612 Veganische Rezepte: Europa

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Griechische Bohnen vom 23.10.10 Die geputzten Bohnen halbieren und im Tomatensaft 30-45 Minuten köcheln lassen. ...	531	20 Min. normal
	Spanischer Karottensalat mit Oregano vom 10.12.10 Zanahorias aliñadas...nach Fabiolas Mama	751	15 Min. simpel
	Vegetarische Tomatensoße vom 05.01.11 mit Geschmack	1580	15 Min. simpel
	Sommersalat vom 15.06.06 Pipirrana (aus Malaga)	732	30 Min. simpel
	Tomaten - Risotto vom 13.07.06 Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen. Die Haut abziehen und die Kerne entfernen. ...	651	45 Min. normal
	Scharfe Tomaten - Spaghetti vom 24.08.06 Nudeln wie gewohnt kochen. Kirschtomaten häuten. ...	152	15 Min. normal
	Tomatenessenz vom 21.12.06 sehr einfach, aber extrem lecker	305	30 Min. normal
	Fagioli al Forno vom 31.01.07 Antipasti von weißen Bohnen	281	20 Min. simpel
	Fagioli al fiasco vom 11.03.07 Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Das Wasser abgießen. Die Chilischote halbieren und die Kerne entfernen. ...	116	20 Min. normal
	Waldmeisterkonfitüre vom 23.08.05 Waldmeister soviel, wie zwischen Daumen und Zeigefinger passen, wenn diese zu einem Kreis geschlossen werden. ...	1569	35 Min. normal
	Gefüllte Auberginenschiffchen - vegetarisch oder vegan vom 29.07.09 Die Auberginen längs halbieren, das Fruchtfleisch bis auf einen ca. ...	420	45 Min. simpel
	Eichkatzerls toskanische Tomatensuppe vom 06.08.09 Pappa di Pomodoro	338	15 Min. simpel
	Italialadys Orangensalat mit roten Zwiebeln vom 26.08.09 mit einem Granatapfel Dressing	174	15 Min. simpel
	Kapuzinerkressesamen - Kapernersatz vom 05.09.09 Samenkörner, Wasser, Essig und Salz in eine Kasserolle geben, aufkochen und dann 15 Min. leise köcheln lassen. ...	371	5 Min. simpel
	Süßkirschmus vom 23.09.09 Dies ist eine moderne Beschreibung des Originalrezeptes von 1877 für Kirschmus von süßen Kirschen (Henriette Sander). ...	158	90 Min. normal
	Fagiolinos all‘Arrabiata vom 15.11.09 pikant eingelegte grüne Bohnen	137	45 Min. simpel
	Süßsauer eingelegte Pfefferoni oder Peperoni vom 07.02.10 auch mit Paprika sehr gut	601	15 Min. simpel
	Kartoffeln mit schwarzen Oliven vom 30.09.11 Patate con olive nere. Ein Gericht aus Kalabrien. Gut als Beilage für Fleisch- und Fischgerichte geeignet.	279	20 Min. simpel
	Skordalia vom 17.01.12 Kartoffel-Knoblauch-Creme	866	15 Min. simpel
	Provenzalische Reispfanne vom 07.11.07 WW - tauglich, 2,5 P. pro Person	378	40 Min. normal
	Bohnen / Tomatensalat vom 29.12.05 Dieser Bohnensalat eignet sich wunderbarst als Vorspeise oder auch als Hauptmahlzeit wenn es etwas wärmer ist und die Küche ...	1186	60 Min. simpel
	Mallorquinische Kohlsuppe vom 27.01.08 Die Tomaten mit heißem Wasser überbrühen, häuten und würfeln. ...	890	20 Min. normal
	Kartoffel - Kohl - Pfanne vom 19.02.08 Nach Großmutters Art	766	30 Min. simpel
	Italienische Ölkartoffeln vom 28.04.08 Die Kartoffeln gut säubern. Das Öl erhitzen, bis es raucht. Die Kartoffeln mit der Schale darin anbraten. Gut salzen. ...	80	10 Min. simpel
	Vegetarisches Erdäpfel - Gulasch, scharf vom 30.06.08 oder Gulaschsuppe	777	45 Min. normal
	Gebratene Oliven vom 02.07.08 Antipasti - gebratene Oliven mit Weißbrot	470	20 Min. simpel
	Rucola Salat mit Kirschtomaten vom 04.07.08 Den Rucola putzen und waschen. Die Kirschtomaten waschen und halbieren. Die Zwiebel abziehen und in feine Würfel schneiden. ...	2225	20 Min. simpel
	Gazpacho vom 15.09.08 Die Paprikaschoten putzen und in grobe Stücke schneiden. Ebenso die Tomaten und die Gurke. ...	2854	15 Min. simpel
	Wintersalat mit Kritharaki und Öl vom 08.09.07 Brokkoli in kochendes Salzwasser geben und 1-2 Min. blanchieren. Abschrecken. ...	375	30 Min. simpel
	Toskanischer Brotsalat vom 12.01.09 Das Weißbrot in Würfel schneiden und in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze leicht anrösten. ...	2216	25 Min. simpel

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