1.232 Innereien Rezepte

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Saure Kutteln Saure Kutteln Kutteln in Salzwasser weich kochen und in schmale Streifen schneiden. ... 20 Min.
normal
1.117
19.07.05
Dänische Leberpastete Dänische Leberpastete Leber mit geräuchertem Speck und Zwiebeln durch einen Fleischwolf drehen. ... 30 Min.
normal
704
17.01.06
Rahmherz Rahmherz Herz in Würfel schneiden und ausbraten. 1 Zwiebel klein schneiden und die Pilze (Champignons) kurz dünsten lassen. ... 120 Min.
normal
331
29.04.02
Gekochte, gepökelte Rinderzunge Gekochte, gepökelte Rinderzunge Zunge mit allen Zutaten in kaltem Wasser ansetzen, in etwa 2 Std. weich kochen. ... 15 Min.
simpel
811
19.06.09
Lebergulasch Lebergulasch Zwiebel würfelig schneiden, im Öl hellbraun braten, die in Würfel geschnittene Leber dazugeben und weiterbraten, bis sie grau ... 20 Min.
simpel
754
28.01.02
Schaschlik Schaschlik Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Lammfleisch mit Knoblauch und Thymian einreiben. ... 20 Min.
simpel
807
11.02.08
Balmoral Chicken Balmoral Chicken gefüllte Hähnchenbrustfilet mit Whiskysoße, schottisches Gericht 30 Min.
simpel
300
07.12.11
Geflügelleberpastete Geflügelleberpastete Die Lebern sehr fein hacken oder durch den Fleischwolf drehen und mit dem Hackfleisch mischen. ... 60 Min.
normal
35
25.05.08
Gebackene Hühnerleber Gebackene Hühnerleber Die Leberstückchen etwas würzen mit Salz und Pfeffer. Eier und Sahne miteinander verquirlen. ... 20 Min.
simpel
224
20.08.10
Kamounia Kamounia tunesisches Fleischgericht - sehr lecker 60 Min.
normal
116
28.08.10
Leber mit Ananas Leber mit Ananas süß - scharf 30 Min.
normal
212
05.08.09
Lebergulasch Lebergulasch Lebergulasch mit Zigeunersauce und Sahne 25 Min.
normal
207
29.12.13
Leberknödel, gebacken Leberknödel, gebacken Das Knödelbrot in einer größeren Schüssel mit der heißen Milch übergießen und zugedeckt etwas ziehen lassen. ... 45 Min.
normal
196
23.05.10
Herz - Leberragout Herz - Leberragout Die Geflügelherzen und Geflügelleber auftauen und unter klarem Wasser abspülen. ... 30 Min.
normal
129
09.05.11
Leberreis Leberreis Den Reis aufsetzen und garen. ... 30 Min.
normal
82
14.11.05
Leberschedl Leberschedl Klein geschnittene Semmeln mit Milch anfeuchten, feingehackte Zwiebel in Schmalz anrösten, alle Zutaten vermischen, gut ... 20 Min.
normal
88
30.04.06
Leberspätzlen Leberspätzlen Leberspätzle 45 Min.
normal
509
31.12.02
Gratinierte Makkaroni mit Hühnerleber Gratinierte Makkaroni mit Hühnerleber Die Makkaroni in Salzwasser garen. Gut abtropfen lassen und mit 60 g Butterflöckchen und dem Thymian mischen. ... 20 Min.
normal
179
06.02.05
Mamas Hühnerherzle Mamas Hühnerherzle in leckerer, pikanter Soße und mit Silberzwiebeln 20 Min.
normal
110
08.02.12
Arroz de matança Arroz de matança Reis mit Zunge 30 Min.
normal
53
03.11.06
Leberpastete mit Parmaschinken und Birne Leberpastete mit Parmaschinken und Birne Die Putenleber putzen und in Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. ... 20 Min.
normal
148
31.07.08
Perdizes à Convento de Alcântara Perdizes à Convento de Alcântara Rebhuhn nach Art des Konvents von Alcântara 30 Min.
pfiffig
46
26.09.06
Pökelzunge Pökelzunge Die gepökelte Rinderzunge gut abwaschen und in reichlich Wasser unter Zugabe der Gewürze gar kochen. ... 30 Min.
normal
148
19.07.07
Risotto mit Hähnchenleber a la Marlene Risotto mit Hähnchenleber a la Marlene Risotto con fegatini ( aus Venetien ) 45 Min.
normal
213
22.09.08
Axels Hühnersuppe rustikal Axels Hühnersuppe rustikal Das Huhn auftauen/zerteilen, die Haut anritzen/stechen. Die Hühnermägen/herzen auftauen lassen. ... 30 Min.
normal
130
05.01.08
Saumagen Minfeld Saumagen Minfeld Beim Metzger einen Saumagen besorgen. ... 60 Min.
pfiffig
326
21.08.03
Saure Nierchen Saure Nierchen Dazu schmeckt besonders gut Kartoffelbrei 20 Min.
normal
289
15.02.07
Scharfe Hühnerleber mit Pak Choi Scharfe Hühnerleber mit Pak Choi Als Vorspeise oder Hauptgericht geeignet 20 Min.
normal
1.072
16.05.07
Geschnetzelte Kalbsleber in Sherrysahne Geschnetzelte Kalbsleber in Sherrysahne Die Zwiebel hacken und in der Butter andünsten. Leber in Streifen schneiden, kurz und kräftig anbraten und beiseite stellen. ... 20 Min.
simpel
356
14.01.07
Kalbsnieren in Senf-Sahne-Soße à la Gabi Kalbsnieren in Senf-Sahne-Soße à la Gabi Die Hälfte der Butter in einer Pfanne erhitzen und die Nieren portionsweise unter Rühren ca. 3 Min. ... 30 Min.
simpel
302
03.02.14
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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