5910 Beilagen


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Semmelknödel 
vom 11.11.03
Das Knödelbrot in eine Schüssel geben. Die Milch kurz aufkochen und über das Knödelbrot gießen. ...

3440
40 Min.
simpel
Böhmische Kartoffelknödel 
vom 16.08.07
Die Kartoffeln kochen. Anschließend die Schale abpellen und die Kartoffeln abkühlen lassen. ...

3035
40 Min.
simpel
Einfaches Erbsenrisotto mit Basilikum 
vom 26.11.08
Die Zwiebeln fein würfeln und in einem großen Topf mit dem Olivenöl anschwitzen. Den Risottoreis hinzugeben und leicht anbraten. ...

1159
15 Min.
simpel
Gurkensalat mit saurer Sahne und Dill 
vom 04.12.08
Passt prima zu Fisch

2687
5 Min.
simpel
Rosenkohl mit knuspriger Käsekruste 
vom 15.12.08
schnell und einfach gemacht

1578
15 Min.
normal
Auberginenröllchen mit Couscoussalat 
vom 26.05.10
Auberginen mit einem scharfen Messer der Länge nach in sehr dünne Scheiben schneiden. ...

7129
20 Min.
normal
Petras geniale Kräuter - Chili Brötchen 
vom 24.09.06
als Beilage zu Pastagerichten, kleine Vorspeise oder als Snack zu Wein/Bier

2088
20 Min.
simpel
Eingelegter Knoblauch mit Bacardi 
vom 02.01.06
Alle - außer Knoblauch - Zutaten um Sieden bringen. Dann die Knoblauchzehen zugeben und 5 Minuten mitkochen. ...

497
30 Min.
simpel
Angys Pasta - Gemüsesoße 
vom 24.07.09
(ausrechend für 4 Gläser à ca. 220 g)

817
60 Min.
normal
Tomatensalat mit Rucola und Schafskäse 
vom 05.08.09
schnelle Vorspeise oder Grillbeilage

4622
10 Min.
simpel
Hummus 
vom 01.09.01
Die Kichererbsen einweichen in der 3 fachen Menge Wasser zum Gewicht der Erbsen gerechnet. ...

21799
30 Min.
normal
Rotkohl mit Sauerkirschen 
vom 13.11.01
1 kg Rotkohl (1 kleiner Kopf) putzen, vierteln, fein hobeln, dabei den Strunk nicht mithobeln. ...

215
30 Min.
normal
Thunfischsalat mit Käse 
vom 11.06.02
Den Thunfisch zerdrücken, Mais abtropfen lassen. ...

3259
20 Min.
simpel
Bunter Salat mit Putenbruststreifen 
vom 04.07.02
Alle Salatzutaten nach Bedarf waschen, schälen, entstielen oder entkernen. Große Salatblätter teilen. ...

4406
30 Min.
simpel
Salat aus wildem Reis mit Cashewkernen 
vom 15.04.03
Reis unter fließendem, kalten Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. ...

964
15 Min.
simpel
Mariniertes Gemüse 
vom 20.07.03
Marinade: 1/4 l Wasser + restliche Marinadenzutaten 10 min in geschlossenem Topf simmern lassen, dann durch ein Sieb abgießen, ...

2970
45 Min.
normal
Schopska - Salat aus Bulgarien 
vom 07.09.03
Tomaten und Gurken in 2cm große Würfel schneiden, Peperoni und Peterle fein hacken, Zwiebeln klein schneiden, mit allen anderen ...

3037
20 Min.
simpel
Focaccia mit Tomaten und Rosmarin 
vom 17.12.11
Teig: Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und diesen abgedeckt im Kühlschrank 4-5 Stunden gehen lassen. ...

7106
15 Min.
simpel
Anjas Maispfannküchlein mit Rahmwirsing 
vom 11.06.07
Den Wirsing putzen und in feine Streifen schneiden. ...

1524
40 Min.
normal
Rote - Bete - Salat 
vom 10.07.07
Rohkost

3962
30 Min.
simpel
Knoblauchkartoffeln 
vom 21.04.10
Salzkartoffeln de luxe

1580
35 Min.
normal
Boston Baked Beans 
vom 10.02.07
Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Das dann Wasser abgießen und die Bohnen abspülen. ...

3339
40 Min.
normal
Mandelkroketten 
vom 03.07.05
Kartoffeln in der Pelle kochen und so viele schälen, dass man 500 g gekochte, geschälte, heiße Kartoffeln hat. ...

441
30 Min.
normal
Reis - Pfannkuchen 
vom 08.07.05
Alternative Beilage zum Feldsalat

3723
10 Min.
simpel
Indischer Safranreis 
vom 12.03.06
Den Reis gründlich waschen, in einem Sieb zum Abtropfen beiseite stellen. Ghee in einem Topf erhitzen. ...

2178
10 Min.
simpel
Kürbispüree 
vom 08.01.10
Kürbisfleisch grob würfeln. Sellerie und Zwiebeln schälen und würfeln. ...

239
30 Min.
simpel
Meerettich-Preiselbeer-Dip 
vom 04.06.01
Alles gut miteinander verrühren.

3174
10 Min.
simpel
Kohlrabigemüse 
vom 15.05.02
Kohlrabi schälen und klein würfeln. Einen Topf mit reichlich Wasser füllen und Gemüse hinein geben. ...

7704
30 Min.
simpel
Yorkshire - Pudding 
vom 28.11.02
Das Ei verquirlen und die Butter zerlassen. Mehl, Ei, Salz und Milch zu einem Teig verarbeiten und 1 Stunde kaltstellen. ...

4440
30 Min.
simpel
Porreesalat 
vom 01.01.03
Porree in dünne Scheiben schneiden, waschen und abtropfen lassen. ...

3595
205 Min.
simpel
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