1.101 Afrika Rezepte

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Tajine tunesische Art Tajine tunesische Art wie von Schwiegermutter in Tunesien 20 Min.
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1.235
12.03.11
Keftas mit süßer Zwiebelsoße und Safranreis Keftas mit süßer Zwiebelsoße und Safranreis Reis: Reis mit Wasser, Salz und Safran in einem Topf zum Kochen bringen. ... 30 Min.
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106
04.11.11
Luthies Kichererbsen Luthies Kichererbsen leichter Salat aus Kichererbsen, Avocado, Paprika und Oliven 30 Min.
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957
14.10.08
Gemüse - Kartoffel - Tajine mit Harissa Gemüse - Kartoffel - Tajine mit Harissa aus Marokko 45 Min.
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3.011
18.11.06
Möhrensalat mit Joghurt Möhrensalat mit Joghurt nach marokkanischer Art 20 Min.
simpel
1.095
28.09.04
Injera Injera Äthiopisches Sauerteigbrot 45 Min.
simpel
3.990
28.10.08
Harira (Kichererbsensuppe) Harira (Kichererbsensuppe) Ramadansuppe aus Marokko 25 Min.
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750
06.01.06
Aprikosen - Hähnchen Aprikosen - Hähnchen Die Aprikosen mit kochendem Wasser übergießen und etwas ziehen lassen. Den Ofen vorheizen auf 180°C. ... 20 Min.
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788
07.07.08
Egussi, Nigeria Egussi, Nigeria Rindfleisch in 2x2 große Würfel schneiden, anbraten. ... 40 Min.
pfiffig
326
24.01.05
Norma's Cheese Cake Norma's Cheese Cake Fruchtige Käse-Sahne Torte mit Milchmädchen 30 Min.
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794
17.11.05
Hühnchen aromatisch mit Oliven und Zitronen Hühnchen aromatisch mit Oliven und Zitronen Pollo aromatico con Limoni e Olive 60 Min.
pfiffig
609
25.08.05
Hackfleischbällchen mit Kichererbsen Hackfleischbällchen mit Kichererbsen Megalecker nach markokkanischer Art 35 Min.
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2.055
17.09.07
Bourek Bourek frittierte algerische Hackfleischrollen 20 Min.
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207
15.01.07
Ägyptischer Fleischtopf Ägyptischer Fleischtopf Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Das Öl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin andünsten. ... 20 Min.
simpel
1.022
09.06.05
Gegrilltes Gemüse Gegrilltes Gemüse Als Dip, aufs Brot, zu Fleisch oder pur mit dem Löffel...einfach lecker! 25 Min.
simpel
1.195
02.06.08
Hoummus Hoummus Kichererbsenpüree 10 Min.
simpel
698
23.06.08
Kamounia Kamounia tunesisches Fleischgericht - sehr lecker 60 Min.
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283
28.08.10
Couscous mit Gemüse Couscous mit Gemüse Ein herrlich leichtes Gericht aus Marokko - schlemmen ohne schlechtes Gewissen! 30 Min.
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2.892
06.10.10
Makrelen aus dem Backofen (arabisch) Makrelen aus dem Backofen (arabisch) Die Fische waschen, Schwanz und Schuppen entfernen und innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben, mit Zitronensaft ... 15 Min.
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1.759
06.07.04
Munkaczina Munkaczina arabischer Salat 20 Min.
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118
13.11.10
Ägyptischer Reis Ägyptischer Reis als Beilage, z.B. für Geflügel 10 Min.
simpel
320
21.12.05
Couscous - Salat mit karamellisiertem Gemüse Couscous - Salat mit karamellisiertem Gemüse Den Couscous nach Anleitung zubereiten und etwas abkühlen lassen. Das Gemüse putzen und in kleine Würfel schneiden. ... 20 Min.
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2.656
04.09.09
Scharfer Linsen-Mangold Eintopf Scharfer Linsen-Mangold Eintopf aus der nordafrikanischen Küche 15 Min.
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1.337
05.12.08
Marokkanische Orangen - Schnitten Marokkanische Orangen - Schnitten Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Ei und Margarine einen Mürbteig kneten und mindestens 30 Minuten kalt stellen. ... 30 Min.
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657
01.11.07
Rougail: die scharfe Sauce aus dem Indischen Ozean Rougail: die scharfe Sauce aus dem Indischen Ozean Auf Réunion wird Rougail zu allen Fleisch- und Fischgerichten gereicht 10 Min.
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476
06.12.07
Südafrikanisches Trockenfleisch Südafrikanisches Trockenfleisch Biltong 30 Min.
simpel
1.133
05.02.09
Springbock mit Honig - Zitronen - Soße Springbock mit Honig - Zitronen - Soße Zubereitung auch mit Rehlende und auf dem Grill möglich 30 Min.
pfiffig
319
18.11.08
Hähnchengeschnetzeltes mit zweierlei Bohnen Hähnchengeschnetzeltes mit zweierlei Bohnen Inkukhu Nembotyi, aus Südafrika 15 Min.
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102
20.06.10
Eier mit Zwiebeln Eier mit Zwiebeln Afrikanisches Frühstück, scharf 10 Min.
simpel
548
04.02.11
Cessbaar Cessbaar Bananenpfannkuchen, scharf 10 Min.
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967
30.10.03
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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