172 holunderbeeren Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Holundergelee 
vom 20.07.05
Die Beeren in einem großen Topf mit Wasser bedeckt kochen, bis die Früchte aufgeplatzt sind. ...

585
20 Min.
normal
Holundergelee mit Mandellikör 
vom 25.05.06
Den Holundersaft mit dem Gelierzucker in einem großen Topf unter Rühren zum Kochen bringen. Vier Minuten sprudelnd kochen lassen. ...

190
15 Min.
simpel
Holundersaft 
vom 23.06.06
gut bei Husten - auch für Kinder

341
35 Min.
normal
Holunderlikör I 
vom 08.11.06
Holunderbeeren sorgfältig abzupfen und im Wasser etwa 1/4 Stunde kochen. ...

170
40 Min.
simpel
Holunderlikör, mit Rotwein verfeinert 
vom 08.11.06
Die Holunderbeeren ohne Stiele in ein sauberes Einmachglas füllen und mit Branntwein auffüllen. ...

138
40 Min.
simpel
Holunderbeerlikör 
vom 24.02.07
Die Vanilleschote aufschneiden. Zusammen mit dem Holunderbeersaft und dem Zucker einmal aufkochen. ...

58
30 Min.
simpel
Lissys Apfel - Holundersaft - selbstgemacht 
vom 21.09.08
auch zum Gelee kochen geeignet

138
30 Min.
normal
Holunderlikör 
vom 29.11.08
Die Menge ist abhängig von dem gewählten Gefäß. ...

238
15 Min.
simpel
Hollerschnaps 
vom 28.06.09
ein Rezept von meiner Oma

206
60 Min.
simpel
Brombeer - Holunder - Marmelade 
vom 05.08.09
Beide Beeren abbrausen und gut abtropfen lassen. ...

156
30 Min.
simpel
Holunderlikör mit Tonkabohne 
vom 10.09.09
ein besonders aromatischer Likör, schönes kulinarisches Geschenk

258
60 Min.
normal
Holunderschnaps 
vom 27.09.09
Abgezupfte Beeren mit dem Wasser gut durchkochen, durch ein Sieb gießen (habs auch schon öfter durch die Flotte Lotte gedreht) ...

271
30 Min.
normal
Fliederbeersaft / Holundersaft 
vom 07.10.09
pur, ohne Zusatz von Wasser

291
60 Min.
simpel
Holundermarmelade 
vom 17.10.09
Holunderbeerenmarmelade aus Holundermark

120
50 Min.
normal
Holunder - Pfirsich - Birnen - Gelee 
vom 26.11.09
Pfirsiche und Birnen in kleine Würfel schneiden. ...

40
150 Min.
normal
Holunderbrandy 
vom 17.02.10
Das Holundermark mit dem Zucker und eventuell etwas Wasser mischen und einmal aufkochen. ...

24
60 Min.
simpel
Muttis Hustensaft 
vom 07.11.10
nur für Große ( Hollerbeeren, Hollunderbeeren)

180
20 Min.
normal
Holunderlikör aus frischen Beeren 
vom 14.11.10
Die gesäuberten Holunderbeeren, Wasser und Zucker zum Kochen bringen und ca. 15 Minuten kochen lassen. ...

67
30 Min.
simpel
Johannisbeer-Holler-Gelee 
vom 10.11.11
leckere Variante, mit Rum verfeinert. Ergibt ca. 6 Gläser

51
10 Min.
simpel
Holundersuppe 
vom 21.08.01
Die vorbereiteten Holunderbeeren mit 1 L Wasser kochen, dabei die Beeren zerdrücken und den Saft durch ein Sieb gießen. ...

388
30 Min.
simpel
Hollerschnaps 
vom 10.06.03
Beeren im Wasser 1/2 Stunde kochen, abtropfen lassen, den Absud mit 300 g Zucker 1/4 Stunde kochen. ...

115
60 Min.
normal
Holunderbeerlikör 
vom 30.10.04
Zutaten in eine Flasche geben und an einem warmen Ort 3 Monate stehen lassen. ...

217
5 Min.
simpel
Holunder - Marmelade 
vom 17.12.04
Äpfel in Würfel schneiden und zusammen mit dem Zitronensaft und 500 g Gelierzucker vermischt über Nacht zugedeckt ziehen lassen. ...

589
40 Min.
normal
Holunder - Rotwein - Gelee 
vom 13.05.05
Den Holunder waschen und von den Stielen zupfen. In etwas Rotwein 10 Minuten kochen. ...

1821
45 Min.
simpel
Holunder - Zwetschgen Marmelade 
vom 13.05.05
Die Holunderbeeren von den Stielen zupfen und mit etwas Wasser 10 Minuten kochen. ...

578
45 Min.
simpel
Holunder - Zwetschken Marmelade 
vom 17.05.05
Holunder, Zwetschken, Gelierzucker, Ascorbinsäure verrühren und ein paar Stunden stehen lassen, am besten über Nacht, dann ...

102
30 Min.
simpel
Holunderauflauf 
vom 30.05.05
Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Rahm dazugeben. Grieß, geriebenes Brot und geriebene Haselnüsse vermischen und dazugeben. ...

73
20 Min.
normal
Holundermarmelade 
vom 03.06.05
Stiele von den Holunderbeeren entfernen. Beeren waschen und abtropfen lassen. ...

339
20 Min.
simpel
Holunderlikör 
vom 10.06.05
Die Holunderbeeren mit dem Wasser, der in Scheiben geschnittenen Zitrone sowie der Vanilleschote aufkochen und ca. ...

652
20 Min.
simpel
Oma's Holundersuppe 
vom 19.06.05
Die Holunderbeeren in etwa 3/4 Liter Wasser kochen. Anschließend durch die Flotte Lotte geben. ...

272
30 Min.
simpel
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