2308 Europa Frankreich Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Pain de Nikolaz vom 26.10.07 (Landbrot nach Nikolaz) Rezept aus der Bretagne	462	20 Min. normal
	Bretonische Hähnchenbrust - Filets vom 05.11.07 Speck würfeln, auslassen. Butter und Öl zugeben, die gesalzenen und gepfefferten Filets goldbraun anbraten. ...	260	30 Min. normal
	Quiche Lorraine vom 18.11.08 Spezialität aus Frankreich - ein original französisches Rezept	11491	40 Min. simpel
	Austern à la Rockefeller vom 08.01.09 Huitres en Coquilles à la Rockefeller / Oysters Rockefeller	443	20 Min. normal
	Gâteau au Chocolat vom 13.01.09 französischer Schokoladenkuchen	3349	20 Min. simpel
	Rillettes de Canard vom 18.01.09 Entenrillettes	793	30 Min. normal
	Provenzalischer Rinderschmortopf vom 12.02.09 Daube Provençale	494	60 Min. pfiffig
	La tarte au citron vom 14.02.09 Zitronentarte aus dem Französischbuch übersetzt, für 6 Stücke	3085	30 Min. normal
	Schokoladenkuchen ohne Backpulver und Mehl vom 18.04.09 Butter und Schokolade im Wasserbad zum Schmelzen bringen. ...	908	20 Min. simpel
	Würziges Ratatouille vom 02.05.09 ohne Auberginen	2007	15 Min. normal
	Französischer Schokoladenkuchen vom 28.05.09 Gâteau au chocolat à la Lucile	3568	20 Min. normal
	Schnelle Quiche Lorraine mit Blätterteig vom 12.06.09 Den Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen. Eine gefettete Springform (28 cm) mit dem Blätterteig auslegen. ...	3037	15 Min. simpel
	Flammkuchen classic vom 24.03.10 Boden mit Sauerteig und Hefe, knusprig, für zwei Backbleche	1197	30 Min. normal
	Pâté de canard en croûte - nach Julia Child vom 29.03.10 Entbeinte, gefüllte Ente in einer Gebäckkruste	593	180 Min. pfiffig
	Französische Himbeertarte mit Schokoboden vom 21.10.10 ein französisches Rezept mit leckerem Kakaoboden	1569	20 Min. normal
	Consommé double vom Wild unter der Blätterteighaube vom 30.04.06 Doppelte Wildkraftbrühe	515	60 Min. pfiffig
	Füllung für Tarte au Chocolat vom 06.07.06 Einen Mürbeteig in einer runden Form (Tarteform oder Springform) ca. 10-15 Minuten blind vorbacken. ...	472	30 Min. normal
	Sauerkraut - nicht so sauer vom 11.09.06 Speziell für Leute, die eigentlich kein Sauerkraut mögen	591	30 Min. normal
	Eintopf á la Provence vom 23.10.06 ein leckerer preiswerter Eintopf	1388	30 Min. normal
	Carbonnade d’ agneau vom 31.10.06 Lammschmortopf	596	30 Min. normal
	Pasta mit Lauch und Gambas vom 06.11.06 Lachs und Gambas müssen zunächst aufgetaut und abgetrocknet werden. ...	1126	20 Min. normal
	Lauwarmer Lauch vom 12.12.06 französisches Entrée	888	15 Min. simpel
	Crêpes vegan vom 20.12.06 milchfrei, eifrei	1732	30 Min. simpel
	Französische Weinschaumsuppe mit Blätterteiggebäck vom 07.01.07 Aus Butter und Mehl eine helle Einbrenne machen. Diese mit der Milch, dem Weißwein und der Brühe auffüllen und ca. ...	1262	25 Min. simpel
	Hackfleisch - Cassoulet vom 10.02.07 Zwiebeln schälen und hacken. 2 EL Schmalz im Bräter erhitzen und die Zwiebeln anbraten. ...	1818	30 Min. normal
	Baeckeofe aus dem Elsaß vom 22.02.07 Wird auch im Saarland und in der Pfalz so nach Region gekocht	1008	45 Min. pfiffig
	Schafskäse Mormoiron vom 28.03.07 mit Bacon und Oliven gegrillt	1757	10 Min. simpel
	Französisches Knoblauchgratin vom 09.12.04 12 Knoblauchzehen schälen, grob hacken und zusammen mit 100 ml Créme fraiche, 100 ml flüssiger Sahne und 1/2 Tasse Instant ...	212	20 Min. normal
	Crêpe - Teig vom 08.01.05 Mehl, Zucker und Salz mischen. Die Eier darunter rühren. ...	11439	30 Min. normal
	Rindfleischtopf aus Burgund vom 10.02.05 Boeuf Bourguignong, Gulasch - Variante aus Frankreich	630	30 Min. normal

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