452 Aufstrich Basisrezepte Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Delikatessleberwurst vom 14.01.08 Reicht für ca. 25 Gläser	616	60 Min. normal
	Französischer Senf vom 19.08.09 Die Senfsaat mahlen und absieben. Es empfiehlt sich, die Senfsaat vor dem Mahlen einzufrieren. ...	193	30 Min. simpel
	Fond zur Ente vom 19.03.02 Butter schmelzen, einen Hauch Puderzucker in die Butter geben und bräunen lassen. ...	356	140 Min. normal
	Rosinella vom 27.10.04 Leckerer Brotaufstrich	273	15 Min. simpel
	Tomatensoße für Pizza, Nudeln, Reis oder als Aufstrich vom 08.08.11 Die Zwiebel fein hacken und in etwas Öl bzw. Butter glasig dünsten. ...	729	15 Min. normal
	Preiselbeer-Kornelkirsch Marmelade mit Navelorangen vom 30.08.11 Eigenkreation	101	60 Min. simpel
	Lemon Curd vom 18.10.11 leckerer Zitronenaufstrich - sehr gut als Tortenfüllung geeignet....	1630	15 Min. simpel
	Knoblauchbutter oder Käuterbutter vom 17.02.12 mit selbstgemachter Butter aus Sahne	283	10 Min. simpel
	Kräuterbutter vom 29.12.04 würzig lecker	883	10 Min. simpel
	Kochkäse selbst gemacht vom 18.08.06 à la Roswita	1529	10 Min. normal
	Erdbeermarmelade ohne Gelierzucker vom 23.01.07 Erdbeeren waschen und halbieren. Große Früchte vierteln. Aus dem Zucker und dem Wasser einen Läuterzucker kochen, d.h. ...	3705	20 Min. simpel
	Kirsch - Cranberry - Konfitüre vom 14.02.08 fruchtig - frische Vitamin C - Bombe	231	20 Min. simpel
	Frischkäse auf finnische Art vom 01.03.08 mit Brennesselblättern oder Schnittlauch	142	40 Min. normal
	Glühwein - Orangengelee á la Moni vom 19.03.08 Glühwein und Mandarinen in einen Topf geben. Ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen. ...	73	30 Min. simpel
	Milchhonig vom 22.04.07 Honig - ohne Bienen selbst gemacht	410	5 Min. simpel
	Schichtkäse vom 07.09.07 zum Dippen	877	45 Min. simpel
	Pfefferbeißer vom 14.01.08 Das Fleisch sorgfältig parieren, für eine tiefe Arbeitstemperatur sorgen. ...	1016	60 Min. normal
	Ziebeleskäs vom 13.11.07 oberfränkische Spezialität	765	25 Min. normal
	Ajvar vom 22.12.07 Paprikapaste	839	20 Min. simpel
	Wintermarmelade aus Trockenfrüchten vom 16.01.08 reicht für ca. 5 Gläser	95	20 Min. normal
	Leckere Tomatenbutter vom 09.01.09 perfekt auf Stangenbrot oder beim Grillen	680	15 Min. simpel
	Schwarwälder Tannenwipfeles - Honig vom 03.05.09 lecker als Brotaufstrich und auch wirksam gegen Husten	2654	60 Min. simpel
	KiBaSe - Kiwi - Banane - Sekt - Konfitüre vom 11.07.06 Die Orange und Zitrone auspressen. Banane und Kiwi schälen und würfeln. ...	131	25 Min. simpel
	Grüne Stachelbeer - Kiwikonfitüre vom 07.01.07 Die Stachelbeeren waschen, putzen und pürieren. Die Kiwis schälen und in kleine Würfel schneiden. ...	148	30 Min. simpel
	Mango - Bananen - Orangen - Marmelade vom 08.01.07 Das Obst schälen bzw. säubern, klein schneiden und zusammen mit dem Gelierzucker unter Rühren zum Kochen bringen. Ca. 4 Min. ...	537	20 Min. simpel
	Apfelschmalz vom 13.01.07 Schmalz selbstgemacht	919	30 Min. simpel
	Bärlauch - Kürbiskern - Pesto vom 13.01.07 Bärlauch putzen, grob schneiden und mit Kürbiskernen in einem Mörser fein zerreiben. ...	2681	25 Min. simpel
	Kräuter - Lätta vom 20.02.07 Die Lätta auf Raumtemperatur anwärmen lassen (so lässt sie sich besser verarbeiten) und in eine Schüssel geben. ...	381	10 Min. simpel
	Schnelldessert auf Vorrat, Typ Beerenmix vom 21.07.05 Die Früchte eventuell etwas zerkleinern. Mit dem Saft zusammen in einen Topf geben. ...	195	40 Min. simpel
	Fettarme Leberwurst vom 09.01.06 eingekocht	607	60 Min. pfiffig

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