1.164 Innereien Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Pökelzunge Pökelzunge Die gepökelte Rinderzunge gut abwaschen und in reichlich Wasser unter Zugabe der Gewürze gar kochen. ... 30 Min.
normal
802
19.07.07
Axels Hühnersuppe rustikal Axels Hühnersuppe rustikal Das Huhn auftauen/zerteilen, die Haut anritzen/stechen. Die Hühnermägen/herzen auftauen lassen. ... 30 Min.
normal
1.207
05.01.08
Saumagen Minfeld Saumagen Minfeld Beim Metzger einen Saumagen besorgen. ... 60 Min.
pfiffig
1.333
21.08.03
Saure Nierchen Saure Nierchen Dazu schmeckt besonders gut Kartoffelbrei 20 Min.
normal
957
15.02.07
Scharfe Hühnerleber mit Pak Choi Scharfe Hühnerleber mit Pak Choi Als Vorspeise oder Hauptgericht geeignet 20 Min.
normal
1.703
16.05.07
Geflügelherzen mit Rotwein - Käse - Sauce Geflügelherzen mit Rotwein - Käse - Sauce schnell und lecker 25 Min.
simpel
679
24.10.10
Kalbsnieren in Senf-Sahne-Soße à la Gabi Kalbsnieren in Senf-Sahne-Soße à la Gabi Die Hälfte der Butter in einer Pfanne erhitzen und die Nieren portionsweise unter Rühren ca. 3 Min. ... 30 Min.
simpel
1.086
03.02.14
Geflügelleber - Steinpilz - Soße Geflügelleber - Steinpilz - Soße Hähnchenleber waschen, trockentupfen, grob zerkleinern. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, fein würfeln. ... 30 Min.
normal
505
10.04.04
Fruchtige Tomaten-Leber Fruchtige Tomaten-Leber in die Sauce möchte man sich hineinlegen ... oder sie zumindest mit einem Brotkanten bis zum letzten Tropfen auftunken 30 Min.
simpel
236
14.11.14
Deftiger Schweineherz-Topf Deftiger Schweineherz-Topf mit Speck und Zwiebel 30 Min.
normal
1.022
27.10.14
Wiener Bruckfleisch Wiener Bruckfleisch gemischte Innereien 25 Min.
normal
201
19.07.05
Wurstebrei nach Uromas Art Wurstebrei nach Uromas Art Das Schweineherz durchschneiden, innere und äußere Häute und Knorpel herausschneiden. Herz und Schweinebauch waschen, in ca. ... 30 Min.
normal
700
10.11.11
Gebratene Putenleber mit Zwiebeln Gebratene Putenleber mit Zwiebeln Die Zwiebeln schneiden und klein hacken. Die Leber gründlich waschen, klein schneiden und sämtliche Sehnen und Fett entfernen. ... 30 Min.
normal
1.461
17.03.08
Kalbsleber mit Roter Bete und Zwiebeln Kalbsleber mit Roter Bete und Zwiebeln Die Kalbsleber putzen, d.h. alle Sehnen und weiße Hautstücke abschneiden, anschließend trocken tupfen. Dann in ca. ... 20 Min.
normal
631
23.01.11
Gebackene Leber auf Zwiebel-Apfel-Bett Gebackene Leber auf Zwiebel-Apfel-Bett gebackene Leber Berliner Art 20 Min.
simpel
3.994
12.05.13
Leberspieße auf Salat Leberspieße auf Salat eignet sich auch für den Grill 45 Min.
normal
440
04.06.09
Lebergeschnetzeltes mit Steinpilzen Lebergeschnetzeltes mit Steinpilzen Die Steinpilze in dünne Scheiben schneiden. Leber in kleine Stücken schneiden und im Mehl wenden. ... 10 Min.
simpel
585
23.04.04
Meckis geschmorte Leber mit Paprika Meckis geschmorte Leber mit Paprika Leberpfanne 15 Min.
simpel
797
25.02.07
Pastetli mit Milken Pastetli mit Milken Blätterteigpasten mit einer Füllung aus Fleisch, Milken und Champignons 40 Min.
normal
3.988
04.07.07
Rinderleber marokkanische Art Rinderleber marokkanische Art für Freunde der orientalischen Küche 25 Min.
normal
1.113
08.10.10
Saure Leber Saure Leber Im heissen Fett die in feine Ringe geschnittenen Zwiebeln und das Mehl goldgelb rösten, die geschnetzelte Leber dazugeben und ... 10 Min.
simpel
3.085
01.09.01
Kaninchenleber in Sherry Kaninchenleber in Sherry Leber von den Verbindungsteilen befreien. ... 15 Min.
simpel
970
14.05.02
Leber - Geschnetzeltes mit Spätzle Leber - Geschnetzeltes mit Spätzle Die Spätzle bissfest kochen, so einplanen, dass sie gleichzeitig mit dem Geschnetzelten fertig werden. ... 30 Min.
normal
1.847
09.06.08
Süß - saure Flecke Süß - saure Flecke Kutteln 30 Min.
normal
574
05.01.06
Tomaten - Risotto mit Geflügelleber Tomaten - Risotto mit Geflügelleber 1 EL Fett erhitzen, Knoblauch und Zwiebeln darin andünsten. Dann den Reis einstreuen und glasig dünsten. ... 30 Min.
normal
722
20.05.02
Schaschlik Schaschlik Die Zutaten nach belieben auf Spieße stecken und mit Kräutermischungen nach Geschmack würzen. ... 45 Min.
simpel
546
27.10.08
Hühnerherzen Hühnerherzen ein schnelles, schmackhaftes Gericht 15 Min.
simpel
1.399
26.11.08
Saure Kutteln Saure Kutteln Kutteln in Salzwasser weich kochen und in schmale Streifen schneiden. ... 20 Min.
normal
3.942
19.07.05
Kalbsleber mit Cassis - Sauce und Apfelrösti Kalbsleber mit Cassis - Sauce und Apfelrösti Den Rotwein und den Johannisbeersaft aufkochen lassen und zur Hälfte einkochen lassen. ... 20 Min.
normal
207
03.10.07
Champignon-Leber Champignon-Leber Leber vorbereiten, mit Mehl bestäuben und im Öl auf jeder Seite 3-4 Min. braten, dann salzen und pfeffern. ... 30 Min.
simpel
677
24.11.00
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de