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2928 Österreichische Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Nudelsalat mit Schinken und Käse vom 21.05.03
Nudeln al dente kochen. Inzwischen Zwiebel schälen; Paprika, Käse, Schinken und Zwiebel würfelig schneiden. ...
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 2051 |
25 Min. simpel |
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Geröstete Leber vom 03.03.04
Zwiebel grob schneiden. ...
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20451 |
20 Min. normal |
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Hutzelbrot vom 22.07.04
Kletzenbrot
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980 |
45 Min. normal |
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Gefüllter Rehkrustenbraten mit Lavendelhonig überbacken vom 12.09.04
für Wildkenner
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434 |
60 Min. pfiffig |
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Mohnkipferl vom 24.01.06
Alternative zu Vanillekipferl
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470 |
20 Min. simpel |
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Wiener Tascherl vom 13.03.08
feines Mürbteiggebäck
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428 |
30 Min. normal |
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Sauerkrautstrudel vom 06.05.08
Sauerkraut waschen und in Wasser und Gewürzen weich kochen. ...
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1847 |
30 Min. simpel |
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Böhmische Kolatsche vom 16.07.08
Für den Teig alle Zutaten gut verkneten – warm stellen und schön aufgehen lassen. ...
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738 |
40 Min. normal |
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Mostteig Apfelstrudel vom 13.09.08
sehr mürbe und knusprig nebenbei
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402 |
30 Min. normal |
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Kaspressknödel vom 27.04.09
einfach Spitze
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6897 |
40 Min. normal |
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Zwetschgen-Apfel Scheiterhaufen vom 27.08.11
österreichische Süßspeise, mit Mandelkruste verfeinert
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797 |
25 Min. normal |
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Original Wiener Erdäpfelsalat vom 22.11.03
Die Kartoffeln werden gereinigt und im kalten Wasser aufgestellt und gekocht. ...
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3813 |
20 Min. simpel |
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Knoblauchkotelett mit Käsespaghetti vom 05.02.06
Koteletts würzen, klopfen und in Fett anbraten. Mit Kümmel und Knoblauch bestreuen und fertig braten. Koteletts warm stellen. ...
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920 |
30 Min. normal |
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Krautfleisch Wiener Art vom 02.12.06
In 100g würflig geschnittenen und glasig angerösteten Speck eine große Zwiebel, fein geschnitten, anschwitzen. ...
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871 |
30 Min. simpel |
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Vogelbeer - Apfelmarmelade vom 01.01.07
leicht herbe Marmelade aus den Beeren der Eberesche
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732 |
20 Min. simpel |
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Gefüllte Buchteln vom 28.09.07
Mehl in eine Schüssel geben, Hefe darüber bröckeln, mit Zucker bestreuen. Lauwarme Milch und zerlassene Butter dazugießen. ...
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2162 |
30 Min. normal |
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Topfen - Pfirsich Strudel vom 23.05.08
Die Butter schaumig rühren. Dann die anderen Zutaten nacheinander dazugeben und gut vermengen. ...
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3737 |
15 Min. simpel |
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Apfelmisu vom 08.07.08
Dessert
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4722 |
15 Min. simpel |
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Wiener Kartoffelgulasch vom 18.12.02
Wiener Erdäpfelgulasch
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2197 |
20 Min. normal |
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Champignonschnitzel vom 27.09.06
Die Champignons putzen und dünnblättrig schneiden. ...
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2492 |
30 Min. normal |
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Kartoffelpuffer vom 02.02.07
nach Omas Art
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5887 |
40 Min. simpel |
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Biergulasch vom 31.08.07
einfach
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3306 |
30 Min. normal |
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Echte südtiroler Speckknödel vom 06.05.08
Eigentlich ist es ganz einfach. ...
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2503 |
30 Min. normal |
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Mozart - Türmchen vom 26.11.08
Weihnachtsplätzchen aus Österreich. Ergibt 40 Stück.
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316 |
75 Min. pfiffig |
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Topfen - Grieß - Nockerl vom 11.10.10
süße Mehlspeise
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1772 |
20 Min. simpel |
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Österreichischer Obstkuchen vom Blech vom 19.08.02
Äpfel schälen, in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Pflaumen und Aprikosen entsteinen, halbieren. ...
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908 |
30 Min. normal |
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Ölkuchen vom 23.11.03
Alle Zutaten in einem Behältnis 4 Minuten lang verquirlen. Springform mit Butter ausstreichen und den Teig reinfüllen. ...
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4109 |
20 Min. simpel |
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Krautfleckerl vom 02.02.04
Das Kraut putzen, vierteln und den Strunk entfernen. Die Krautviertel ein paar Mal durchschneiden. ...
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5060 |
30 Min. simpel |
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Fleischknödel aus Kartoffelteig vom 08.01.05
österreichische Spezialität
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3549 |
30 Min. normal |
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Mailänderle vom 16.04.05
Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, nach und nach Eigelb und Zitronenschale unterrühren. ...
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122 |
30 Min. simpel |
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