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448 Aufstrich Basisrezepte Rezepte
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Mango - Bananen - Orangen - Marmelade vom 08.01.07
Das Obst schälen bzw. säubern, klein schneiden und zusammen mit dem Gelierzucker unter Rühren zum Kochen bringen. Ca. 4 Min. ...
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 455 |
20 Min. simpel |
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Apfelschmalz vom 13.01.07
Schmalz selbstgemacht
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1354 |
30 Min. simpel |
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Bärlauch - Kürbiskern - Pesto vom 13.01.07
Bärlauch putzen, grob schneiden und mit Kürbiskernen in einem Mörser fein zerreiben. ...
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147 |
25 Min. simpel |
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Kräuter - Lätta vom 20.02.07
Die Lätta auf Raumtemperatur anwärmen lassen (so lässt sie sich besser verarbeiten) und in eine Schüssel geben. ...
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147 |
10 Min. simpel |
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Milchhonig vom 22.04.07
Honig - ohne Bienen selbst gemacht
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165 |
5 Min. simpel |
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Schichtkäse vom 07.09.07
zum Dippen
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788 |
45 Min. simpel |
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Pfefferbeißer vom 14.01.08
Das Fleisch sorgfältig parieren, für eine tiefe Arbeitstemperatur sorgen. ...
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1833 |
60 Min. normal |
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Ziebeleskäs vom 13.11.07
oberfränkische Spezialität
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297 |
25 Min. normal |
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Ajvar vom 22.12.07
Paprikapaste
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518 |
20 Min. simpel |
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Wintermarmelade aus Trockenfrüchten vom 16.01.08
reicht für ca. 5 Gläser
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202 |
20 Min. normal |
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Pina - Colada - Marmelade vom 12.02.08
Die Ananas schälen und in Stücke schneiden. Mit einem Mixstab pürieren und mit den restlichen Zutaten in einen Topf geben. ...
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397 |
15 Min. simpel |
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Kirsch - Cranberry - Konfitüre vom 14.02.08
fruchtig - frische Vitamin C - Bombe
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430 |
20 Min. simpel |
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Frischkäse auf finnische Art vom 01.03.08
mit Brennesselblättern oder Schnittlauch
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105 |
40 Min. normal |
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Glühwein - Orangengelee á la Moni vom 19.03.08
Glühwein und Mandarinen in einen Topf geben. Ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen. ...
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151 |
30 Min. simpel |
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Leckere Tomatenbutter vom 09.01.09
perfekt auf Stangenbrot oder beim Grillen
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208 |
15 Min. simpel |
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Schwarwälder Tannenwipfeles - Honig vom 03.05.09
lecker als Brotaufstrich und auch wirksam gegen Husten
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123 |
60 Min. simpel |
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Kräuterbutter vom 29.12.04
würzig lecker
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 303 |
10 Min. simpel |
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Fettarme Leberwurst vom 09.01.06
eingekocht
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1179 |
60 Min. pfiffig |
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Radieschenbutter vom 16.11.02
Radieschen putzen, waschen und fein würfeln. Butter schaumig rühren, Radieschen und Schnittlauch dazugeben. ...
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89 |
15 Min. simpel |
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Birnenmarmelade mit Nüssen vom 26.07.06
Birnen schälen und würfeln. Die unbehandelte Zitrone klein schneiden. In einen Topf geben. ...
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175 |
60 Min. simpel |
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Nuss - Nougat - Creme (Nutella), selbst gemacht vom 27.10.06
kommt der Original Nutella sehr nahe
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2118 |
15 Min. simpel |
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Sauerkirsch - Stachelbeer - Marmelade mit Vanille vom 27.02.07
Rezept für ca. 1,1 Liter
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128 |
50 Min. simpel |
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Heilkräftiger Orangengelee vom 05.03.07
Als erstes setzt man das Wasser an und lässt es aufkochen mit dem Kandiszucker, der sich auflösen kann. ...
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400 |
45 Min. pfiffig |
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Ibus Schokapfel vom 31.05.07
weihnachtlicher Schokoladen - Apfel - Aufstrich (Eigenkreation)
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111 |
35 Min. simpel |
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Glühweingelee mit Sauerkirschen vom 29.02.08
schnell gemacht
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169 |
25 Min. simpel |
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Bärlauchpesto vom 11.03.08
Den Bärlauch gut waschen und putzen, mit dem Wiegemesser ganz fein hacken und wiegen. ...
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141 |
20 Min. simpel |
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Ananas - Erdbeer - Marmelade vom 22.09.08
Thermomix - Rezept
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433 |
10 Min. simpel |
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Leberwurst selbst gemacht vom 22.10.03
Die Schweineleber kurz in kochendem Wasser brühen. ...
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6750 |
45 Min. normal |
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Wellwurst vom 16.02.06
Die Schwarten und den Schweinebauch 1 Stunde in Salzwasser kochen. Zwiebeln schälen, hacken und in Schmalz dünsten. ...
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1091 |
50 Min. simpel |
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Café - de - Paris Butter vom 04.06.04
Schalotten in Rotwein kochen und zur Hälfte reduzieren. Die Reduktion mit Sardellenfilets fein mixen. ...
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1541 |
30 Min. normal |
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