11.475 Rezepte für den Frühling / Frühjahr

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Lammfilet al Balsamico Lammfilet al Balsamico Das Lammfilet salzen und pfeffern, Olivenöl und Butter in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Rosmarin anschwitzen. ... 30 Min.
normal
2.073
05.07.08
Gefüllte Lammhüfte mit mediterranem Gemüse Gefüllte Lammhüfte mit mediterranem Gemüse Für die Füllung der Lammhüften die Knoblauchzehen mörsern oder durchpressen und mit Senf und den fein gehackten Kräutern ... 75 Min.
pfiffig
1.495
14.03.08
Kokos Panna Cotta mit Erdbeerpüree Kokos Panna Cotta mit Erdbeerpüree Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kokosmilch, 80 g Zucker und 1 Becher Schlagsahne erhitzen (nicht kochen). ... 30 Min.
normal
4.229
26.11.08
Bärlauch - Pesto Bärlauch - Pesto Der Bärlauch wird gewaschen und am besten in der Salatschleuder getrocknet. ... 15 Min.
simpel
993
19.05.07
Holunderblüten - Sirup Holunderblüten - Sirup Wasser mit Zitronensaft und Zucker aufkochen, die Holunderblüten hinzugeben und alles eine gute Stunde ziehen lassen. ... 15 Min.
simpel
1.999
25.10.07
Frankfurter Grüne Soße Frankfurter Grüne Soße Grie Soß ganz schnell zubereitet und dabei leicht 15 Min.
normal
40.062
05.04.08
Gratinierter Spargel italienische Art Gratinierter Spargel italienische Art Spargel schälen und in wenig Salzwasser gar dünsten. Kartoffeln waschen und mit Schale in Salzwasser garen, pellen. ... 25 Min.
normal
1.283
17.05.02
Bechamelkartoffeln mit Spargel Bechamelkartoffeln mit Spargel Die Kartoffelscheiben in Salzwasser weich kochen, abseihen und ausdämpfen lassen. ... 30 Min.
normal
1.029
15.05.08
Fränkischer Spargelsalat Fränkischer Spargelsalat Beim Spargel unterhalb vom Kopf anfangen dünn, nach unten etwas dicker, zu schälen. Unteres Ende (ca. 1 cm) abschneiden. ... 30 Min.
normal
1.512
11.01.07
Rhabarber - Quark - Kuchen unter Baiserhaube Rhabarber - Quark - Kuchen unter Baiserhaube Blechkuchen, herrlich saftig 40 Min.
pfiffig
4.637
22.01.05
Rhabarber - Sahne - Torte Rhabarber - Sahne - Torte Für den Biskuit die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. ... 60 Min.
normal
565
25.01.08
Pfirsich - Vanille - Torte Pfirsich - Vanille - Torte feine Creme auf lockerem Rührteigboden.... 30 Min.
normal
4.464
07.04.09
Spargel mit Tomaten - Vinaigrette und Ei Spargel mit Tomaten - Vinaigrette und Ei lauwarm als Hauptgericht oder Vorspeise oder kalt als Salat 20 Min.
normal
687
12.09.08
Früchtelollies Früchtelollies Ein hohes Glas abwechselnd mit braunem und weißen Zucker füllen. Schokolade schmelzen. Erdbeeren und Physalis einzeln aufspießen. ... 20 Min.
simpel
463
14.04.09
Krautsalat Krautsalat wie bei Muttern 15 Min.
simpel
9.859
18.01.11
Deftige Bärlauch-Rösti mit Schinken Deftige Bärlauch-Rösti mit Schinken Die Kartoffeln schälen und auf einer groben Reibe reiben. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. ... 45 Min.
normal
1.805
08.04.08
Gebratener grüner Spargel Gebratener grüner Spargel Den grünen Spargel nur an den Enden schälen (merkt man wenn das Messer leicht in den Spargel eindringt) und dann nicht wie üblich ... 20 Min.
simpel
1.287
23.05.03
Albertos grüner Spargel mit Parmesancreme Albertos grüner Spargel mit Parmesancreme Spargel im unterem Drittel abschneiden. ... 30 Min.
simpel
3.221
25.11.06
Linguine mit Orangensauce und grünem Spargel Linguine mit Orangensauce und grünem Spargel leichtes Sommergericht 20 Min.
normal
4.017
23.02.09
Erdbeer - Raffaelo - Torte Erdbeer - Raffaelo - Torte Die Eier trennen. Das Eiweiß mit 3 Esslöffeln lauwarmem Wasser steif schlagen. 100 g Zucker zum Schluss einrieseln lassen. ... 60 Min.
normal
12.224
25.09.07
Erdbeerkuchen mit Vanillepudding Erdbeerkuchen mit Vanillepudding besser als beim Bäcker 40 Min.
normal
25.224
23.11.07
Rhabarber - Streuselkuchen mit Vanillepudding Rhabarber - Streuselkuchen mit Vanillepudding saftig, sommerlich 30 Min.
normal
2.773
06.04.11
Spargelcremesuppe Spargelcremesuppe Spargel schälen und in Stücke schneiden. Salzwasser mit einer Prise Zucker zum Kochen bringen und die Spargelstücke hinzugeben. ... 30 Min.
simpel
4.625
06.08.05
Spargelcremesuppe Spargelcremesuppe klassisch 30 Min.
normal
9.036
11.09.08
Kohlrabi-Suppentopf Kohlrabi-Suppentopf Kohlrabi, Möhren und Kartoffeln putzen und in ca 1 cm große Würfel schneiden. ... 30 Min.
simpel
13.450
24.07.11
Rhabarber - Tiramisu Rhabarber - Tiramisu Den Rhabarber waschen, abziehen, in daumenlange Stücke schneiden. Mit dem Zucker überstreuen, mind. 1 Std. ziehen lassen. ... 60 Min.
normal
1.309
26.04.03
Erdbeer - Tiramisu Erdbeer - Tiramisu super lecker 30 Min.
simpel
25.596
16.01.09
Auberginenröllchen mit Couscoussalat Auberginenröllchen mit Couscoussalat Auberginen mit einem scharfen Messer der Länge nach in sehr dünne Scheiben schneiden. ... 20 Min.
normal
10.273
26.05.10
Erdbeerkuchen Erdbeerkuchen leichte Erdbeerschnitten 40 Min.
simpel
12.660
03.10.08
Fichtenhonig Fichtenhonig Hustenhonig - Zubereitung Mai - Juni 300 Min.
simpel
1.241
26.10.04
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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