2978 Österreichische Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Marillensirup 
vom 28.07.08
Die gewaschenen, entkernten Marillen mit dem Zitronensaft und Wasser in einen Topf geben, zugedeckt rasch zum Kochen bringen und ...

570
30 Min.
simpel
Grießnockerl 
vom 20.05.07
für ca. 16 Grießnockerl

16894
15 Min.
simpel
Gulasch Südtiroler Art 
vom 26.09.07
Ohne Anbraten - ganz wenig Aufwand!

3929
15 Min.
simpel
Vanillekipferl für Diabetiker 
vom 09.11.07
Mehl, Mandeln, Zucker, Vanillemark und Salz trocken mischen, Butter unterhacken, Eigelb darüber geben, alles zu einem Teig ...

592
20 Min.
simpel
Zirbenschnaps 
vom 18.10.08
ang'setzter Zirbenschnaps oder Zirberl genannt, Spezialität aus der Steiermark

1192
15 Min.
simpel
Uschis Wiener Apfelstrudel 
vom 26.02.09
mein altes Schulrezept....

1545
30 Min.
normal
Tiramisu 
vom 05.11.06
nach Mamas Art

6339
40 Min.
simpel
Germknödel aus dem Thermomix 
vom 09.11.06
Mohn und 20 g Zucker in den Mixtopf geben, 30 Sek./Stufe 10 zerkleinern und in einem Schüsselchen beiseite stellen. ...

4528
30 Min.
simpel
Warme Vanille - Quarknocken auf Mangosauce 
vom 05.01.07
Den Quark in einem Küchentuch gründlich ausdrücken. ...

1617
45 Min.
normal
Rotwein - Gulasch 
vom 15.01.07
Dieses Gulaschrezept wird alle erfreuen, die zwar gerne Gulasch essen, aber ungern Zwiebeln schneiden. ...

3010
60 Min.
normal
Fleischknödel aus Kartoffelteig 
vom 08.01.05
österreichische Spezialität

2720
30 Min.
normal
Marillenknödeln 
vom 15.02.05
aus Topfenteig

315
35 Min.
normal
Mohnkipferl 
vom 24.01.06
Alternative zu Vanillekipferl

319
20 Min.
simpel
Kaiserschmarrn nach Omas Art 
vom 30.01.06
Die Eier trennen. Eigelbe mit den übrigen Zutaten verrühren. Danach das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben. ...

3248
20 Min.
simpel
Österreichischer Obstkuchen vom Blech 
vom 19.08.02
Äpfel schälen, in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Pflaumen und Aprikosen entsteinen, halbieren. ...

1942
30 Min.
normal
Böhmische Semmelknödel 
vom 18.05.03
Die Semmelwürfel in einem tieferen Kochtopf in genügend Öl vorsichtig goldgelb rösten (sie verbrennen sehr leicht!). ...

557
25 Min.
normal
Eiernockerl 
vom 30.06.04
Milch, Salz, zerlassene Butter und 2 Eier verrühren. ...

3238
45 Min.
normal
Wiener Kaiserschmarren 
vom 08.11.04
Salz, 2 EL Zucker, das Eigelb und die Milch mit einem Handrührgerät verrühren. Dann nach und nach das Mehl dazugeben. ...

5233
30 Min.
normal
Mandelschmarrn 
vom 31.03.11
Mehlspeis

1876
15 Min.
simpel
Rucki - Zucki - Kuchen 
vom 15.10.06
Kuchenform (25 mal 35 cm) mit Blätterteig auslegen. Marillen klein schneiden. ...

1361
20 Min.
simpel
Sahnige Käsespätzle mit Schinken 
vom 03.04.07
Das Mehl in eine Schüssel sieben, Eier aufschlagen und dazu geben. Salz auf das Mehl streuen und das Wasser dazugießen. ...

4297
45 Min.
normal
Original Wiener Erdäpfelsalat 
vom 22.11.03
Die Kartoffeln werden gereinigt und im kalten Wasser aufgestellt und gekocht. ...

6436
20 Min.
simpel
Kaiserschmarren 
vom 10.05.07
österreichische Spezialität

5100
10 Min.
simpel
Pikante Weißkrautsuppe mit Speck 
vom 03.08.06
Speck klein würfelig schneiden, kurz in Öl anrösten. ...

1105
20 Min.
normal
Wiener Sachertorte 
vom 24.05.05
Die Schokolade in der Mikrowelle (Herd) unter einen umgedrehten Teller anwärmen. ...

2395
60 Min.
pfiffig
Einfacher Apfelstrudel 
vom 21.06.02
Brösel hell rösten und mit den Nüssen vermischen, Äpfel schälen, in Spalten schneiden, entkernen, dann in grobe Stücke schneiden, ...

1445
45 Min.
normal
Grammlstrudl 
vom 25.04.08
Strudelteig

615
20 Min.
simpel
Österreichische Brabanzerl 
vom 06.04.07
ergibt ca. 40 Plätzchen

177
90 Min.
normal
Pietras Käsesahnetorte 
vom 24.05.07
12 oder mehr Stücke in 26-cm-Springform gesetzt

821
35 Min.
normal
Verhackert 
vom 06.04.09
herzhafter Brotbelag aus der Steiermark

1124
20 Min.
simpel
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