4662 Brot und Brötchen Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Pietras Buttermilch - Brioches vom 22.04.07 kalt geführt, vorzubereiten, zu Frühstück oder Brunch	2824	45 Min. normal
	Milchbrötchen vom 01.03.09 Weggli	5641	20 Min. simpel
	Scones vom 01.07.02 (englische Teebrötchen)	27133	30 Min. simpel
	Kümmelbrot vom 07.04.04 Beide Mehltypen mit Trockenhefe und Salz mischen. Leicht erwärmte Buttermilch und die Gewürze untermischen. ...	1568	30 Min. normal
	Münsterländer Bauernstuten vom 10.10.04 Die Hefe in den 150 ml Wasser auflösen, Zucker zufügen und zu der Mehlmischung in die Küchenmaschine geben. Kurz vermengen. ...	1437	20 Min. normal
	Seelen vom 04.01.06 Hefe in Wasser auflösen, zum Mehl (mit dem Salz vermischt) geben. Deckel auf die Schüssel und schütteln. 20 min gehen lassen. ...	2852	20 Min. simpel
	Weißbrot schnell und einfach vom 04.11.05 Alle Zutaten zu einem glatten Hefeteig verkneten, 1 Std. ...	2593	15 Min. simpel
	Fladenbrot vom 21.04.06 Mehl, Wasser, Zucker, Salz, Hefe und Olivenöl in eine große Schüssel einwiegen und verkneten. ...	3437	25 Min. normal
	Blitzbrot vom 18.09.07 ein schnelles, problemloses Vollkornbrot	4940	15 Min. simpel
	Hamburger Brötchen vom 09.09.10 Burger Buns, Rezept aus den USA	15601	25 Min. normal
	Pizzabrötchen mit Feta-Frischkäse Dip vom 08.10.11 Für die Pizzabrötchen: Die Hefe mit dem Zucker, dem Wasser und 250g Mehl verrühren. Den so entstandenen Vorteig ca. ...	2474	30 Min. simpel
	Brot vom 02.05.02 Haferstangenbrot	4199	30 Min. normal
	Süßes Kürbisbrot vom 13.07.05 Das Kürbisfleisch in Würfel schneiden. Mit 10 EL Wasser in einem Topf ca. 15 Minuten weich kochen. ...	773	20 Min. normal
	Buttermilch - Brioches vom 02.08.05 Lecker zum Frühstück	1943	20 Min. simpel
	Brötchen, besonders knusprig vom 24.04.06 reicht für ca. 50 Stück	17647	40 Min. simpel
	Süße Quarkbrötchen vom 30.09.06 Quark, Eier, 50 g Zucker, Vanillinzucker und Salz mit den Schneebesen des Handrührgerätes verrühren. Mehl und Backpulver mischen. ...	3601	15 Min. simpel
	Roggenmischbrot mit Buttermilch TA 200 vom 06.03.08 ein Roggenmischbrot 80/20 ohne Sauerteig mit sehr saftiger Krume und knuspriger Kruste	12590	30 Min. normal
	Quark - Ölteig - Brötchen vom 03.04.08 Den Ofen auf 190°C vorheizen. Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen. ...	3125	15 Min. simpel
	Leckeres Buttermilchbrot vom 05.04.08 schnell, einfach und auch ww - freundlich	1685	5 Min. simpel
	Schiacciata mit roten Zwiebeln vom 11.06.08 florentinische Focaccia-Variante	1467	30 Min. simpel
	Anjas Mischbrot vom 06.09.08 Sauerteigbrot	16709	30 Min. normal
	Rundes Krustenweißbrot vom 01.09.09 einfach	1599	40 Min. simpel
	Weißbrot vom 14.02.10 Nach Uromas Rezept	4277	15 Min. simpel
	Kartoffelbrot mit Sauerrahm und Schnittlauch vom 06.07.10 Die Kartoffeln in der Schale weich kochen und ganz auskühlen lassen, ich koche sie bereits am Vortag. ...	1104	25 Min. normal
	Croissants und Pains au chocolat vom 09.10.10 Französisches Originalrezept. Die Zubereitung ist aufwendig, aber es lohnt sich.	4352	60 Min. pfiffig
	Weißbrot vom 27.04.11 lockeres Weißbrot mit knuspriger Kruste	10883	20 Min. simpel
	Milchbrötchen vom 12.06.11 ein Rezept nach Bäcker S., extralecker, Suchtgefahr!!	3743	25 Min. normal
	Delfinas Joghurtbrötchen vom 22.06.11 Aus den ersten drei Zutaten einen glatten Teig herstellen und ca. 90 Minuten gehen lassen. ...	921	20 Min. simpel
	Laugenbrezel vom 29.01.05 Die Hefe mit dem Zucker im Wasser auflösen, danach die restlichen Zutaten (Mehl, Salz, Schmalz) hinzugeben und einen glatten Teig ...	3153	25 Min. normal
	Olivenbrot vom 16.02.05 Die Zwiebeln in Öl dünsten. Die Oliven grob hacken. Hefe in 500 ml laufwarmem Wasser auflösen, eine Prise Zucker dazugeben. ...	4116	20 Min. simpel

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