62 gänsekeule Rezepte

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Gänsekeulen mit Rotwein-Bohnen Gänsekeulen mit Rotwein-Bohnen Die Bohnen über Nacht in 1 l Wasser einweichen. Backofen auf 150° Umluft vorheizen. Zwiebeln schälen und würfeln. ... 35 Min.
normal
74
21.06.13
Gänsekeulen mal anders Gänsekeulen mal anders frische Variante 35 Min.
pfiffig
408
29.07.10
Geschmorte Gänsekeule mit Orangenrotkohl Geschmorte Gänsekeule mit Orangenrotkohl Weihnachtsgericht 20 Min.
pfiffig
420
10.03.11
Gänsekeulen mit Sauce Gänsekeulen mit Sauce Die Gänsekeulen kalt abspülen und trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und Lebkuchengewürz rund herum würzen. ... 30 Min.
normal
362
28.01.14
Glasierte Gänsekeulen mit Salbeicreme Glasierte Gänsekeulen mit Salbeicreme und Herzoginkartoffeln 70 Min.
pfiffig
119
06.05.11
Gänsekeule mit Hagebuttenmark und Apfelrotkraut mit glasierten Maronen Gänsekeule mit Hagebuttenmark und Apfelrotkraut mit glasierten Maronen Gänsekeulen von überschüssigem Fett befreien rundherum würzen,. Ohne Fett mit Fettabschnitt im Bräter von allen Seiten anbraten. ... 120 Min.
pfiffig
471
18.04.03
Linsensuppe mit Gänsekeulen Linsensuppe mit Gänsekeulen abgeschmeckt mit Rotwein 30 Min.
simpel
60
23.02.09
Gänsekeulen mit Polenta Gänsekeulen mit Polenta etwas ausgefallener mit mediterranem Touch 30 Min.
normal
161
15.10.09
Gänsekeulen mit Schalotten - Sauerkirschsauce Gänsekeulen mit Schalotten - Sauerkirschsauce Sehr weihnachtlich! Niedrigtemperatur - Methode 40 Min.
normal
795
02.04.11
Gänsekeulen mit Pflaumen - Ingwer -Sauce Gänsekeulen mit Pflaumen - Ingwer -Sauce Gänsekeulen waschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und Koriander würzen. ... 60 Min.
pfiffig
236
29.10.06
Gänsekeulen in Pflaumensauce Gänsekeulen in Pflaumensauce Die Keulen abspülen, trocknen und mit Salz und Pfeffer einreiben. ... 30 Min.
normal
184
13.07.08
Marinierte Gänsebrust oder Gänsekeule mit Wickelklößen Marinierte Gänsebrust oder Gänsekeule mit Wickelklößen Stressarmer Weihnachtsbraten - kürzere Garzeit durch das Marinieren 40 Min.
pfiffig
673
06.03.09
Karamellisierte Gänsekeulen Karamellisierte Gänsekeulen Die Gänsekeulen unter kaltem Wasser abspülen und in einen Bräter geben. ... 30 Min.
normal
186
17.08.06
Gänsekeulen, geschmort Gänsekeulen, geschmort Gänsekeulen waschen und von überschüssigem Fett befreien. Das Gemüse putzen und klein schneiden. ... 30 Min.
normal
419
22.08.06
Erbsensuppe mit gepökelten Gänsekeulen Erbsensuppe mit gepökelten Gänsekeulen Die Erbsen über Nacht in Wasser einweichen. Am nächsten Tag in einem ausreichend großen Topf aufkochen lassen. Wenig salzen. ... 30 Min.
normal
79
06.12.07
Gefüllte Gänsekeulen Gefüllte Gänsekeulen Knochen aus den Keulen lösen. Zucchini, Möhren, Tomaten würfeln. ... 40 Min.
pfiffig
82
24.11.08
Gänsekeulen auf Sauerkraut Gänsekeulen auf Sauerkraut Die Gänsekeulen, waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer kräftig einreiben und im Bräter im heißen Fett von beiden Seiten ... 20 Min.
normal
145
16.01.07
Gänsebraten Gänsebraten Gänsekeulen und -brust; gleiche Zeit und Zubereitung auch bei einer ganzen Gans 50 Min.
pfiffig
11.508
24.08.05
Coq au vin Coq au vin Hähnchen in Rotwein, schmeckt auch super mit Gänsekeulen/-brüste 20 Min.
pfiffig
1.806
27.04.04
Jiddische Ganz Jiddische Ganz Bohnen und Gänsekeulen 20 Min.
normal
60
13.06.14
Gänseschenkel in Schmorkraut Gänseschenkel in Schmorkraut Gänseschenkel waschen, abtrocknen, mit Salz einreiben Weißkohl von den äußeren Blättern befreien, den Kohl vierteln, den Strunk ... 45 Min.
pfiffig
353
17.08.05
Sauce zu Gänsebraten Sauce zu Gänsebraten oder zu Kurzgebratenem, Grundsauce zu Braten 15 Min.
normal
3.678
27.04.11
Gänsebrust und -schlegel auf pfeffrigem Birnenschaum Gänsebrust und -schlegel auf pfeffrigem Birnenschaum Man kann eine Gänsebrust (reicht für 2 Personen) oder eine Gänsebrust und 2 Gänsekeulen verwenden. Pro Person eine Birne schälen. ... 30 Min.
normal
1.268
03.07.05
Gänseragout Gänseragout Das Fleisch von den Knochen lösen und in größere Stücke zerteilen. Das Gänsefleisch im heißen Butterschmalz anbraten. ... 75 Min.
normal
122
10.06.09
4 Keulen Gänsebraten 4 Keulen Gänsebraten "Männergans" oder "komischer Vogel" 40 Min.
pfiffig
446
10.04.12
Feldsalat mit Gänsefleisch Feldsalat mit Gänsefleisch Das Fleisch von der Gänsekeule lösen und in kleine Stücke schneiden. Apfel, Knoblauch und Zwiebel sehr klein schneiden. ... 15 Min.
simpel
86
23.03.13
Gänsebraten -  ganz speziell Gänsebraten - ganz speziell Die Gänseteile mit Salz und Pfeffer einreiben und im Bräter bereitlegen. ... 30 Min.
pfiffig
2.206
12.12.12
Gänsebrust auf Lebkuchensoße Gänsebrust auf Lebkuchensoße ein echter Festtagsschmaus 45 Min.
normal
617
27.03.11
Gänseragout mit Thymiansauce Gänseragout mit Thymiansauce Das Fleisch von den Knochen lösen und würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. ... 30 Min.
normal
358
25.11.03
Gänse - Confit Gänse - Confit confit d'oie 60 Min.
pfiffig
399
09.04.08
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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