4.401 fleischbrühe = Rezepte

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Datum
Gebrannte Grießsuppe Gebrannte Grießsuppe Schwäbische Art 15 Min.
normal 		1.765
18.07.06
Dillsoße Dillsoße Den Dill waschen und fein hacken. Die Hälfte des Dills in der geschmolzenen Butter andünsten. ... 15 Min.
simpel 		3.872
26.08.07
Gorgonzola - Soße Gorgonzola - Soße sehr einfach, als schnelle Beilage 5 Min.
simpel 		1.843
18.06.09
Zwiebelsuppe Zwiebelsuppe Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Butter zerlassen und die Zwiebelscheiben darin andünsten. ... 25 Min.
simpel 		1.674
27.05.07
Norwegische braune Soße Norwegische braune Soße Brun Saus 15 Min.
simpel 		1.823
11.10.09
Schnell zuzubereitende Trüffelsauce Schnell zuzubereitende Trüffelsauce Die Schalotten fein hacken, in der Butter anschwitzen, mit einem Schuss Essig angießen und einkochen lassen. ... 10 Min.
simpel 		536
05.04.08
Cremige Selleriesuppe Cremige Selleriesuppe Sellerie schälen, würfeln und in der Fleischbrühe weich kochen. Butter, Dosenmilch und Eigelb unterrühren. ... 20 Min.
simpel 		2.034
29.02.04
Meerrettich - Sauce Meerrettich - Sauce Den Meerrettich schaben und fein raspeln. Mit einem Teller zudecken damit er nicht anläuft. ... 15 Min.
simpel 		1.145
11.01.06
Muhrejubbel Muhrejubbel Rheinländische Spezialität 30 Min.
simpel 		166
27.04.04
Glasierte Möhren Glasierte Möhren Die Möhren schälen. Mit Küchenpapier trockentupfen. Falls sie sehr lang sind, in daumenlange Stücke schneiden. ... 35 Min.
normal 		266
20.08.06
Zwiebelsuppe Zwiebelsuppe Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Dann zusammen mit dem Schweineschmalz abraten. ... 50 Min.
simpel 		880
21.10.10
Schlabberkappes nach Omas Rezept Schlabberkappes nach Omas Rezept Kartoffeln schälen und würfeln. Weißkohl teilen und den Strunk entfernen und dann in Streifen schneiden. ... 30 Min.
normal 		922
11.07.11
Möpkenbrot nach Uromas Art Möpkenbrot nach Uromas Art Schweineblut, Fleischbrühe, Salz und Pfeffer mit soviel Mehl andicken, bis eine feste Masse entsteht. Klöße formen und ca. 1 Std. ... 20 Min.
simpel 		141
31.10.11
Italienische Käsesuppe Italienische Käsesuppe Die Brötchen in Scheiben schneiden und in der Butter hellgelb rösten. Eine feuerfeste Ofenschale damit belegen. ... 10 Min.
simpel 		77
15.05.13
Risotto al Pomodoro Risotto al Pomodoro Tomatenrisotto 5 Min.
normal 		342
17.04.13
Baseler Mehlsuppe Baseler Mehlsuppe Mehl in einem Topf unter Rühren auf „3“ oder Automatik-Kochplatte „9“ haselnussbraun rösten, danach leicht abkühlen lassen. ... 20 Min.
normal 		134
19.04.01
Kerbelsüppchen Kerbelsüppchen Kerbel mit weicher Butter pürieren, mit heißer Fleischbrühe auffüllen, Sahne unterrühren, nochmal schaumig aufmixen, sofort ... 20 Min.
simpel 		46
22.04.01
Ei-Zitronensoße I Ei-Zitronensoße I avgolemono 30 Min.
normal 		205
08.09.01
Porreesuppe mit Klößchen Porreesuppe mit Klößchen Den Rahmporree in einen Topf geben, mit heißer Fleischbrühe übergießen und bei kleinster Hitze auftauen lassen. ... 10 Min.
simpel 		90
17.05.02
Zwiebelgemüse Frankfurter Art Zwiebelgemüse Frankfurter Art Die Zwiebeln putzen und waschen, das Grün bis zur Hälfte abschneiden. ... 15 Min.
simpel 		85
11.07.02
Butternockerln Butternockerln Butter oder Margarine schmelzen (nicht heiß werden lassen). Eigelb darunter rühren. ... 20 Min.
normal 		62
15.07.03
Kasseler mit Maronen Kasseler mit Maronen Das rohe gepökelte Kasseler knapp unter dem Siedepunkt garen lassen. ... 15 Min.
normal 		45
21.03.04
Riwwelsupp Riwwelsupp Saarländische Spezialität 15 Min.
simpel 		141
14.06.04
Kartoffel - Bratwurst - Pfanne Kartoffel - Bratwurst - Pfanne Die Kartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden. ... 30 Min.
normal 		192
07.02.08
Bratwurst im Zwiebel - Weißwein - Jus Bratwurst im Zwiebel - Weißwein - Jus Die Bratwurst gleichmäßig auf beiden Seiten mit einem Zahnstocher fein einstechen. ... 20 Min.
normal 		74
16.08.06
Sopa de agriões Sopa de agriões Brunnenkresse-Suppe – feine Art 20 Min.
normal 		65
24.12.08
Schweinelendchen in Rotweinsauce Schweinelendchen in Rotweinsauce Das Schweinelendchen salzen und pfeffern. Die Pfanne mit Fett erhitzen und das Lendchen dann scharf anbraten und herausnehmen. ... 15 Min.
simpel 		266
08.02.07
Schwäbische Brotsuppe Schwäbische Brotsuppe Das Brot in zentimetergroße Würfel schneiden und in den verquirlten Eiern ca. 5 Minuten ziehen lassen. Salzen. ... 15 Min.
simpel 		215
23.12.09
Schweinefilet mit Currysauce Schweinefilet mit Currysauce Das Schweinefilet in gleich große Medaillons schneiden und diese mit Salz und Pfeffer würzen. ... 10 Min.
simpel 		167
07.05.10
Wirsingröllchen mit Lauchfülle Wirsingröllchen mit Lauchfülle Die äußeren Wirsingblätter vorsichtig lösen, das Herz für ein anderes Gericht verwenden. ... 30 Min.
normal 		28
13.10.10

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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