38741 Vegetarisch Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Obatzda türkischer Art mit Ajvar vom 10.08.07 Feta-Käse und Schafskäse zerbröckeln (am besten mit der Gabel zerdrücken). Knoblauch durch die Knoblauchpresse hinzudrücken. ...	4838	25 Min. normal
	Panierter Feta vom 30.11.07 Den Feta in kleine Scheibchen schneiden (z. B. ...	7678	15 Min. simpel
	Brotaufstrich mediterraner Art vom 11.01.08 pikanter Brotaufstrich mit Schafskäse, getrockneten Tomaten und Oliven	14125	10 Min. simpel
	Tofu - Kuchen, saftiger vom 14.01.08 glutenfrei + eifrei + milchfrei	3720	15 Min. simpel
	Grießbrei vom 18.08.06 Milch erwärmen, Salz, Zucker und Grieß dazugeben, einige Mal umrühren. ...	36076	15 Min. simpel
	Venezianisches Risotto (vegetarisch) vom 22.10.06 mit Lauch und Champignons	11207	20 Min. normal
	Thelses Gazpacho vom 19.02.07 meine Variation von Gazpacho Andaluz	10927	40 Min. normal
	Nektarinen - Tomaten - Salat mit Kürbiskernpesto vom 25.02.08 Für den Pesto die Kürbiskerne bei mittlerer Hitze ohne Fest rösten, mehrmals in der Pfanne schütteln, abkühlen lassen. ...	2781	25 Min. normal
	Crostini mit Zucchini - Püree vom 25.02.08 sehr aromatisch, kann gut vorbereitet werden für Buffets, ergibt etwa 25 Crostini	4727	20 Min. normal
	Wildkräuter - Butter à la Kräuterjule vom 11.04.08 Vorratsempfehlung und Haltbarmachung von Frühlings-Wild-Kräutern	16187	45 Min. simpel
	Gebratener grüner Spargel mit Cocktailtomaten, Balsamico und Kürbiskernöl vom 09.05.08 leckere Beilage zu kurz gebratenem Fleisch	24279	20 Min. simpel
	Bechamel - Sauce vom 07.07.08 ergibt 300 ml	18520	15 Min. simpel
	Baked Butternut mit Reis und Curry - Gemüse vom 07.09.08 Feines, vegetarisches Kürbis- Gericht	5149	45 Min. normal
	Gemüselaibchen vom 12.02.09 Alle Zutaten bis Petersilie miteinander mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut verkneten. ...	12057	30 Min. simpel
	Currysauce á la 'Dönninghaus' vom 18.03.09 Alle Zutaten miteinander aufkochen. Schmeckt sowohl warm als auch kalt und hält sich im Kühlschrank ca. 4 Wochen.	4730	15 Min. simpel
	Joghurt - Sahne - Müsli vom 14.05.09 mit Obstsalat	5935	15 Min. simpel
	Gnocchi vom 17.06.09 die perfekten Gnocchi	40742	30 Min. normal
	Spaghetti in cremiger Paprika - Tomaten - Frühlingszwiebel - Sauce vom 18.10.09 fettarm, frisch, würzig und mit Suchtfaktor	36048	20 Min. simpel
	Rote Bete Salat mit Apfel und Walnuss vom 28.10.09 erfrischender Salat für jede Jahreszeit	5091	30 Min. simpel
	Auberginen mit Tomatensugo und Parmesan überbacken vom 24.11.09 leckere Vorspeise, Antipasti, warm und kalt ein Genuss!	19910	25 Min. normal
	Pilav vom 05.01.10 Reis auf türkische Art für die einfache Küche zuhause	6338	10 Min. normal
	Brötchen mit Milchkefir vom 21.02.10 Brötchen aus angesetzten Milchkefirknöllchen	430	30 Min. simpel
	Bananenpfannkuchen vom 21.02.11 vegane Bananen - Pfannkuchen - Eierkuchen - Pancakes, superlecker und saftig	5072	10 Min. simpel
	Kirschenmichel vom 06.03.01 Die Kirschen (Schattenmorellen, sauere) in einem Sieb gut abtropfen lassen. ...	15648	45 Min. simpel
	Möhren - Ingwer - Suppe vom 26.06.02 Die Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. ...	13502	30 Min. simpel
	Curry - Gemüse mit Tofu vom 27.12.02 Sultaninen ca. 15 Min. in lauwarmem Wasser einweichen. Tofuwürfel mit Sojasauce beträufeln und abgedeckt ca. 10 Min. ...	10718	45 Min. normal
	Gebratener grüner Spargel vom 23.05.03 Den grünen Spargel nur an den Enden schälen (merkt man wenn das Messer leicht in den Spargel eindringt) und dann nicht wie üblich ...	151299	20 Min. simpel
	Dal Bhat Tarkari vom 30.06.04 Nepalesisch	7128	30 Min. normal
	Tsatsiki vom 13.01.05 Gurke schälen, fein raspeln und Wasser auspressen. Joghurt und Gurke vermischen. ...	3340	10 Min. simpel
	Weißkrautsalat vom 09.04.05 Fein geschnittener Weißkohl in ein großes Glas (Bowle) geben, mit den restlichen Zutaten auffüllen, einmal gut umrühren und mit ...	6076	15 Min. pfiffig

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