1.135 Afrika Rezepte

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Gelbes Linsenpüree Gelbes Linsenpüree Petersilie und Zitronenmelisse fein hacken. Knoblauch pressen und alles mit dem Joghurt verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. ... 45 Min.
simpel
415
14.09.08
Aprikosen - Hähnchen Aprikosen - Hähnchen Die Aprikosen mit kochendem Wasser übergießen und etwas ziehen lassen. Den Ofen vorheizen auf 180°C. ... 20 Min.
normal
467
07.07.08
Mashi Mashi ägyptische gefüllte Weinblätter, Zucchini und Weißkohlblätter 90 Min.
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209
28.11.06
Marokkanischer Minztee Marokkanischer Minztee Atay b´Nahna - kalt oder warm - ein Genuss 10 Min.
simpel
434
19.10.09
Mlouchia - Muskraut mit Lammfleisch Mlouchia - Muskraut mit Lammfleisch Mlouchia, Meluchia, Miluchia, Mluchia, Moluchia, Molucheya - aus dem arabischen Raum 15 Min.
normal
189
17.12.08
Pangasius in Chermoula Pangasius in Chermoula Die Zwiebeln und den Knoblauch in einem EL Öl in einer großen Pfanne glasig anschwitzen. ... 20 Min.
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206
24.09.09
Blumenkohl mit Petersilie Blumenkohl mit Petersilie marokkanisch 20 Min.
simpel
368
13.07.09
Rindfleischragout Rindfleischragout Tsigni - Fleischgericht aus Eritrea und Äthiopien 30 Min.
normal
361
27.07.10
Safran - Gemüsesuppe Safran - Gemüsesuppe Schorba B´Hodra - marokkanischer Eintopf mit Rindfleisch 30 Min.
normal
110
20.06.10
Marokkanische Orangen - Schnitten Marokkanische Orangen - Schnitten Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Ei und Margarine einen Mürbteig kneten und mindestens 30 Minuten kalt stellen. ... 30 Min.
normal
803
01.11.07
Egusi Soup Egusi Soup original nigerianisch, von Nigerianern mehrmals bestätigt 20 Min.
normal
399
27.08.11
Soupoukandja Soupoukandja senegalesischer Gulasch aus Okraschoten und Palmöl 30 Min.
normal
144
03.11.06
Straußensteaks gegrillt mit Beilage Straußensteaks gegrillt mit Beilage Zuerst reibt man die beiden Steaks mit etwas Olivenöl ein und legt sie zur Seite. ... 15 Min.
normal
90
31.12.04
Südafrikanischer Biltong Südafrikanischer Biltong Trockenfleisch, haltbar, nach südafrikanischem Rezept 30 Min.
simpel
643
21.10.10
Erdnuss - Suppe aus Nigeria Erdnuss - Suppe aus Nigeria einfach, lecker, überraschend 15 Min.
normal
156
02.01.07
Kürbis - Feigen - Tajine Kürbis - Feigen - Tajine Knoblauch, Ingwer und Raz al Hanout in der Küchenmaschine pürieren, Olivenöl in einer Tajine oder in einem großen Topf mit dickem ... 30 Min.
normal
667
14.11.09
Salabia - ägyptische Teigbällchen Baba Boulis Salabia - ägyptische Teigbällchen Baba Boulis Traditionsrezept aus der Familie meines Vaters 10 Min.
simpel
307
20.06.12
Tomatensauce mit Eiern Tomatensauce mit Eiern Odscha - tunesisches Rezept 15 Min.
simpel
65
11.07.05
Tajine tunesische Art Tajine tunesische Art wie von Schwiegermutter in Tunesien 20 Min.
normal
850
12.03.11
Keftas mit süßer Zwiebelsoße und Safranreis Keftas mit süßer Zwiebelsoße und Safranreis Reis: Reis mit Wasser, Salz und Safran in einem Topf zum Kochen bringen. ... 30 Min.
normal
206
04.11.11
Luthies Kichererbsen Luthies Kichererbsen leichter Salat aus Kichererbsen, Avocado, Paprika und Oliven 30 Min.
normal
681
14.10.08
Gemüse - Kartoffel - Tajine mit Harissa Gemüse - Kartoffel - Tajine mit Harissa aus Marokko 45 Min.
normal
1.790
18.11.06
Möhrensalat mit Joghurt Möhrensalat mit Joghurt nach marokkanischer Art 20 Min.
simpel
753
28.09.04
Hühner Biryani Hühner Biryani ein typisches Gericht aus Südafrika/Kapregion 30 Min.
pfiffig
716
12.10.07
Injera Injera Äthiopisches Sauerteigbrot 45 Min.
simpel
5.199
28.10.08
Libysche Fischpfanne mit Blauschimmelkäse Libysche Fischpfanne mit Blauschimmelkäse Preiswert und gut! 20 Min.
normal
324
05.06.07
Egussi, Nigeria Egussi, Nigeria Rindfleisch in 2x2 große Würfel schneiden, anbraten. ... 40 Min.
pfiffig
227
24.01.05
Norma's Cheese Cake Norma's Cheese Cake Fruchtige Käse-Sahne Torte mit Milchmädchen 30 Min.
normal
648
17.11.05
Petersilien - Tomaten - Salat auf Taboulé - Art Petersilien - Tomaten - Salat auf Taboulé - Art Vorspeise oder Beilage, auch für ein Büffet und zum Grillen 25 Min.
normal
901
19.11.07
Verschärftes Sesam-Curry Hähnchen Verschärftes Sesam-Curry Hähnchen orientalisches Hähnchen mit Tahina nach Soraya 15 Min.
normal
803
19.06.11
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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