5.657 Rezepte zum Haltbarmachen

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Holundersirup Holundersirup Die Blütenstängel abschneiden, von Insekten befreien und in einen 5-Liter-Topf oder anderes Gefäß geben. ... 15 Min.
simpel 		7.669
18.07.05
Rosen - Gelee Rosen - Gelee Keine gezüchteten Rosen aus dem Laden nehmen, die nehmen mit dem Gießwasser in den Wachs-Ländern wie z.B. ... 20 Min.
normal 		655
25.07.05
Feigensenf aus frischen Feigen Feigensenf aus frischen Feigen Feigen mit dem Rotwein mit dem Mixstab pürieren, Zucker unterrühren und ca. ... 5 Min.
simpel 		881
04.08.08
Angys Weihnachts - Gewürzzucker Angys Weihnachts - Gewürzzucker Zucker und Vanillezucker mit Kakao, Kardamom, Zimt, Muskatnuss, Nelken und Piment mischen, evtl. ... 10 Min.
simpel 		419
19.11.08
Pflaumen - Chutney Pflaumen - Chutney Pflaumen waschen, abtropfen lassen, entsteinen, klein schneiden, 1 kg abwiegen. ... 30 Min.
normal 		770
12.10.07
Honig - Walnüsse Honig - Walnüsse eine Geschenkidee aus der Küche 20 Min.
simpel 		1.249
18.11.07
Curry - Gewürzmischung Curry - Gewürzmischung   Madras Art 10 Min.
simpel 		4.999
12.02.08
Orangenmarmelade Orangenmarmelade die nicht bitter ist 40 Min.
simpel 		3.981
23.08.06
Pflaumenmus ala Renate Pflaumenmus ala Renate Rezept aus DDR-Zeiten 60 Min.
normal 		657
06.11.06
Erdbeermarmelade mit Kokosmilch Erdbeermarmelade mit Kokosmilch Erdbeeren putzen, stückeln und in einen hohen Topf geben. ... 30 Min.
simpel 		2.553
22.02.07
Zartbitterschokolade mit Limette und Salz Zartbitterschokolade mit Limette und Salz ungewöhnliche, raffinierte Kombination 15 Min.
simpel 		158
30.08.09
Mirabellenmarmelade mit Vanille Mirabellenmarmelade mit Vanille Fruchtig, fein - so wie Marmelade sein muss 30 Min.
simpel 		376
18.10.09
Carstens milder Bärlauchsenf Carstens milder Bärlauchsenf Dieses Rezept wurde posthum eingegeben zur Erinnerung an Diakochs Beteiligung hier bei chefkoch.de 30 Min.
simpel 		1.349
08.01.10
Apfel - Zucchini - Marmelade Apfel - Zucchini - Marmelade Alle Zutaten in einem hohen Topf verrühren und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. ... 20 Min.
simpel 		919
29.07.05
Kirschmarmelade Kirschmarmelade Klarsichtfolie bereit legen. Kirschen waschen, entkernen und halbieren. Dann 750 g abwiegen. ... 35 Min.
normal 		800
20.12.05
Pflaumenmus Pflaumenmus ohne Gelierzucker 25 Min.
normal 		764
24.01.06
Chrissis Schoko - Bananen - Kuchen Chrissis Schoko - Bananen - Kuchen Glaskuchen für 2,5 Sturzgläser à 750 ml oder eine Kranzform mit 26 cm Ø 30 Min.
normal 		3.424
27.03.08
Chili - Aromasalz Chili - Aromasalz Zubereitung mit getrockneten oder frischen Chilis 10 Min.
simpel 		491
13.07.09
Lauch - Zwiebel - Zucchini - Feta - Knoblauch - Kuchen mit Speckwürfeln Lauch - Zwiebel - Zucchini - Feta - Knoblauch - Kuchen mit Speckwürfeln auch toll als Kuchen im Glas - superlecker 15 Min.
simpel 		7.342
05.08.09
Bananen - Stachelbeer Marmelade Bananen - Stachelbeer Marmelade Stachelbeeren waschen und putzen. Die Früchte mit einem Pürierstab grob zermusen und in einen Topf geben. ... 40 Min.
simpel 		3.555
30.05.07
Minzpesto Minzpesto raffiniertes Pesto zu Gemüsesuppen oder Pasta mit Meeresfrüchten 20 Min.
normal 		1.763
14.10.07
Scharfe Chili - Soße mit Aprikosen Scharfe Chili - Soße mit Aprikosen Scharf und fruchtig - auf Vorrat im Glas gemacht! 30 Min.
simpel 		1.527
23.11.07
Roter Trauben - Likör Roter Trauben - Likör Dies ist ein sehr aromatischer Likör aus roten Weintrauben. ... 120 Min.
normal 		751
14.07.06
Birnen - Bananen - Marmelade Birnen - Bananen - Marmelade suuper lecker, wer Ingwer mag 30 Min.
simpel 		945
31.01.07
Pflaumensauce, pikant Pflaumensauce, pikant Die Zwetschgen abspülen und entsteinen. Den Zucker zuerst schmelzen und dann karamellisieren lassen. ... 45 Min.
normal 		470
14.03.07
Rotweingelee Rotweingelee Rotwein und Gelierzucker nach Packungsangaben zubereiten. ... 15 Min.
simpel 		756
30.10.05
Peperoni haltbar machen Peperoni haltbar machen Frischgeerntete Peperoi der Länge nach halbieren und entkernen (mit Plastikhandschuhen) dann in bleistiftdicke Stücke schneiden. ... 45 Min.
simpel 		608
24.11.05
Holundersaft bei Erkältung / Basissaft Holundersaft bei Erkältung / Basissaft Frische Holunderbeeren sammeln ( im Herbst, wenn sie reif sind), so viel wie man braucht. ... 90 Min.
normal 		1.252
29.12.05
Erfrischender Pfefferminzsirup Erfrischender Pfefferminzsirup Ein wunderbar erfrischender Sirup für heiße Tage. Auch gut für Kinder geeignet. Es lässt sich auch Likör daraus herstellen. 20 Min.
simpel 		7.192
22.07.08
Erdbeer - Kokos - Marmelade Erdbeer - Kokos - Marmelade reicht für 14 kleine Gläser 45 Min.
simpel 		944
29.09.08

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reis -honig
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apfel*
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