145 sauerbraten Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Hobbykochens Sauerbraten Hobbykochens Sauerbraten aus dem Schnellkochtopf, mit extra viel Sauce 30 Min.
simpel
1.609
13.11.12
Fränkischer Sauerbraten Fränkischer Sauerbraten mit saurer Sahne und Zuckereinbrenne 30 Min.
normal
430
12.12.09
Sauerbraten nach Uromas Art Sauerbraten nach Uromas Art Das gewaschene und abgetupfte Fleisch in eine Steingut- oder Porzellanschüssel legen, Zwiebelscheiben und Gewürze dazugeben und ... 20 Min.
normal
878
13.12.11
Altdeutscher Sauerbraten vom Pferd Altdeutscher Sauerbraten vom Pferd Das Fleischstück abwaschen, gut trocken tupfen und in eine Steingutschüssel legen. ... 50 Min.
normal
680
19.08.02
Advent - Sauerbraten Advent - Sauerbraten Den Essig mit dem Fond zum Kochen bringen. Das Gemüse und die Gewürze dazugeben und kurz aufkochen lassen. ... 30 Min.
normal
302
15.09.08
Koelkasts Sauerbraten Koelkasts Sauerbraten lange getüftelt, bis der Sauerbraten von Schwiegermutter getoppt werden konnte.... 45 Min.
simpel
297
14.06.08
Würziger Sauerbraten mit Rosmarin und Sojasoße Würziger Sauerbraten mit Rosmarin und Sojasoße Sauerbraten mal ganz anders 60 Min.
pfiffig
188
17.04.06
Sauerbraten Sauerbraten ein fränkischer Sonntags- und Festtagsschmaus 40 Min.
normal
580
07.09.06
Sauerbraten Sauerbraten Aus den Zwiebeln, dem Weinessig, dem Rotwein und dem Wasser einen Sud herstellen. ... 30 Min.
normal
732
24.02.08
Sauerbraten vom Hirsch Sauerbraten vom Hirsch Zwiebeln, Möhren, Lauch und Sellerie putzen und ggf. schälen und alles grob würfeln. ... 45 Min.
pfiffig
402
06.05.06
Italienischer Sauerbraten Italienischer Sauerbraten Zwiebeln pellen und würfeln. Abgetropfte Tomaten in Würfel schneiden. ... 150 Min.
pfiffig
261
19.11.01
Thüringer Sauerbraten Thüringer Sauerbraten Zwiebeln in Ringe schneiden. Bieressig mit Lorbeerblatt und Nelken bis zum Sieden erhitzen, abkühlen lassen. ... 60 Min.
normal
467
19.11.02
Sauerbraten Sauerbraten WW - tauglich mit 4,5 P. 30 Min.
normal
285
14.08.07
Sauerbraten von der Pute Sauerbraten von der Pute Suppengemüse putzen, waschen und zerschneiden. Eine Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. ... 40 Min.
normal
270
26.04.04
Unterfränkischer Sauerbraten Unterfränkischer Sauerbraten Werntaler Art 45 Min.
normal
400
29.05.07
Sauerbraten auf westfälische Art Sauerbraten auf westfälische Art im Schnellkochtopf 60 Min.
simpel
497
03.05.06
Sauerbraten Sauerbraten mit Schweinefleisch 15 Min.
simpel
435
28.02.05
Sauerbraten nach Oma Lotte Sauerbraten nach Oma Lotte Wasser, Essig und Rotwein mit 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Karotte, der Hälfte von Sellerie und Petersilienwurzel und der Hälfte ... 40 Min.
normal
205
17.08.07
"Falscher" Sauerbraten "Falscher" Sauerbraten leckerer Sauerbraten ohne Einlegen 20 Min.
simpel
508
25.03.11
Sauerbraten 'schwarz' Sauerbraten 'schwarz' einfache, unkonventionelle Variante des rheinischen Sauerbratens 25 Min.
normal
402
24.02.13
Schwarzer Sauerbraten Schwarzer Sauerbraten Sauerbraten aus Geräuchertem. Vermutlich ein altfränkisches Rezept. 20 Min.
normal
159
21.04.13
Sauerbraten mit Weihnachtsgewürzen Sauerbraten mit Weihnachtsgewürzen Für die Marinade Zwiebeln und Möhren schälen und grob würfeln. ... 20 Min.
simpel
116
10.09.04
Sauerbraten nach altem Familienrezept Sauerbraten nach altem Familienrezept Das Fleisch 4-6 Tage einlegen in 0,7 l Rotwein und den Essig, dazu die Zitronen (halbiert), Sauerbratengewürz, Lorbeer und die ... 30 Min.
normal
253
10.09.06
Sauerbraten Sauerbraten Den Sauerbraten aus der Marinade nehmen und in einem großen Bräter scharf von allen Seiten anbraten. ... 30 Min.
normal
784
01.11.05
Omas leckerer Sauerbraten Omas leckerer Sauerbraten Den Sauerbraten gut trocken reiben und anschließend kräftig salzen und pfeffern. ... 30 Min.
normal
701
27.11.07
Schwäbischer Sauerbraten Schwäbischer Sauerbraten im Dampfdrucktopf 40 Min.
normal
880
23.08.10
Rheinischer Sauerbraten im Bratschlauch Rheinischer Sauerbraten im Bratschlauch lässt sich gut vorkochen 20 Min.
normal
590
21.08.11
Sauerbraten, in Buttermilch eingelegt Sauerbraten, in Buttermilch eingelegt Das Fleisch mit Buttermilch übergießen, es soll bedeckt sein. Zwiebeln, Lorbeerblätter und Pfefferkörner dazugeben. Ca. ... 30 Min.
normal
827
28.11.07
Sauerbraten nach Omas Geheimrezept Sauerbraten nach Omas Geheimrezept einfach zuzubereiten, allerdings mit 2 Tagen Vorlauf 30 Min.
normal
968
06.08.09
Sauerbraten wie bei Mama Sauerbraten wie bei Mama Die Zutaten für die Beize kochen, erkalten lassen und über das Fleisch gießen. Mindestens 2-3 Tage beizen. ... 45 Min.
normal
526
28.03.06
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de