5797 Vegan Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Kokos - Linsen 
vom 04.09.06
Linsen in der Gemüsebrühe zum Kochen bringen und so lange garen, bis sie alle Flüssigkeit aufgenommen haben. ...

3801
20 Min.
normal
Gebackenes Fenchelgemüse 
vom 05.10.06
mit Paprikaschoten und Zwiebeln

3498
15 Min.
simpel
Reis aus 1001 Nacht 
vom 09.07.08
Reis nach Packungsanweisung kochen. ...

2976
20 Min.
normal
Veganer Biskuit - Grundrezept 
vom 29.01.09
z.B. für Erdbeerkuchen, Tortenböden

10168
10 Min.
normal
Wilde Kartoffeln 
vom 26.05.09
auch Western Kartoffeln genannt

7832
10 Min.
simpel
Sauerkraut - Salat mit Rote Bete / Rote Rüben 
vom 17.09.09
Sauerkraut abtropfen lassen und klein schneiden. Rote Bete grob reiben. Zwiebel in Würfel schneiden. Schnittlauch fein schneiden. ...

4219
25 Min.
normal
Vegane Sonnenblumencreme 
vom 29.11.04
Grundrezept für Brotaufstriche

4260
10 Min.
simpel
Bolognese vegan 
vom 28.09.07
Die Sojaschnetzel in eine Schüssel geben und mit kochend heißem Wasser übergießen, umrühren und beiseite stellen. ...

2630
25 Min.
normal
Nuss - Mandel - Kuchen 
vom 13.01.07
superschneller, veganer Kuchen

5529
15 Min.
simpel
Anatolischer Kartoffelsalat 
vom 03.02.07
lecker und leicht mit frischen Kräutern - ohne Mayonaise

2451
35 Min.
simpel
Baba Ganoush 
vom 06.02.07
ägyptisch

4014
20 Min.
simpel
Fruchtige Tomatensuppe 
vom 02.03.07
schmeckt wie beim Lieblingsitaliener!

2991
30 Min.
normal
Sommerliche Gemüsepfanne mit kleinen Kartoffeln 
vom 09.03.07
Die Kartoffeln waschen und gar dämpfen. Die Paprikaschoten waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. ...

3531
30 Min.
normal
Babaganoush 
vom 09.04.07
orientalische Vorspeise mit Suchtfaktor

6854
30 Min.
normal
Pastinakensuppe mit Ingwer 
vom 26.05.07
Das Öl bei mittlerer Hitze in einem großen Topf erwärmen. Darin Zwiebel und Porree etwa 5 Minuten andünsten. Ab und zu umrühren. ...

1773
45 Min.
normal
Falafel 
vom 05.06.07
gut vorzubereiten und vegetarisch

28064
45 Min.
normal
Quinoa Salat mit Möhre und Zucchini 
vom 11.10.07
Quinoa waschen und kurz in Öl anbraten, dann mit 750 ml Gemüsebrühe ablöschen und 20 Minuten köcheln lassen. ...

4083
30 Min.
normal
Karamellisierter Chicoree 
vom 07.05.08
Den Chicoree putzen, halbieren und in Orangensaft weich kochen. Anschließend abkühlen lassen. ...

2926
15 Min.
normal
Kartoffelgulasch 
vom 23.09.08
Die Zwiebel in Ringe schneiden, die Kartoffeln und die Paprikaschoten etwa gleich groß würfeln und die Knoblauchzehe durch die ...

4956
20 Min.
normal
Nussecken 
vom 12.12.09
vegan, ergibt ca. 30 Nussecken

9432
45 Min.
normal
Linsensalat 
vom 08.02.10
farbenfroh, gesund und leicht

15028
20 Min.
simpel
Provençalische Tomatensauce 
vom 21.11.05
(Coulis de Tomates)

3253
40 Min.
normal
Gebackene Pastinaken 
vom 21.08.07
Die Pastinaken werden gewaschen, gut geschält und in dünne Stifte geschnitten. ...

5204
25 Min.
simpel
Donauwelle - vegan und himmlisch 
vom 18.02.08
auch bekannt als Schneewittchenkuchen, schmeckt wie das unvegane Original

5641
45 Min.
normal
Fluffiges Oliven- und Tomatenciabatta 
vom 11.10.08
ideal zum Grillen, für Partys oder als Brotbeilage zum Menü

3116
30 Min.
normal
Mamirahs Hummus, israelisch/österreichisch inspiriert 
vom 29.05.07
ein kross-over Gericht aus der jüdischen + österreichischen Küche

2279
10 Min.
normal
Zucchini - Aufstrich 
vom 14.09.07
Ideal auch für alles Kurzgebratene, zum Grillen oder einfach nur aufs Brot

4490
30 Min.
simpel
Gemischter Gemüseeintopf 
vom 12.10.07
Die Zwiebelwürfel in einem großen Topf im heißen Öl anbraten. ...

5127
30 Min.
normal
Arabischer Linseneintopf 
vom 09.10.06
a la Bini

3065
40 Min.
normal
Chicoreesalat 
vom 12.10.06
einfach, aber lecker

6166
20 Min.
simpel
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