.
simpel
Helle Rindssuppe 
vom 11.10.08
Die Knochen waschen, in kochendes Wasser geben, einige Minuten aufkochen lassen, abseihen und mit kaltem Wasser abwaschen. ...

530
30 Min.
simpel
Rindfleisch mit Meerrettichsauce 
vom 05.01.10
Die Rindsbouillon in 2 Liter Wasser einrühren und zum Kochen bringen. ...

1804
15 Min.
simpel
Legierte Grießsuppe 
vom 14.04.11
gekrönt mit Milchschaum und einem Hauch Muskat

219
30 Min.
normal
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