1272 Brot und Brötchen Rezepte: Frühstück

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Lieblingsbrötchen vom 05.09.03 Für 40 Mini-Brötchen: 250 g Mehl mit der Hälfte Hefe mischen und mit 300 ml kaltem Wasser anrühren, über Nacht im Kühlen gehen ...	327	15 Min. simpel
	Reutlinger Mutscheln vom 30.12.07 Den Würfel Hefe in einer Tasse mit dem Zucker verrühren, bis alles flüssig ist. ...	2972	45 Min. normal
	Quark - Buttermilch Hefezopf vom 10.06.08 Ich erstelle nie einen Vorteig, da es bei mir ohne wunderbar gelingt und ich ihn daher nicht benötige. ...	1399	30 Min. simpel
	Vollkornbrötchen vom 10.12.08 für 15 Brötchen	2427	15 Min. simpel
	Grammelpogatscherln vom 01.02.09 Griebenschmalzbrötchen ( super für eine Party ), 30-40 Brötchen	488	40 Min. simpel
	Locker luftiges Weißbrot mit Dinkel und Hartweizenmehl vom 12.10.06 knusprig und sehr locker	685	60 Min. normal
	Steirisches Kürbisbrot vom 01.12.06 nicht süße Eigenkreation	373	30 Min. normal
	Schnelle Topfenweckerl vom 12.06.07 Quarkbrötchen - superschnell, luftig, gelingt immer	899	15 Min. simpel
	Bueczki vom 10.12.07 Apfelbrötchen	333	15 Min. normal
	Superschnelles Brot mit Haselnusskernen vom 06.11.08 feines Frühstücksbrot	967	15 Min. simpel
	Anpan vom 14.04.10 für 10 Stück, japanische Brötchen mit süßer Füllung	1831	10 Min. simpel
	Witte Bolletjes vom 21.10.10 Für 15 Brötchen. In den Niederlanden werde sie auch Kadetjes genannt	612	20 Min. normal
	Pizzabrot vom 01.02.09 Pizza pane mit mediterranen Kräutern	5580	20 Min. normal
	Buttermilchstuten vom 23.09.04 ostfriesisches Rezept	943	15 Min. simpel
	Norddeutsche Korinthenbrötchen bzw. Heißwecken vom 21.10.04 Mehl mit Hefe, Zucker, Salz, Zimt, Kardamom und Zitronenschale mischen. Milch, Butter und Ei hinzufügen. ...	1469	20 Min. simpel
	Schinkenhörnchen vom 06.03.06 Sonntagshörnchen, gut einen Tag vorher zu zubereiten	976	25 Min. normal
	Schwäbische Knauzen vom 25.09.06 rustikale Brötchen	1040	30 Min. normal
	Schokobrötchen vom 15.11.06 schnell gemacht	1063	20 Min. normal
	Rosinenbrötchen vom 20.08.07 Rosinen in Rum ca. 2 Std. einweichen. ...	430	30 Min. normal
	Italienisches Brot vom 20.08.07 schnell und einfach	4151	20 Min. simpel
	Süßkartoffel - Brötchen vom 06.11.07 80 g Süßkartoffeln klein würfeln, den Rest grob stückeln. Die kleinen Würfel in einem Topf mit etwas Wasser ca. 3 Min. ...	1318	20 Min. normal
	Kräuterbrötchen Vollwert vom 20.04.09 Hefe in der Buttermilch mit dem Honig verrühren. Restliche Zutaten in einer Schüssel vermischen und die Hefemilch dazu gießen. ...	226	20 Min. normal
	Milchbrötchen vom 16.09.09 Mehl in eine Schüssel sieben, Salz und Zucker untermischen und mit der Butter zu Bröseln verarbeiten. ...	2131	15 Min. simpel
	Brot mit Oliven und getrockneten Tomaten vom 23.04.10 Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde machen. ...	966	20 Min. normal
	Apfelmus-Hefezopf vom 20.09.11 ohne Butter, zuckerfrei und eifrei	2309	15 Min. normal
	Stuten nach 3 Minuten - Brot Rezept vom 17.11.04 Hefe mit der warmen Milch verrühren. Alle anderen Zutaten zufügen und gut verarbeiten. ...	3917	10 Min. simpel
	Bärlauchbrötchen vom 01.11.05 Zunächst: alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben! In das (frisch gemahlene) Mehl eine Vertiefung drücken, die Hefe in dem ...	186	30 Min. normal
	Osterbrot vom 11.04.09 Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur haben. Hefe mit 50 ml Milch glatt rühren, 1 Tl. ...	579	20 Min. normal
	Maisbrot vom 01.11.01 Cornbread	7430	30 Min. normal
	Schmelzbrötchen vom 06.11.01 Schinken und Champignons sehr fein schneiden und mischen. ...	3787	30 Min. simpel

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