10654 Deutsche Rezepte / Gutbürgerlich
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Zwiebelkuchen vom 05.05.04
Hefeteig nach Landfrauen - Art
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4158 |
20 Min. normal |
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Birnen, Bohnen und Speck vom 10.04.08
Die Speckscheiben mit der klein geschnittenen Zwiebel in 3/4 L Wasser und 1/4 L Birnenkompottsaft aufsetzen und 20 Minuten ...
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1862 |
45 Min. normal |
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Franzbrötchen vom 22.07.08
für alle, die sie nicht beim Bäcker um die Ecke kaufen können
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6318 |
30 Min. normal |
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Würzfleisch vom 18.05.07
das typische DDR - Würzfleisch oder Ragout fin
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8772 |
30 Min. normal |
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Geheiratete - Mehlknödel nach Saarlouiser Art vom 08.06.07
saarländisches Traditionsgericht
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32082 |
30 Min. normal |
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Westfälisches Zwiebelfleisch vom 10.07.07
traditionelles, westfälisches Hochzeitsgericht
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4932 |
30 Min. normal |
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Gefülltes entbeintes Hähnchen vom 11.07.07
Salbei-Hähnchen
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1525 |
45 Min. pfiffig |
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Stadtwurst mit Musik vom 07.08.07
typisches Vespergericht in Franken
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3847 |
10 Min. simpel |
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Semmelknödel vom 30.11.07
Die lauwarme Milch über die geschnittenen Semmeln gießen und etwas einziehen lassen. ...
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1951 |
15 Min. simpel |
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Lübecker Fischtopf vom 04.01.08
Die Fischfilets abbrausen und trocken tupfen. Zitronensaft darüber träufeln, danach salzen. Den Speck in kleine Würfel schneiden. ...
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1904 |
30 Min. normal |
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Lammkeule 'Viniferia' vom 19.04.10
Lammkeulen mindestens 1 Stunde vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen, Zwiebel schälen und grob würfeln, Peperoni entkernen ...
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4310 |
30 Min. pfiffig |
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Rhabarberkuchen vom 21.05.10
auf Rührteig-Basis und mit Quark
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52380 |
30 Min. normal |
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Oma Bärbels Rhabarberkuchen vom 17.05.06
schnell und einfach
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15758 |
30 Min. normal |
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Räuberbraten Thüringer Art vom 24.06.06
Schweinenacken in Scheiben schneiden, dabei die Scheiben aber nicht ganz durch schneiden. ...
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2065 |
30 Min. normal |
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Fränkischer Spargelsalat vom 11.01.07
Beim Spargel unterhalb vom Kopf anfangen dünn, nach unten etwas dicker, zu schälen. Unteres Ende (ca. 1 cm) abschneiden. ...
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32727 |
30 Min. normal |
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Bärlauch Knöpfle vom 18.03.05
Mehl und gehackten Bärlauch in eine Schlüssel geben, die Eier in eine Mulde schlagen. ...
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18789 |
15 Min. simpel |
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Schwarzwälder Guglhupf vom 16.03.05
Kirschen abtropfen und mit 30 ml Kirschwasser beträufeln. Kuvertüre schmelzen. Fett, Salz und Zucker verrühren. ...
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2465 |
40 Min. normal |
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Eierlikör - Muffins vom 15.07.05
Backofen auf 160-180°C vorheizen Eier, Puderzucker und Vanillezucker mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe 1 Minute schaumig ...
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9699 |
15 Min. simpel |
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Käse - Kirschkuchen vom Blech vom 09.07.09
fruchtiger Sommergenuss
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4520 |
30 Min. normal |
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Rehmedaillons auf Rahmsteinpilzen vom 25.04.01
Den Rehrücken in 6 Medaillons schneiden und mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Wacholder würzen. ...
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1241 |
30 Min. normal |
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Kaninchenbraten Thüringer Art vom 29.04.02
Kaninchen, Lorbeerblatt, Pimentkörnern, Wacholderbeeren mit Buttermilch aufgießen bis alles bedeckt ist. ...
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8050 |
120 Min. normal |
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Herzhafter Spätzlesalat vom 04.10.02
Spätzle in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsangabe ca. 15 Min. garen. ...
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16481 |
30 Min. simpel |
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Käse - Lauchsuppe vom 17.01.03
Den Lauch in Ringe schneiden und in der Fleischbrühe 20 Min. kochen. ...
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11689 |
60 Min. simpel |
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Hühnchen - Nudelsuppe vom 30.04.03
Am besten schon am Vortag: Mit ca. 3 Liter kaltem Wasser das Huhn zum Kochen bringen (das Huhn sollte gerade bedeckt sein). ...
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3704 |
90 Min. normal |
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Münsterländer Bauernstuten vom 10.10.04
Die Hefe in den 150 ml Wasser auflösen, Zucker zufügen und zu der Mehlmischung in die Küchenmaschine geben. Kurz vermengen. ...
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1589 |
20 Min. normal |
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Rote Zwiebelsuppe vom 22.09.11
mit einem Hauch Vanille
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3494 |
30 Min. normal |
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Marions 'Spaghetti Speciale' vom 18.04.08
Spaghetti mit Tomaten. Thunfisch, Oliven und Kapern
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3574 |
15 Min. simpel |
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Ratz - Fatz - Kuchen vom 27.09.08
schneller, lockerer und wandlungsfähiger Rührkuchen
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5185 |
20 Min. simpel |
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Frikadellen vom 13.08.07
Buletten, Fleischpflanzerl
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44593 |
20 Min. normal |
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Amaretto - Zwetschgen - Mandel - Marmelade vom 30.05.06
reicht für ca. 4 Gläser
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679 |
45 Min. simpel |
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