1.032 Hauptspeisen aus Innereien

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Kalbsleber mit Selleriegemüse Kalbsleber mit Selleriegemüse Sultaninen heiß abbrausen. Salbei waschen, die Blätter in Streifen schneiden. Beides mit Sherry mischen. ... 40 Min.
normal
148
14.11.01
Geflügelleber in Balsamico - Essig Geflügelleber in Balsamico - Essig Bandnudeln al dente kochen. ... 30 Min.
simpel
208
22.05.02
Kalbsleber mit Petersilienpüree Kalbsleber mit Petersilienpüree Kalbsleber mit Pfeffer und Zitronensaft würzen. ... 40 Min.
normal
147
10.01.04
Hühnchenleber Hühnchenleber Bauchfleisch und Zwiebel würfeln. Ohne weitere Fettzugabe anbraten, bis Zwiebeln glasig sind. ... 20 Min.
simpel
135
26.07.04
Sauerkrautauflauf Sauerkrautauflauf deftig mit Hausmacher Blut- und Leberwurst 30 Min.
normal
2.448
25.11.04
Rieslingsbeuscherl Rieslingsbeuscherl Kalbsbeuschel mit Riesling 60 Min.
normal
119
28.12.04
Kalbsbries aus der Pfanne mit Remouladensauce Kalbsbries aus der Pfanne mit Remouladensauce Das Bries über Nacht wässern, am folgenden Tag in siedendem Salzwasser etwa 20 Min. ... 30 Min.
normal
593
12.03.05
Lebergeschnetzeltes Lebergeschnetzeltes Zwiebel und Paprikaschoten würfeln. ... 20 Min.
normal
326
05.09.05
Dippehas Dippehas Has im Topf 30 Min.
normal
163
16.01.06
Leber - Ballett Leber - Ballett rustikale Nahrung 45 Min.
normal
64
29.04.06
Tiroler Ofenleber Tiroler Ofenleber Fleischlaib 40 Min.
normal
300
24.05.08
Französische Pastete Französische Pastete Den Rotwein mit Öl, Petersilie, Lorbeerblatt und Wacholderbeeren mischen. Das Wildfleisch darin 12 Std. marinieren. ... 60 Min.
pfiffig
265
05.06.08
Wiener Leber Wiener Leber Die Kalbsleber von Haut und Adern befreien und in größere Streifen schneiden. ... 20 Min.
normal
415
16.07.08
Hähnchenleber - Risotto Hähnchenleber - Risotto Zwiebeln und Speck würfeln. In einem Topf glasig werden lassen. Den Reis dazu geben und leicht rösten. ... 30 Min.
simpel
215
26.09.08
Leberpastete vom Lamm Leberpastete vom Lamm sehr schnell, einfach gemacht und superlecker 25 Min.
simpel
325
19.10.08
Mediterrane Leber Mediterrane Leber ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe 5 Min.
normal
217
19.10.08
Pieds et Paquets Marseillais Pieds et Paquets Marseillais Gefüllter Schafspansen, mit Lammfüsschen, Karotten und Tomaten in Gemüsebrühe und Wein geschmort 60 Min.
pfiffig
196
21.11.08
Geflügelinnereien - Ragout Geflügelinnereien - Ragout Mägen in kochendes Wasser geben und ca. 90 Minuten kochen. Abtropfen lassen und mundgerecht schneiden. ... 30 Min.
normal
311
01.12.08
Putenpastete mit Leber und Pistazien Putenpastete mit Leber und Pistazien ein Genuss von der ersten bis zur letzten Scheibe 60 Min.
normal
106
02.12.08
Rehleber mit  Apfel - Zwiebel - Confit Rehleber mit Apfel - Zwiebel - Confit Für das Apfel-Zwiebel-Confit das Gänsefett in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin kurz anbraten, ohne dass sie Farbe ... 45 Min.
normal
421
08.12.08
Herzchen - Pfanne Herzchen - Pfanne Hühnerherzengeschnetzeltes 30 Min.
simpel
473
02.02.09
Nudelsuppe von Herz und Magen Nudelsuppe von Herz und Magen Angaben können variert werden, je nach Anzahl der Esser 25 Min.
normal
276
28.02.09
Gefüllter Gänsehals oder Entenhals Gefüllter Gänsehals oder Entenhals sehr altes Rezept 30 Min.
normal
156
18.03.09
Scharfe Leber Scharfe Leber Leberragout vom Rind oder Schwein mit Peperoni, Tomaten und Rotwein 30 Min.
normal
869
10.07.07
Geflügelleber - Mousse Geflügelleber - Mousse Butter in einem Topf aufkochen, dann etwas abkühlen lassen. ... 30 Min.
pfiffig
145
15.07.07
Kutteln Kutteln Dobrada 30 Min.
normal
575
05.12.07
Libanesische Leber Libanesische Leber wurde von meinem Mann so genannt 25 Min.
normal
300
17.12.07
Axels Hühnersuppe rustikal Axels Hühnersuppe rustikal Das Huhn auftauen/zerteilen, die Haut anritzen/stechen. Die Hühnermägen/herzen auftauen lassen. ... 30 Min.
normal
416
05.01.08
Saure Nieren nach Uromas Art Saure Nieren nach Uromas Art Die Nieren vom Innenleben befreien (oder vom Metzger machen lassen, denn dann verringert sich die Zubereitungszeit). ... 30 Min.
normal
2.969
05.02.08
Gebratene Leber mit Zwiebelhaube Gebratene Leber mit Zwiebelhaube Leberscheiben in Mehl wälzen und in Öl durchbraten, rausnehmen und warm stellen. Danach Zwiebeln schön anrösten. ... 30 Min.
simpel
918
12.02.08

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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