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2928 Österreichische Rezepte
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Germknödel aus dem Thermomix vom 09.11.06
Mohn und 20 g Zucker in den Mixtopf geben, 30 Sek./Stufe 10 zerkleinern und in einem Schüsselchen beiseite stellen. ...
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 5612 |
30 Min. simpel |
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Nougattaschen vom 21.09.07
Butter zerlassen und mit den übrigen Zutaten (Topfen, Mehl, Grieß, Salz, Ei) gut verrühren – ca. ...
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930 |
35 Min. normal |
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Evas traumhafter Topfengrießschmarrn vom 02.07.09
Quark-Grieß-Schmarren
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1009 |
30 Min. simpel |
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Strudelteig vom 03.05.02
Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und mit Salz mischen, in der Mitte eine Mulde machen. ...
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2382 |
30 Min. pfiffig |
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Oma´s Gemüsesuppe vom 13.05.02
Zwiebel in Öl anrösten, Mehl dazugeben - umrühren bis es gelb ist und mit ca. ...
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3878 |
20 Min. normal |
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Nuss - Sterne vom 17.11.02
Alle Zutaten miteinander vermengen, Teig gut durchkneten und einige Stunden im Kühlschrank rasten lassen. ...
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337 |
45 Min. simpel |
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Raffaello Pralinen vom 18.12.03
Alle Zutaten vermischen und kalt stellen. Danach Kugeln formen und in Koskosraspel wenden. ...
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5723 |
30 Min. simpel |
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Mohr im Hemd vom 12.02.06
eine kleine aber feine Kalorienbombe
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2376 |
20 Min. pfiffig |
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Koblenzer Festtagsschnitzel vom 04.03.06
Schnitzel dünn klopfen, mit Salz u. Pfeffer würzen und mit Rohschinken belegen. Geschnittene Zwiebel in Öl glasig dünsten. ...
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844 |
30 Min. normal |
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Reisfleisch vom 01.10.07
Österreichische Lieblingsspeise mit ungarischen Wurzeln
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6589 |
20 Min. normal |
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Mars Törtchen vom 16.11.07
Auch geeignet als ganze Torte
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1983 |
45 Min. pfiffig |
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Ungarische *Takart* mit Sauerkraut vom 13.01.08
Rezept von meiner Großmutter
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2060 |
45 Min. normal |
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Schinken - Krautfleckerl vom 11.02.09
Die Fleckerl nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen. ...
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4210 |
30 Min. normal |
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Schinkenfleckerln, überbackene II vom 19.09.02
Fleckerln in Salzwasser weich kochen, abseihen und gut abtropfen lassen. Schinken kleinwürfelig schneiden. ...
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534 |
50 Min. normal |
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Wiener Schweineschnitzel, gebacken vom 22.11.03
Die Schnitzel leicht klopfen und die Hautränder einschneiden, (Dass sich das Fleisch beim Braten nicht wölbt ) salzen und ...
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571 |
25 Min. simpel |
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Böhmische Kartoffelpuffer vom 12.07.05
Familienrezept
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1330 |
20 Min. simpel |
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Schweinefilet in Schinkenmantel mit Spinat - Pilz - Mozarellafüllung in Blätterteig vom 17.08.07
Zu Beginn den Blätterteig ausrollen und in den Tiefkühler legen, damit der Teig beim späteren Zusammenrollen durch die warme ...
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1747 |
45 Min. normal |
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Eierschwammerlgulasch vom 14.07.08
Die Eierschwammerl schnell durchwaschen und die größeren Schwammerl durchneiden. Zwiebel hacken und in Öl hellbraun rösten. ...
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2836 |
40 Min. simpel |
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Apfel - Mohn - Torte vom 15.10.09
fruchtig - köstlich
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1087 |
60 Min. normal |
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Steirische Gemüselaiberl vom 21.10.08
Mischgemüse bissfest kochen und die größeren Stücke etwas zerkleinern. ...
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649 |
40 Min. simpel |
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Bratkartoffeln mit Blut - und Leberwurst vom 29.04.02
Die Kartoffeln in der Schale vorsichtig kochen, bis sie fast gar sind (wenn man mit der Gabel einsticht, muss man noch Widerstand ...
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2276 |
30 Min. normal |
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Gefüllte Gans vom 01.05.03
Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer, Beifuss und Zitronensaft einreiben. ...
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1918 |
35 Min. normal |
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Palatschinken mit Marillenmarmelade vom 16.08.05
Mehl, Eier, Milch, Mineralwasser, Öl, Vanillezucker und Salz mit dem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. ...
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2143 |
10 Min. simpel |
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Apfelradln vom 11.09.06
Apfelkücherl
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2640 |
30 Min. normal |
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Mamirahs Hummus, israelisch/österreichisch inspiriert vom 29.05.07
ein kross-over Gericht aus der jüdischen + österreichischen Küche
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1596 |
10 Min. normal |
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Rahmfisolen vom 14.07.04
(grüne Bohnen mit Rahm)
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927 |
45 Min. simpel |
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Leichter Zitronenkuchen vom 14.01.02
Halbfettmargarine mit Honig cremig rühren, die Eier und die abgeriebene Schale und den Saft der Zitrone bzw. ...
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1034 |
30 Min. simpel |
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Esterházy - Rostbraten vom 26.02.02
Die Rostbraten am Rand einschneiden, plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen, im heißen Fett auf beiden Seiten scharf anbraten ...
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2034 |
50 Min. normal |
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Apfelstrudel vom 02.05.02
Für den Teig: Mehl, Öl und Salz mit ausreichend lauwarmem Wasser zu einer weichen Masse verarbeiten und kneten, bis sie von der ...
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7741 |
75 Min. normal |
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Schlutzkrapfen vom 02.05.02
Für den Teig Weizen- und Roggenmehl auf eine Arbeitsfläche sieben, in die Mitte eine Mulde drücken und das Öl, einen Teelöffel ...
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1837 |
60 Min. pfiffig |
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