37080 Vegetarisch Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Wilde Hildes Winterquark vom 13.11.01 warme süße Quarkspeise	2136	50 Min. normal
	Möhrensuppe vom 13.11.01 Das Gemüse in Würfel schneiden und in der Butter andünsten. Die Gemüsebrühe aufgießen und ca. 20 Minuten garen. ...	39788	25 Min. simpel
	Schnelle Erdnusssauce vom 13.11.01 Erdnussbutter mit Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen dabei mit dem Schnee- oder Schlagbesen verrühren. ...	2187	5 Min. simpel
	Käse - Brokkoli - Cannelloni in Tomatensauce vom 04.08.02 Mozzarella und Gorgonzola in kleine Würfel schneiden, Käsewürfel mit Mascarpone gut vermischen. ...	1045	40 Min. simpel
	Rotkohl mit Sauerkirschen vom 13.11.01 1 kg Rotkohl (1 kleiner Kopf) putzen, vierteln, fein hobeln, dabei den Strunk nicht mithobeln. ...	626	30 Min. normal
	Backofenmais vom 13.11.01 Blätter der Maiskolben vorsichtig nach unten ziehen, jedoch nicht entfernen. Fasern entfernen. ...	184	30 Min. simpel
	Gebackene Zucchini vom 14.11.01 Zucchini putzen. Der Länge nach auf 2 Seiten die Schale fein abschneiden. ...	723	45 Min. normal
	Ibu's Rote Bete Salat vom 14.11.01 Die Zwiebel in Streifen, Rote Bete in Scheiben schneiden. ...	1696	10 Min. simpel
	Spaghettini mit Tomatenpesto, Rucola und Mozzarella vom 14.11.01 Tomaten in kochendem Wasser 1 Minute blanchieren, herausnehmen und häuten. ...	537	30 Min. normal
	Grießsuppe mit Gemüse vom 15.03.02 Zuerst die Karotten und den Sellerie schälen bzw. putzen und fein hobeln, den Lauch in kleine Streifen schneiden. ...	936	25 Min. simpel
	Rote -Bete-Gemüse vom 28.09.03 Rote Bete schälen und grob raffeln. Die feingehackten Zwiebeln und den gehackten Knoblauch im Öl golden dünsten. ...	7022	20 Min. normal
	Gurkencrèmesuppe vom 15.11.01 Von einer Gurke ein etwa 10 cm langes Stück abschneiden und beiseite legen. ...	546	30 Min. simpel
	Feldsalat mit gebratenen Birnen und Walnüssen vom 15.11.01 Den Feldsalat waschen, zupfen und trockenschleudern. Auf 4 Teller dekorativ verteilen. ...	12289	30 Min. simpel
	Rhabarbercreme vom 15.11.01 Rhabarber waschen, putzen und in 2 cm lange Stücke schneiden. Zitronenschale abreiben. ...	104	20 Min. simpel
	Porreesalat II vom 15.11.01 Porree kleinschneiden, Apfel und Eier würfeln und alles zusammen mit dem Mais mischen. ...	377	40 Min. simpel
	Bandnudeln mit Spinat-Sahne vom 16.11.01 Den Spinat sorgfältig verlesen und unter fließendem Wasser gründlich waschen. Größere Blätter nach Belieben fein zerrupfen. ...	1874	30 Min. simpel
	Kartoffelsuppe mit Joghurt vom 16.11.01 Yogurtlu patates corbasi	857	20 Min. normal
	Rettichsalat mit Gurken vom 12.11.01 Rettich schälen und raffeln, Gurke halbieren und in dünne Scheiben schneiden. ...	1508	20 Min. simpel
	Bananen-Zucchini-Curry vom 16.11.01 Eine Tasse Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. ...	1364	30 Min. normal
	Hirsepuffer vom 17.11.01 Gemüse sehr klein schneiden, zusammen mit Hirse, Wasser, gekörnter Gemüsebrühe und dem Lorbeerblatt kalt aufsetzen, alles 5 Min. ...	867	30 Min. normal
	Möhrenvorspeise marokkanisch vom 17.11.01 Die in Stücke geschnittenen Möhren in Öl und Wasser weich dünsten. ...	3435	15 Min. simpel
	Blumenkohlrohkost vom 17.11.01 Blumenkohl und Möhren mit der Küchenmaschine raspeln, aus den übrigen Zutaten eine Sauce rühren und über das Gemüse gießen. ...	358	15 Min. simpel
	Spinatsalat mit Schafskäse, Radieschen und Tomaten vom 13.06.02 Den Blattspinat waschen und abtropfen lassen. Die Champignons und die Radieschen säubern und in dünne Scheiben schneiden. ...	300	30 Min. simpel
	Hirtensalat vom 17.11.01 Paprikaschoten putzen, entkernen und in feine Streifen schneiden. Tomate waschen und den Stielansatz herausschneiden, anschl. ...	1129	30 Min. simpel
	Blumenkohlsalat vom 17.11.01 Blumenkohl in dünne Scheiben schneiden. Ananas in kleine Stücke schneiden. ...	1449	30 Min. simpel
	Bärlauchsuppe vom 17.11.01 Den Bärlauch in der Butter andämpfen lassen. Dann das Mehl darüber stäuben und mit der Gemüsebrühe auffüllen. ...	458	15 Min. simpel
	Karibiksalat vom 17.11.01 Eier, Ananasscheiben, Äpfel und Porree in Würfel schneiden und mit Sellerie vermengen. ...	1298	20 Min. simpel
	Salat Fernost vom 18.11.01 Die Sojabohnensprossen unter kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen, und in eine Schüssel füllen. ...	470	20 Min. simpel
	Rotkohlsalat mit Preiselbeeren vom 18.11.01 Den Rotkohl fein hobeln, die Zwiebeln fein würfeln. Den Essig mit Salz, Pfeffer, Zucker verrühren, dann das Öl unterrühren. ...	1230	30 Min. simpel
	Apfelmus vom 18.11.01 Die Äpfel waschen und entkernen, zusammen mit dem Wasser im Schnellkochtopf 2 Min., oder im normalen Topf 10 Minuten kochen. ...	13795	10 Min. simpel

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