2978 Österreichische Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Sacher - Ecken vom 30.07.06
handliche Kuchenecken nach Sacher Art
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2268 |
45 Min. normal |
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Krautfleisch Wiener Art vom 02.12.06
In 100g würflig geschnittenen und glasig angerösteten Speck eine große Zwiebel, fein geschnitten, anschwitzen. ...
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649 |
30 Min. simpel |
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Quark - Nockerl vom 23.01.07
Quark, Salz, Eier und Mehl zu einem Teig verrühren; mit einem Esslöffel Nockerl in eine gefettete Auflaufform setzen. ...
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469 |
20 Min. simpel |
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Serviettenknödel vom 16.03.05
Das Toastbrot in kleine Würfel schneiden, in der Butter goldgelb rösten, kaltstellen. ...
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657 |
30 Min. simpel |
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Szegediner Kürbis vom 14.07.09
Hokkaido auf ungarische Art
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549 |
30 Min. simpel |
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Tafelspitz vom 26.04.02
Ca. ...
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4166 |
200 Min. simpel |
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Fenchelsuppe mit Pernod und Lachsstreifen vom 02.04.03
Fenchelgrün abzupfen, beiseite stellen. Knollen waschen, halbieren, Strunk rausschneiden, Fenchel klein würfeln. ...
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1529 |
30 Min. pfiffig |
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Husarenkrapferl vom 18.11.03
Mürbteiggebäck mit Marmelade
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296 |
60 Min. simpel |
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Palatschinken vom 14.12.07
Grundrezept
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10703 |
10 Min. simpel |
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Süße Erdäpfelnudeln mit Äpfeln vom 18.03.09
Rezept von meiner Oma
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14539 |
40 Min. normal |
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Gebackene Semmelknödel aus der Form vom 18.09.06
Die Brötchen (Semmeln) würfeln und im etwa 180 °C heißen Ofen 5 Minuten backen. In eine Schüssel geben. Speck fein würfeln. ...
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1153 |
20 Min. simpel |
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Östereichischer Kaiserschmarrn vom 26.02.07
Vorarbeiten: Den Backofen auf 190°C (Umluft 180°C) vorheizen. ...
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8588 |
20 Min. normal |
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Apfel - Mohn - Torte vom 15.10.09
fruchtig - köstlich
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2195 |
60 Min. normal |
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Überbackene Fleischpalatschinken vom 26.01.10
Überbackene Pfannkuchen mit Fleischfüllung
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2815 |
35 Min. normal |
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Wiener Tascherl vom 13.03.08
feines Mürbteiggebäck
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490 |
30 Min. normal |
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Sauerkrautstrudel vom 06.05.08
Sauerkraut waschen und in Wasser und Gewürzen weich kochen. ...
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1264 |
30 Min. simpel |
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Böhmische Kolatsche vom 16.07.08
Für den Teig alle Zutaten gut verkneten – warm stellen und schön aufgehen lassen. ...
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1004 |
40 Min. normal |
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Mostteig Apfelstrudel vom 13.09.08
sehr mürbe und knusprig nebenbei
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419 |
30 Min. normal |
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Schweinefilet in Schinkenmantel mit Spinat - Pilz - Mozarellafüllung in Blätterteig vom 17.08.07
Zu Beginn den Blätterteig ausrollen und in den Tiefkühler legen, damit der Teig beim späteren Zusammenrollen durch die warme ...
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1932 |
45 Min. normal |
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Kaspressknödel vom 27.04.09
einfach Spitze
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4741 |
40 Min. normal |
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Stopfer (Riebel) vom 30.01.06
Vorarlberger Rezept
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994 |
15 Min. normal |
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Rehrahmtopf mit grünem Pfeffer vom 04.12.02
Rehschulter in ca. 3cm große Würfel schneiden, mit Salz u. Pfeffer würzen. ...
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336 |
40 Min. pfiffig |
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Schinkenfleckerln, überbackene II vom 19.09.02
Fleckerln in Salzwasser weich kochen, abseihen und gut abtropfen lassen. Schinken kleinwürfelig schneiden. ...
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573 |
50 Min. normal |
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Spinatsuppe vom 01.05.03
20 g Margarine in einem Topf auslassen, 20 g Mehl zugeben und schwitzen lassen, dabei das Mehl mit dem Schneebesen leicht ...
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2060 |
15 Min. simpel |
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Nudelsalat mit Schinken und Käse vom 21.05.03
Nudeln al dente kochen. Inzwischen Zwiebel schälen; Paprika, Käse, Schinken und Zwiebel würfelig schneiden. ...
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3832 |
25 Min. simpel |
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Geröstete Leber vom 03.03.04
Zwiebel grob schneiden. ...
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2981 |
20 Min. normal |
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Hutzelbrot vom 22.07.04
Kletzenbrot
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337 |
45 Min. normal |
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Gefüllter Rehkrustenbraten mit Lavendelhonig überbacken vom 12.09.04
für Wildkenner
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287 |
60 Min. pfiffig |
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Zwetschgen-Apfel Scheiterhaufen vom 27.08.11
österreichische Süßspeise, mit Mandelkruste verfeinert
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562 |
25 Min. normal |
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Einmachsuppe vom 11.05.08
Das Gemüse schälen und klein schneiden. Das Mehl in der zerlassenen Butter leicht anrösten. Dann mit der Suppe aufgießen. ...
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657 |
10 Min. simpel |
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