582 entenbrust Rezepte

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Süß - scharfe Entenbrust Süß - scharfe Entenbrust Die Entenbrüste von den Sehnen befreien und die Haut mit einem Messer kreuzweise einschneiden. ... 30 Min.
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02.06.06
Entenbrust mit Kartoffel - Maracuja - Püree Entenbrust mit Kartoffel - Maracuja - Püree Kartoffelpüree mal etwas abgewandelt 30 Min.
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39
05.09.09
Entenbrust mit Pfirsichen Entenbrust mit Pfirsichen Entenbrustfilets auf beiden Seiten scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, mit der Hautseite nach oben im Backofen bei ... 10 Min.
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76
30.05.11
Entenbrust mit Koriander Entenbrust mit Koriander Den Lauch putzen, in Ringe schneiden, waschen und abtropfen lassen. ... 30 Min.
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41
05.12.11
Entenbrust mit Ananas Entenbrust mit Ananas Die Hautseite der Entenbrust quer einschneiden und die ganze Brust salzen und pfeffern. ... 20 Min.
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46
12.02.14
Entenbrust auf Mango - Sauerkraut Entenbrust auf Mango - Sauerkraut Entenbrustfilets auf der Hautseite mit einem scharfen Messer kreuzförmig einritzen und mit Salz und Pfeffer würzen. ... 30 Min.
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81
04.11.06
Entenbrust mit Rotwein - Karamellsauce Entenbrust mit Rotwein - Karamellsauce Die Entenbrüste waschen und trocken tupfen. Fett, Sehnen und überstehende Haut abschneiden. ... 25 Min.
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79
23.07.10
Normannische Entenbrust Normannische Entenbrust Die Entenbrust ca. ... 20 Min.
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104
29.09.06
Ebly - Zartweizen mit Entenbrust Ebly - Zartweizen mit Entenbrust Eine Eigenkreation 20 Min.
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45
11.07.04
Entenbrust in Holundersoße Entenbrust in Holundersoße Die Fettseite der Entenbrust rautenförmig einritzen, das Fleisch pfeffern und salzen, in wenig Butterschmalz anbraten und dann im ... 20 Min.
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54
24.04.09
Entenbrust mit Grapefruitsoße Entenbrust mit Grapefruitsoße Grapefruits filetieren und in Stücke schneiden (Saft auffangen). Zwiebeln schälen und bis auf eine in feine Spalten schneiden. ... 60 Min.
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13.07.10
Entenbrust in Honigsauce Entenbrust in Honigsauce Die Haut der Entenbrust rautenförmig einritzen, salzen und pfeffern und auf der Hautseite in eine heiße Pfanne legen. ... 30 Min.
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106
19.10.10
Bandnudeln mit Kokossahne und Entenbrust Bandnudeln mit Kokossahne und Entenbrust Die Bandnudeln nach Packungsangabe zubereiten. Nudeln nicht abschrecken da die anhaftende Stärke zum Soßenbinden gebraucht wird. ... 30 Min.
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51
18.09.07
Entenbrust mit Trüffelöl Entenbrust mit Trüffelöl Ein Festessen 10 Min.
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67
13.03.09
Entenbrust auf Ananas - Kraut Entenbrust auf Ananas - Kraut Zwiebeln längs halbieren und in dünne Spalten schneiden. ... 60 Min.
pfiffig
50
22.02.05
Entenbrust mit Quittengelee gefüllt Entenbrust mit Quittengelee gefüllt Die Entenbrüste zwischen Fleisch und Haut mit dem Stiel einer Gabel abheben und das Quittengelee in die Tasche füllen. ... 20 Min.
simpel
34
03.10.05
Entenbrust  in Sternanissauce mit Minibirnen Entenbrust in Sternanissauce mit Minibirnen Das Fett von den Entenbrüste entfernen und die Haut rautenförmig einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. ... 45 Min.
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76
14.12.07
Tortiglioni mit Entenbrust und Himbeeren Tortiglioni mit Entenbrust und Himbeeren Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen, dann in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Die Entenbrust häuten. ... 30 Min.
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71
01.02.08
Entenbrust mit Heidelbeersauce Entenbrust mit Heidelbeersauce ideal für die Dinnerparty 30 Min.
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52
23.06.08
Entenbrust mit Aprikosen - Kürbis - Kompott Entenbrust mit Aprikosen - Kürbis - Kompott Das Kürbisfleisch in Rauten schneiden. Bei den Entenbrüsten die Haut einschneiden. ... 30 Min.
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31
14.10.08
Entenbrust mit Maronenkruste Entenbrust mit Maronenkruste einfach, köstlich, schnell und raffiniert 30 Min.
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53
16.11.09
Eichblattsalat mit Entenbrust Eichblattsalat mit Entenbrust Zitronensaft und Olivenöl zu einer Marinade rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. ... 25 Min.
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84
07.04.01
Entenbrust auf Erdbeerschaum Entenbrust auf Erdbeerschaum Die Entenbrüste mit Salz, Pfeffer und wenig Ingwer einreiben. Die Fettschicht mehrmals mit einer Nadel einstechen. ... 30 Min.
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41
26.08.02
Entenbrust mit Koriander Entenbrust mit Koriander Die Entenbrüste zuerst mit der Haut nach unten in einer schweren Pfanne anbraten, nach 2 Min. wenden, nochmals 2 Min. braten. ... 30 Min.
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56
20.01.04
Entenbrust mit Aprikosen und Feigen Entenbrust mit Aprikosen und Feigen Feigen und Aprikosen mit Portwein übergießen und zugedeckt 24 Stunden einweichen. Früchte herausnehmen und klein schneiden. ... 30 Min.
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16.06.05
Entenbrust mit Pfeffersauce Entenbrust mit Pfeffersauce Die Entenbrüste kalt abspülen und trocknen. Mit Salz und Pfeffer einreiben. ... 30 Min.
simpel
58
23.01.06
Entenbrust mit Kräuterglasur Entenbrust mit Kräuterglasur Für die Glasur die Kräuter fein hacken (z.B. in einer ausgedienten Kaffeemühle). ... 20 Min.
simpel
25
21.02.06
Entenbrust auf Mangokraut Entenbrust auf Mangokraut Die Haut der Entenbrüste mit einem scharfen Messer kreuzweise einritzen. ... 30 Min.
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10.09.06
Entenbrust mit pikanten Kumquats Entenbrust mit pikanten Kumquats für Feinschmecker 30 Min.
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06.04.07
Entenbrust mit Calvados - Sauce Entenbrust mit Calvados - Sauce Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und in heißer Butter mit der Hautseite nach unten ca. 5 Min. anbraten. ... 20 Min.
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117
15.11.07
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reis -honig
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