602 Veganische Rezepte: Europa


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Italienischer Bohneneintopf 
vom 03.05.07
Schmeckt heiß und kalt

373
15 Min.
normal
Kartoffeln aus dem Backofen 
vom 06.07.07
Die Kartoffeln schälen und längs in Spalten schneiden. Knoblauch und Schalotten schälen und halbieren. ...

1430
20 Min.
simpel
Nudelsalat mediterran, mit getrockneten Tomaten und Knoblauch 
vom 29.09.07
Die Nudeln in Salzwasser kochen, abkühlen lassen. ...

406
10 Min.
simpel
Leichtes Kürbisgemüse 
vom 03.12.09
kalorienarm

478
15 Min.
simpel
Kohlsuppe 
vom 03.07.10
vegan, einfach

6613
20 Min.
simpel
Frittierte grüne Chilis 
vom 28.04.08
Pimientos fritos

1160
10 Min.
simpel
Penne mit kalter Tomatensoße 
vom 26.05.01
Tomaten kurz brühen und enthäuten. Dann entkernen. Das Fruchtfleisch fein würfeln und mit Gewürzen, Knoblauch und Öl verrühren. ...

103
30 Min.
simpel
Eingelegte Zitronen 
vom 04.03.02
Achards de Citrons/La Réunion

319
60 Min.
normal
Grünkernsuppe 
vom 29.02.04
Dieses Rezept habe ich von einer französischen Studentin gelernt, die damals fast überhaupt kein Geld hatte. ...

2282
15 Min.
simpel
Holunderchutney 
vom 20.10.05
Alle Zutaten in einen Emailtopf geben und unter häufigem Rühren kochen, bis die Mischung eine zähflüssige, klebrige Masse wird. ...

26
20 Min.
simpel
Cielito's veganes Auberginen - Kichererbsen - Curry 
vom 25.06.06
scharf

320
55 Min.
normal
Melone - Tomaten - Salsa 
vom 26.07.06
Die Melone schälen und das Melonenfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten entkernen und ebenfalls in Würfel schneiden. ...

58
20 Min.
simpel
Inges Champignons nach griechischer Art 
vom 17.08.06
Tomaten häuten und würfeln, Champignons abbrausen und mit Küchenpapier abreiben. Zwiebel und Knoblauch abziehen und kleinhacken. ...

75
20 Min.
normal
Pilzravioli 
vom 04.09.06
Mehl, Sojamehl, Olivenöl und ausreichend Wasser zu einem festen Teig verrühren. In Folie eingewickelt eine Stunde kühlen. ...

201
50 Min.
pfiffig
Spinatreis 
vom 26.09.06
Spanakorizo

194
30 Min.
normal
Brotsuppe einfach 
vom 04.10.06
fränkische Art

625
15 Min.
simpel
Risonisalat 
vom 29.12.06
Nudelreissalat mit getr. Steinpilzen und Tomaten

246
20 Min.
simpel
Spargelsalat grün - weiß 
vom 05.01.07
in Venedig zubereitet

65
30 Min.
simpel
Süßsaure Zwiebeln 
vom 10.02.07
Zwiebeln abziehen. In einem Schmortopf Öl erhitzen. Zwiebeln darin anbraten. Mit Zucker bestreuen und rundum glasieren lassen. ...

102
30 Min.
normal
Schnibbelskuchen 
vom 10.03.07
niederrheinisches Kartoffelpfannengericht

209
45 Min.
normal
Partyzwiebeln vom Blech 
vom 29.03.07
aus Sizilien

132
25 Min.
normal
Fruchtige Tomatensauce 
vom 13.04.07
für Pizza

322
15 Min.
simpel
Steirische Kürbispfanne 
vom 16.04.07
vegetarisch, Hokkaido

116
45 Min.
normal
Krautsalat, roh 
vom 26.04.07
Den Weißkohl hobeln und in eine Schüssel geben. ...

1594
35 Min.
simpel
Vegetarischer Linsentopf 
vom 26.04.07
gelingt leicht

470
30 Min.
normal
Castagnaccio 
vom 31.05.07
italienisches Originalrezept, eine Köstlichkeit zwischen Kuchen und Brot

1015
15 Min.
normal
Kartoffelsalat mit Gurke 
vom 06.06.07
Kartoffeln kochen, schälen und abkühlen lassen. ...

263
20 Min.
normal
Süßkartoffel Aïoli 
vom 12.07.07
(ohne Eigelb)

1022
60 Min.
simpel
Paprika - Tomaten Tapa 
vom 24.07.07
bunte Paprika-Appetithäppchen in Tomaten; orientalische Paprika-Mezedes

222
30 Min.
normal
Artischockensalat mit Kräutern 
vom 21.08.07
lässt sich gut vorbereiten, man kann auch frische Artischocken verwenden

254
30 Min.
normal
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