5219 Basisrezepte Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Thanksgiving Truthahn 
vom 13.11.01
Traditioneller Amerikanischer Festtagsbraten

2307
210 Min.
pfiffig
Biskuit - Basisrezept 
vom 30.01.05
wandelbar für Torten, Rouladen, etc.

6301
15 Min.
simpel
Vanillesauce 
vom 11.04.07
Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Stärkemehl glatt rühren. ...

6309
20 Min.
simpel
Gefüllte Windbeutel 
vom 17.04.07
Grundrezept

17572
45 Min.
normal
Wiener Tortenboden (Schoko) 
vom 03.08.07
Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Masse muss einen guten Stand haben. ...

3283
30 Min.
normal
Rührteig bzw. Biskuitteig ohne Ei 
vom 22.10.06
Mehl, gemahlene Mandeln, Speisestärke bzw. ...

9702
15 Min.
simpel
Petersilienwurzelessenz 
vom 27.11.08
Petersilienwurzeln schälen, in dünne Scheiben oder Würfel schneiden und mit dem Geflügelfond kurz aufkochen. ...

466
15 Min.
simpel
Angys weißer Vanille - Cappuccino 
vom 09.10.09
8-10 à 100 g Packungen/Portionen

482
10 Min.
simpel
Kloß mit Soß' vegetarisch 
vom 15.01.10
vegetarische Bratensoße, ohne die ein Kartoffelkloß einfach nicht schmeckt

6753
10 Min.
simpel
Penne al Arrabiata 
vom 18.12.02
Pasta nach Art der zornigen Frau

17923
45 Min.
normal
Crèpes 
vom 30.08.03
Mehl in eine Schüssel sieben und mit Milch glatt rühren. Aufgeschlagene, verrührte Eier, flüssige Butter und Salz dazurühren. ...

15932
15 Min.
simpel
Vanillepudding - Boden 
vom 27.07.05
Alle Zutaten gut miteinander verrühren, in eine gefettete Form füllen und bei 175°C ca. 10-15 Minuten backen.

1262
10 Min.
simpel
Himbeer - Bananen - Marmelade 
vom 04.04.07
mit Limone und Rum

1777
30 Min.
simpel
Zwetschgenlikör 
vom 26.03.07
Die Zwetschgen waschen und entkernen. ...

1230
30 Min.
simpel
Hackfleischklößchen 
vom 30.03.08
Fleischküchle, Fleischpflanzerl, Karbonadeln, Frikadellen, Bouletten

20033
20 Min.
normal
Zart - knackige Mandelfächer 
vom 27.07.08
köstliche Deko für Eis & Co. - ergibt 12 Fächer

1161
10 Min.
simpel
Nudelteig 
vom 27.08.08
Nudelteig selbst gemacht ... mit Videoanleitung

29374
45 Min.
normal
Keksteig für Cookie Dough Eis 
vom 13.11.08
schmeckt fast besser als das Original von Ben & Jerry's

11054
10 Min.
simpel
Schokoladenglasur 
vom 05.07.09
Puderzucker, Kakaopulver, Butter und die heiße Milch in einer Schüssel zu einer festen Masse verrühren. ...

3785
10 Min.
simpel
No - Knead - Bread mit Frischhefe 
vom 13.02.10
Langgäriges Krustenbrot ohne Kneten, eine Frage des Timings

2472
10 Min.
simpel
Pizzateig 
vom 01.02.04
Originalrezept von einem Italienischen Gastronomen

72467
30 Min.
simpel
Pie-Teig II 
vom 15.02.05
Grundrezept, verbessert

1969
30 Min.
simpel
Schneller Butterkuchen 
vom 04.07.05
Als Maßeinheit gilt ein Sahnebecher (250 ml)

1371
15 Min.
simpel
Essigmutter zur Essigherstellung 
vom 24.05.07
Apfelessig naturtrüb (ist wichtig, gefilterter Essig funktioniert nicht) und Wasser vermischen und den Honig dazugegeben. ...

3238
10 Min.
simpel
Honig - Senf Dressing 
vom 11.06.06
ein recht universell einsetzbares Dressing

10568
5 Min.
simpel
Falscher Blätterteig 
vom 26.09.06
Grundrezept für einen blitzschnellen Blätterteig mit Quark

4997
15 Min.
simpel
Apfelmarmelade mit Zimt und Mandelblättchen 
vom 14.02.08
Die geschälten Äpfel raspeln. Anschließend mit dem Gelierzucker vermischen und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag 4 Min. ...

648
45 Min.
simpel
Schokoladenguss 
vom 20.07.08
nach alter DDR - Tradition á la Mama

2162
20 Min.
simpel
Ananas - Rosmarin - Vanille - Marmelade 
vom 24.09.08
Die Ananas schälen und in kleine Stücke schneiden. ...

1187
20 Min.
simpel
MMF Fondant 
vom 04.11.08
Marshmallows mit dem Wasser in einer mikrowellengeeigneten Schüssel für 2-3 min bei 600 Watt in der Mikrowelle schmelzen. ...

9992
20 Min.
simpel
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