608 Innereien Rezepte

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Hähnchenherzen süß-sauer Hähnchenherzen süß-sauer wie von Mama 10 Min.
simpel
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23.09.13
Apfel - Hühnerleber - Terrine Apfel - Hühnerleber - Terrine Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Hühnerleber und das Schweinehackfleisch zusammen mit Salz und Pfeffer pürieren. ... 55 Min.
pfiffig
39
22.09.09
Champignon - Leber - Terrine Champignon - Leber - Terrine eine feine Vorspeise oder fürs Buffet 45 Min.
pfiffig
129
27.05.10
Mediterranes Ragout mit Honigwein, Thymian und Kaninchenleber Mediterranes Ragout mit Honigwein, Thymian und Kaninchenleber Mit viel pikant - süßer Sauce 15 Min.
normal
181
13.10.10
Merceiles Leber auf türkische Art Merceiles Leber auf türkische Art Arnavut Cigeri - eine Spezialität vom Bosporus 15 Min.
normal
259
01.07.10
Kalbsleber in Sherrysauce, überbacken Kalbsleber in Sherrysauce, überbacken Die Kalbsleberscheiben enthäuten und die Sehnen ausschneiden. Im Mehl wenden und in 40g Butter auf jeder Seite 3 Min. braten. ... 30 Min.
simpel
82
24.10.10
Gänseleber, gebraten  à la Ursula1950 Gänseleber, gebraten à la Ursula1950 mit Schmorzwiebeln an Feldsalat mit Kartoffeldressing, reicht für 2 - 3 Personen als Vorspeise 30 Min.
normal
193
20.12.11
Geflügelleber venezianisch Geflügelleber venezianisch Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen und Leber zufügen. ... 25 Min.
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117
02.03.10
Kutteln - 'Ein Traum in Weiß' Kutteln - 'Ein Traum in Weiß' Die Pilze mehrere Stunden vorher in handwarmem Wasser einweichen. ... 25 Min.
normal
108
06.05.09
Wiener Rahmherz Wiener Rahmherz Rinderherz in Sauerrahm und Wurzelgemüse 30 Min.
normal
219
14.10.12
Zigeunerpfanne Zigeunerpfanne Die Leber etwas pfeffern, in Mehl wenden und anbraten. In der Zwischenzeit den Reis im Salzwasser kochen. ... 45 Min.
simpel
23
15.10.09
Zucchini - Leber - Pfanne Zucchini - Leber - Pfanne Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in dem Öl glasig dünsten. ... 20 Min.
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94
07.02.10
Leber - Rotweingulasch mit Apfelstücken und Zwiebeln Leber - Rotweingulasch mit Apfelstücken und Zwiebeln Die Leber waschen und über Nacht (oder auch nur 30 Minuten) bedeckt in Milch einlegen. ... 15 Min.
normal
143
26.03.10
Kalbsleber mit süß-sauren Zwiebeln Kalbsleber mit süß-sauren Zwiebeln Einen El Öl und die Butter in einer schweren Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln darin bei schwacher Hitze 30 min dämpfen bzw. ... 15 Min.
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90
12.07.12
Geflügelleber mit roten Zwiebeln in Balsamico-Sahne-Soße Geflügelleber mit roten Zwiebeln in Balsamico-Sahne-Soße Öl und Butter/Butterschmalz in einer beschichteten Pfanne heiß werden lassen. Unterdessen die vorbereitete Leber in Mehl wenden. ... 20 Min.
simpel
154
12.12.13
Lebergeschnetzeltes mit Pilzen und gerösteten Zwiebelringen Lebergeschnetzeltes mit Pilzen und gerösteten Zwiebelringen Die Leber in Streifen schneiden. ... 30 Min.
normal
256
24.10.09
Gebackene Karpfenmilch mit Apfelmus und Zwiebelringen Gebackene Karpfenmilch mit Apfelmus und Zwiebelringen das leckerste Rezept der Welt - probieren ist ein Muss! 30 Min.
simpel
182
18.09.11
Leberknödelragout Leberknödelragout die etwas andere Variante, nicht nur für Süddeutschland 30 Min.
normal
159
03.11.09
Wildschweinpastete südfranzösische Art Wildschweinpastete südfranzösische Art nach einem Rezept einer Metzgerei in Bedoin, Mont Ventoux, Südfrankreich. Die Zutaten sind für 1 kg Fleischmasse angegeben. 60 Min.
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311
21.05.12
Pilz - Leber - Pfännchen Pilz - Leber - Pfännchen Champignons putzen, Lauchzwiebeln in Ringe schneiden, Tomaten halbieren, Geflügelleber in mundgerechte Stücke schneiden. ... 25 Min.
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216
25.03.09
Nierchen mit Makkaroni und Speck Nierchen mit Makkaroni und Speck eines meiner Lieblingsrezepte 30 Min.
normal
46
28.03.11
Leberreis - Suppe Leberreis - Suppe aus Siebenbürgen 30 Min.
simpel
104
01.03.10
"Himmel un Ääd"  mit Putenleber – der NRW-Klassiker mal anders "Himmel un Ääd" mit Putenleber – der NRW-Klassiker mal anders überbackener Kartoffel-Leber-Apfel-Auflauf für 2 Personen 20 Min.
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127
20.05.13
Leberknödel nach Uromas Art Leberknödel nach Uromas Art Die Brötchen in knapp 2 mm dicke Blättchen schneiden, mit der kochendheißen Milch übergießen und 1 Std. quellen lassen. ... 30 Min.
normal
247
14.06.12
Nierengulasch wie bei Oma Nierengulasch wie bei Oma nicht sauer 25 Min.
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540
16.10.12
Currykutteln Currykutteln In einer mittleren Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebel darin andünsten, das Currypulver darüber streuen kurz mitdünsten. ... 10 Min.
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27
24.05.12
Kalbsbries Kalbsbries Kalbsbries in Salzwasser aufkochen, herausnehmen und mit kaltem Wasser abspülen. ... 35 Min.
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110
19.06.09
Leberknödelsuppe Leberknödelsuppe Die Semmeln in der Milch einweichen, bis sie vollgesogen sind. Die Leber von Adern und Sehnen befreien. ... 30 Min.
simpel
128
31.10.12
Leberreis Leberreis Den Reis im Salzwasser kochen. Speck, Zwiebeln, Leber, Tomatenpaprika und Gurken würfeln. ... 20 Min.
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22
25.08.09
Kutteln in Safran-Rahmsauce Kutteln in Safran-Rahmsauce Das Öl in einer Kasserolle heiß werden lassen. Knoblauch und Karotten darin kurz anschwitzen. ... 15 Min.
normal
63
12.06.12
Suchhilfe

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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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