143 sauerbraten Rezepte

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Fränkischer Sauerbraten Fränkischer Sauerbraten mit saurer Sahne und Zuckereinbrenne 30 Min.
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1.054
12.12.09
Sauerbraten nach Uromas Art Sauerbraten nach Uromas Art Das gewaschene und abgetupfte Fleisch in eine Steingut- oder Porzellanschüssel legen, Zwiebelscheiben und Gewürze dazugeben und ... 20 Min.
normal
1.615
13.12.11
Altdeutscher Sauerbraten vom Pferd Altdeutscher Sauerbraten vom Pferd Das Fleischstück abwaschen, gut trocken tupfen und in eine Steingutschüssel legen. ... 50 Min.
normal
992
19.08.02
Advent - Sauerbraten Advent - Sauerbraten Den Essig mit dem Fond zum Kochen bringen. Das Gemüse und die Gewürze dazugeben und kurz aufkochen lassen. ... 30 Min.
normal
345
15.09.08
Koelkasts Sauerbraten Koelkasts Sauerbraten lange getüftelt, bis der Sauerbraten von Schwiegermutter getoppt werden konnte.... 45 Min.
simpel
373
14.06.08
Würziger Sauerbraten mit Rosmarin und Sojasoße Würziger Sauerbraten mit Rosmarin und Sojasoße Sauerbraten mal ganz anders 60 Min.
pfiffig
241
17.04.06
Sauerbraten Sauerbraten ein fränkischer Sonntags- und Festtagsschmaus 40 Min.
normal
834
07.09.06
Sauerbraten Sauerbraten Aus den Zwiebeln, dem Weinessig, dem Rotwein und dem Wasser einen Sud herstellen. ... 30 Min.
normal
1.177
24.02.08
Muttis Sauerbraten Muttis Sauerbraten Originalrezept meiner Mutter 150 Min.
normal
702
08.09.08
Sauerbraten vom Hirsch Sauerbraten vom Hirsch Zwiebeln, Möhren, Lauch und Sellerie putzen und ggf. schälen und alles grob würfeln. ... 45 Min.
pfiffig
459
06.05.06
Italienischer Sauerbraten Italienischer Sauerbraten Zwiebeln pellen und würfeln. Abgetropfte Tomaten in Würfel schneiden. ... 150 Min.
pfiffig
463
19.11.01
Thüringer Sauerbraten Thüringer Sauerbraten Zwiebeln in Ringe schneiden. Bieressig mit Lorbeerblatt und Nelken bis zum Sieden erhitzen, abkühlen lassen. ... 60 Min.
normal
686
19.11.02
Sauerbraten Sauerbraten WW - tauglich mit 4,5 P. 30 Min.
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448
14.08.07
Sauerbraten von der Pute Sauerbraten von der Pute Suppengemüse putzen, waschen und zerschneiden. Eine Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. ... 40 Min.
normal
411
26.04.04
Unterfränkischer Sauerbraten Unterfränkischer Sauerbraten Werntaler Art 45 Min.
normal
668
29.05.07
Sauerbraten auf westfälische Art Sauerbraten auf westfälische Art im Schnellkochtopf 60 Min.
simpel
956
03.05.06
Sauerbraten Sauerbraten mit Schweinefleisch 15 Min.
simpel
322
28.02.05
Sauerbraten nach Oma Lotte Sauerbraten nach Oma Lotte Wasser, Essig und Rotwein mit 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Karotte, der Hälfte von Sellerie und Petersilienwurzel und der Hälfte ... 40 Min.
normal
299
17.08.07
"Falscher" Sauerbraten "Falscher" Sauerbraten leckerer Sauerbraten ohne Einlegen 20 Min.
simpel
559
25.03.11
Sauerbraten 'schwarz' Sauerbraten 'schwarz' einfache, unkonventionelle Variante des rheinischen Sauerbratens 25 Min.
normal
523
24.02.13
Schwarzer Sauerbraten Schwarzer Sauerbraten Sauerbraten aus Geräuchertem. Vermutlich ein altfränkisches Rezept. 20 Min.
normal
254
21.04.13
Sauerbraten mit Weihnachtsgewürzen Sauerbraten mit Weihnachtsgewürzen Für die Marinade Zwiebeln und Möhren schälen und grob würfeln. ... 20 Min.
simpel
227
10.09.04
Sauerbraten nach altem Familienrezept Sauerbraten nach altem Familienrezept Das Fleisch 4-6 Tage einlegen in 0,7 l Rotwein und den Essig, dazu die Zitronen (halbiert), Sauerbratengewürz, Lorbeer und die ... 30 Min.
normal
347
10.09.06
Sauerbraten Sauerbraten Den Sauerbraten aus der Marinade nehmen und in einem großen Bräter scharf von allen Seiten anbraten. ... 30 Min.
normal
1.154
01.11.05
Omas leckerer Sauerbraten Omas leckerer Sauerbraten Den Sauerbraten gut trocken reiben und anschließend kräftig salzen und pfeffern. ... 30 Min.
normal
843
27.11.07
Schwäbischer Sauerbraten Schwäbischer Sauerbraten im Dampfdrucktopf 40 Min.
normal
1.128
23.08.10
Rheinischer Sauerbraten im Bratschlauch Rheinischer Sauerbraten im Bratschlauch lässt sich gut vorkochen 20 Min.
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1.103
21.08.11
Sauerbraten, in Buttermilch eingelegt Sauerbraten, in Buttermilch eingelegt Das Fleisch mit Buttermilch übergießen, es soll bedeckt sein. Zwiebeln, Lorbeerblätter und Pfefferkörner dazugeben. Ca. ... 30 Min.
normal
1.231
28.11.07
Sauerbraten nach Omas Geheimrezept Sauerbraten nach Omas Geheimrezept einfach zuzubereiten, allerdings mit 2 Tagen Vorlauf 30 Min.
normal
1.039
06.08.09
Sauerbraten wie bei Mama Sauerbraten wie bei Mama Die Zutaten für die Beize kochen, erkalten lassen und über das Fleisch gießen. Mindestens 2-3 Tage beizen. ... 45 Min.
normal
946
28.03.06
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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