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87 eisbein Rezepte
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Eisbeinpfanne vom 18.07.09
mit Sauerkohl und Ananas
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 479 |
10 Min. simpel |
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Klöße und Fleisch vom 05.08.05
Eintopf
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 761 |
40 Min. normal |
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Fleisch - Mehlklöße - Eintopf vom 24.12.05
Klüten und Fleesch
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 478 |
35 Min. normal |
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Sülze, rumänisches Rezept vom 08.04.10
Racituri de porc ( piftie de porc)
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854 |
30 Min. simpel |
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Eisbeinwurst vom 14.01.04
einfach lecker
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465 |
30 Min. simpel |
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Bautzener Topfsülze vom 04.02.05
Sächsiches Rezept
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151 |
50 Min. pfiffig |
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Altberliner Sülze vom 08.08.05
Alle Zutaten außer Salz, Pfeffer, Essig und Gewürzgurken in Wasser zugedeckt 1 1/2 Stunden kochen. ...
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 3567 |
20 Min. normal |
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Sächsisches Zwiebelfleisch vom 15.03.06
Fleisch abwaschen und in kaltem Wasser ansetzen. Salzen, aufkochen lassen und abschäumen. ...
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560 |
30 Min. normal |
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Sächsischer Sülzentopf vom 15.11.06
Das Gemüse (Möhren, Zwiebeln, Sellerie) wird geschält und fein gewürfelt. ...
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147 |
45 Min. normal |
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Berliner Sauerkraut - Topf vom 22.04.07
Die Schwarte des Eisbeins an einigen Stellen einritzen und in etwa 1 Liter siedendem Wasser gar kochen. ...
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358 |
30 Min. normal |
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Quicklys Möhrensuppe vom 07.06.07
Das Fleisch für 45-60 min in der Gemüsebrühe kochen. ...
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303 |
15 Min. simpel |
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Schinkeneisbein geräuchert in Aspik vom 31.05.08
genial zum Einkochen in Gläser oder Dosen
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499 |
60 Min. simpel |
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Erbsensuppe vom 16.01.10
Eisbein 30 Min. kochen. ...
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1403 |
20 Min. simpel |
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Eisbeinragout vom 11.01.11
Das Fleisch in 2 l Wasser ca. 2 Stunden kochen. ...
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108 |
30 Min. normal |
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Schweinshaxe vom Kugelgrill vom 18.06.11
à la garten-gerd
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673 |
20 Min. simpel |
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Schwartemagen à la Gabi vom 12.11.11
Den Schweinefuß mit dem ganzen Eisbein kochen. ...
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151 |
30 Min. normal |
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Grünkohl Bremer Art 2 vom 09.11.01
Brunkohl un Pinkel
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961 |
45 Min. normal |
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Bautzener Topfsülze vom 20.09.02
Ein Rezept aus Sachsen
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676 |
150 Min. pfiffig |
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Haxen ungarisch vom 04.10.02
Haxen in Stücke teilen (am besten vom Metzger machen lassen!), salzen und pfeffern. Im Fett anbraten, heraus nehmen. ...
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537 |
30 Min. normal |
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Echte ungarische Bohnensuppe vom 19.02.04
Die Bohnen am Vorabend einweichen. Das Eisbein in 1,5 l Wasser weich kochen. Über Nacht abkühlen lassen. ...
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1318 |
60 Min. normal |
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Grünkohl mit Klump vom 16.03.04
Grünkohl mit ausreichend Flüssigkeit, Salz und Fleisch am Vortag in einer entsprechend großen Bratpfanne vorkochen. ...
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976 |
90 Min. normal |
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Backesgrumbeere vom 30.12.04
Rheinhessische Kartoffelspezialität
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301 |
20 Min. simpel |
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Wurstsuppe vom 13.03.06
Das Fleisch separat kochen und von den Knochen lösen. ...
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305 |
40 Min. normal |
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Meine Erbsensuppe vom 02.10.06
Ich fange mit den Vorbereitungen für die Suppe immer einen Abend vorher an. ...
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1186 |
45 Min. normal |
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Papa Lehmanns Sülze vom 01.05.08
Das Fleisch gründlich waschen und mit kaltem Wasser (2 Liter), den Gewürzkörnern, Lorbeerblatt, geschälten Zwiebeln und den ...
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3130 |
180 Min. simpel |
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Estragonsuppe vom 18.12.08
Zwiebel fein hacken und in heißem Öl anschwitzen. Mit Fleischbrühe ablöschen und Reis hinzufügen. ...
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49 |
30 Min. simpel |
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Pökeleisbein mit Meerrettichsauce vom 15.11.09
deftiges für die Winterzeit.
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9909 |
30 Min. simpel |
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Schweinskäs vom 14.02.10
Saarländisches Gericht
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430 |
60 Min. normal |
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Ungarische Bohnensuppe vom 16.08.10
so, wie sie meine Mama aus Ungarn immer gemacht hat
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604 |
25 Min. normal |
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Gegrillte Schweinehaxe vom 21.10.10
Einen großen Topf mit Salzwasser aufsetzen. Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Pfeffer und die geviertelte Zwiebel hineingeben. ...
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 4657 |
10 Min. normal |
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