9.975 festliche Rezepte

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Wertung 		Zeit /
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Datum
Cranachan Cranachan ein typisch schottisches Dessert 30 Min.
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15.11.07
Lammkoteletts in Balsamico - Honig Lammkoteletts in Balsamico - Honig Lammkoteletts unter fließendem Wasser kurz reinigen. ... 30 Min.
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11.12.07
Räucherfisch - Mousse Räucherfisch - Mousse festliche Vorspeise 20 Min.
normal 		2.059
20.09.06
Hansen - Jensen - Torte mit Sauerkirschen Hansen - Jensen - Torte mit Sauerkirschen ein Rezept meiner Freundin Lisa 40 Min.
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23.12.06
Beerentorte mit Mascarpone Beerentorte mit Mascarpone Für den Biskuit Eiweiß mit Salz steif schlagen; Eigelb mit heißem Wasser und Zucker cremig aufschlagen (das Volumen muss sich ... 60 Min.
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11.01.07
Rinderfilet an Whiskeyrahmsauce Rinderfilet an Whiskeyrahmsauce Backofen auf 80°C vorheizen. Eine Gratinform darin mit aufwärmen. Die Schalotte schälen und fein hacken. ... 20 Min.
normal 		5.907
01.03.07
Rinderbraten mit Balsamico - Rotweinsauce Rinderbraten mit Balsamico - Rotweinsauce Den Rinderbraten abwaschen und trockentupfen. Die Pfefferkörner grob mörsern. ... 60 Min.
pfiffig 		13.588
22.09.07
Mandel - Marzipan - Pralinen Mandel - Marzipan - Pralinen ergibt ca. 150 Stück 90 Min.
normal 		2.568
24.09.09
Kürbissuppe mit Äpfeln, Birnen + Lachs Kürbissuppe mit Äpfeln, Birnen + Lachs wärmt die Seele an kalten Herbst- und Wintertagen 60 Min.
normal 		637
02.02.10
Lachs beizen Lachs beizen   Gewürze mörsern und mit Zitronenzeste und Dill in einer Schüssel vermengen. ... 45 Min.
normal 		9.238
31.03.10
Spargel aus dem Ofen mit Hefe - Pfannküchlein und Paprika - Vinaigrette Spargel aus dem Ofen mit Hefe - Pfannküchlein und Paprika - Vinaigrette Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verrühren und den Teig 30 Minuten gehen lassen. ... 40 Min.
normal 		5.048
06.03.10
Steaks mit Maronenkruste Steaks mit Maronenkruste Herbstlicher Gaumenschmaus 30 Min.
normal 		648
03.10.10
Zuppa Romana Zuppa Romana meine Lieblingstorte vom Cafè Polo 60 Min.
normal 		3.546
19.01.11
Ultra - cremiger Käsekuchen Ultra - cremiger Käsekuchen die wohl zarteste Versuchung, seit es Käsekuchen gibt 45 Min.
normal 		78.615
08.09.05
Hochzeitsschnitzerl Hochzeitsschnitzerl die elegante Art vom Schnitzel 30 Min.
normal 		1.801
16.02.06
Karottenkuchen Karottenkuchen Aargauer Rüeblitorte 70 Min.
normal 		27.705
11.05.01
Entercôte double Café de Paris Entercôte double Café de Paris Den Ofen auf 80 Grad C vorheizen und eine Platte mitwärmen! Die Entrecôte double mit Salz und Pfeffer würzen. ... 120 Min.
pfiffig 		5.313
31.05.01
Gefülltes Schweinsfilet in zarter Senfsauce Gefülltes Schweinsfilet in zarter Senfsauce Den beiden Schweinefilet mittels fingerstarken Kochlöffelstiels der Länge nach ein Loch durchstoßen. ... 45 Min.
pfiffig 		4.740
27.12.01
Wirsing-Hack-Rolle Wirsing-Hack-Rolle Wirsing in Salzwasser blanchieren (ca. 5 Min.) Hackfleischteig, wie für Buletten zubereiten. ... 90 Min.
normal 		1.959
14.01.02
Wolfgangs gefüllter Puter Wolfgangs gefüllter Puter Ideal zu Weihnachten, reicht auch für mehr Personen 60 Min.
pfiffig 		798
25.10.08
Mousse au chocolat mit Orangenduft Mousse au chocolat mit Orangenduft Die Eier trennen. Eiweiß mit einer Prise Salz sehr steif schlagen. Sahne sehr steif schlagen. ... 30 Min.
normal 		2.778
23.04.07
9 Sachen Wintersalätchen 9 Sachen Wintersalätchen Feldsalat putzen und waschen. Chicorée und Radiccio putzen und längs in feine Streifen schneiden. ... 30 Min.
simpel 		1.389
20.11.10
Nuss - Nougat - Herz Nuss - Nougat - Herz Rührteig mit Nougatsahne und Krokantgarnitur 40 Min.
normal 		5.495
06.02.06
Baileys-Mousse Baileys-Mousse Sahne schlagen und kaltstellen. Schokolade grob hacken und über Wasserdampf schmelzen. ... 30 Min.
normal 		1.288
18.04.01
Lammkeule provençale Lammkeule provençale Die Knoblauchknollen (es sind wirklich Knollen und nicht Zehen gemeint) kurz mit kochendem Wasser überbrühen. ... 160 Min.
pfiffig 		5.775
09.11.01
Zimtparfait Zimtparfait Eigelb und Zucker schaumig schlagen. In einer zweiten Schüssel die Sahne steif schlagen. ... 15 Min.
simpel 		1.138
11.01.02
Gebratene Garnelen auf mediterrane Art Gebratene Garnelen auf mediterrane Art Garnelen im Kühlschrank im Sieb auftauen lassen, kalt abwaschen und trockentupfen. ... 50 Min.
simpel 		10.360
23.04.02
Erdbeertiramisu Erdbeertiramisu Orangensaft mit 1 EL Zucker aufkochen, Erdbeeren waschen, putzen, die Hälfte in Scheiben schneiden, die anderen vierteln. ... 30 Min.
simpel 		16.484
29.04.02
Chateaubriand Chateaubriand Das Fleisch waschen, trocknen und mit frischen gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen. ... 150 Min.
pfiffig 		5.880
02.05.02
Kasseler im Brotteig und Apfel - Merrettich Kasseler im Brotteig und Apfel - Merrettich Kasseler mit Möhren, Zwiebel, Lorbeerblatt, Nelken und Pfeffer in reichlich Wasser ca. 35 Minuten köcheln lassen. ... 35 Min.
pfiffig 		4.077
16.05.02

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