36668 Vegetarische Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Mallorquinische Knoblauchsuppe vom 23.07.08 Sopa de ajo, für wahre Knoblauchfans!	10689	20 Min. simpel
	Herbstlicher Salat mit gebratenem Kürbis, karamellisierter Birne, Blauschimmelkäse und Walnüssen vom 01.10.08 Salat waschen und putzen. Birne schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und schräg in Rauten schneiden. ...	5694	35 Min. normal
	Apfel - Zwiebel - Konfitüre vom 13.08.08 klasse zu Käse oder kaltem Braten	844	20 Min. simpel
	Scharfer Butternut - Kürbis vom 06.09.08 Butternuss oder Butternut - scharf gewürzt und lecker gebacken	5786	20 Min. normal
	Schafskäseknödel auf fruchtiger Tomatensauce vom 06.11.08 für Feta-Liebhaber ein MUSS	5258	30 Min. normal
	Kürbiscremesuppe vom 27.12.08 ganz einfache Kürbiscremesuppe (ohne Orangen etc., nichts ausgefallenes)	8854	30 Min. simpel
	Kartoffelterrine vom 11.02.09 Den Backofen auf 190°C Umluft vorheizen. ...	3807	20 Min. normal
	Käsefondue ohne Alkohol vom 19.03.09 schmeckt fast wie das Original!	11597	20 Min. normal
	Vegi - Leberwurst vom 01.04.09 Tofu in kleine Stücke schneiden. Bohnen auf einem Sieb kurz abspülen und abtropfen lassen. Zwiebeln schälen und fein würfeln. ...	10017	20 Min. simpel
	Kirschenmichel vom 06.03.01 Die Kirschen (Schattenmorellen, sauere) in einem Sieb gut abtropfen lassen. ...	14822	45 Min. simpel
	Möhrensuppe vom 13.11.01 Das Gemüse in Würfel schneiden und in der Butter andünsten. Die Gemüsebrühe aufgießen und ca. 20 Minuten garen. ...	39788	25 Min. simpel
	Feldsalat mit gebratenen Birnen und Walnüssen vom 15.11.01 Den Feldsalat waschen, zupfen und trockenschleudern. Auf 4 Teller dekorativ verteilen. ...	12289	30 Min. simpel
	Möhren - Ingwer - Suppe vom 26.06.02 Die Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. ...	20194	30 Min. simpel
	Avocado - Birnen - Salat vom 15.10.02 In einer kleinen, versiegelten Pfanne die Pinienkerne ohne Fett hellbraun rösten. ...	2833	20 Min. simpel
	Griechischer Bauernsalat vom 07.12.04 Gurke waschen und ungeschält in dünne Scheiben oder Stücke schneiden. Paprika waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden. ...	9006	15 Min. simpel
	Linsensalat à la Tamara vom 11.05.05 Die Linsen in einen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken, die Nelken, den Sternanis und den Lorbeer zugeben. ...	2401	20 Min. normal
	Pilzsuppe vom 11.07.05 Pilze klein hacken. Die klein gehackte Zwiebel in Butter dünsten, die Pilze hinzu, nicht bräunen. ...	11238	15 Min. simpel
	Mediterrane 24 h - Ofen - Kartoffelecken vom 31.01.06 Die rohen Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden (achteln) und in eine große Schüssel (mit Deckel) geben. ...	11909	25 Min. simpel
	Reibekuchen - Kartoffelpuffer vom 04.05.07 Kartoffeln und Zwiebel schälen und mit der feinen Reibe der Küchenmaschine fein reiben. ...	42582	30 Min. simpel
	Auberginen - Zucchini - Feta - Päckchen vom 06.07.07 Aubergine und Zucchini in Scheiben schneiden und mit etwas Salz bestreuen. 10 Min. ...	9633	20 Min. simpel
	Tarte au Ratatouille vom 07.06.07 vegetarische Gemüsetarte mit viel Käse	20733	15 Min. simpel
	Pasta alla Trapanese vom 16.11.07 Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Anschließend durch ein Sieb abschütten. ...	7103	20 Min. simpel
	Nektarinen - Tomaten - Salat mit Kürbiskernpesto vom 25.02.08 Für den Pesto die Kürbiskerne bei mittlerer Hitze ohne Fest rösten, mehrmals in der Pfanne schütteln, abkühlen lassen. ...	1775	25 Min. normal
	Crostini mit Zucchini - Püree vom 25.02.08 sehr aromatisch, kann gut vorbereitet werden für Buffets, ergibt etwa 25 Crostini	4071	20 Min. normal
	Baked Butternut mit Reis und Curry - Gemüse vom 07.09.08 Feines, vegetarisches Kürbis- Gericht	8093	45 Min. normal
	Gemischter grüner Salat mit Walnüssen und Parmesan vom 09.12.08 der Lieblingssalat meines Freunds	6163	20 Min. normal
	Malfatti vom 16.06.09 würzige Teignocken nach norditalienischer, Graubündner (Grischuner) und Tessiner Art	6893	30 Min. normal
	Brötchen mit Milchkefir vom 21.02.10 Brötchen aus angesetzten Milchkefirknöllchen	567	30 Min. simpel
	Tortillas aus Weizenmehl vom 21.02.10 Grundrezept - nicht nur für Studenten, ergibt 6 Fladen	8226	20 Min. simpel
	Rahmkohlrabi vom 01.07.10 Kohlrabi schälen und in feine Blätter schneiden. Die frischen Kohlrabi-Blätter aufbewahren. ...	3210	20 Min. simpel

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