37080 Vegetarisch Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Zimtrotkohl vom 06.11.01 Rotkohl kleinschneiden und mit den gewürfelten Äpfeln sowie der gehackten Zwiebel in Öl anbraten bis der Rotkohl etwas weicher ...	195	30 Min. normal
	Panzanella vom 03.11.01 Brotsalat	664	45 Min. normal
	Badische Grießsuppe vom 07.11.01 Frühlingszwiebeln und Möhren in sehr kleine Würfel schneiden. Den Grieß in der Butter goldgelb anrösten. ...	1674	25 Min. normal
	Knuspermüsli vom 04.11.01 Haferflocken mit Sonnenblumenkernen und Kokosflocken mischen. Mandeln grob reiben. Mit Zimt und Vanille unter die Flocken rühren. ...	2085	20 Min. simpel
	Ratatouille mit Kräutern und Wein vom 09.11.01 Auberginen in Scheiben schneiden und einsalzen, in einem Sieb abtropfen lassen. ...	320	20 Min. normal
	Gemüsepfanne mit Knoblauchbrot vom 09.11.01 Baguette aufschneiden, mit Butter bestreichen und 1 Knoblauchzehe darauf verteilen. Im Ofen rösten. ...	2802	15 Min. normal
	Kräuter-Rahm-Süppchen mit Knoblauch-Croutons vom 09.11.01 Schalotten und Knoblauch schälen, Schalotten fein hacken, Knoblauch pressen oder ganz fein hacken, Kräuter waschen, ...	663	25 Min. simpel
	Kanarische Runzelkartoffeln vom 09.11.01 Papas arrugadas	8204	15 Min. simpel
	Möhrengemüse mal anders vom 09.11.01 Möhren putzen in Rädchenschneiden, Schalotten pellen, kleinere Exemplare ganz lassen, größere halbieren. ...	1038	20 Min. simpel
	Mohnklöße vom 09.11.01 Mohn-Kleßla (schlesisches Weihnachtsgericht)	2311	20 Min. simpel
	Gemüsepfanne aus dem Ofen vom 09.11.01 Das Gemüse waschen und in Scheiben schneiden. Die Auberginen salzen und für ca. 20 Minuten schräg stellen. ...	1472	90 Min. normal
	Spaghetti mit Schafskäse und Oliven vom 10.04.02 Die Tomaten überbrühen, enthäuten, entkernen und in kleine Würfel schneiden. ...	2902	50 Min. normal
	Französische Tomatentorte vom 09.11.01 Den Blätterteig nach Vorschrift auftauen lassen. ...	983	45 Min. pfiffig
	Mediterraner Nudelsalat vom 16.05.02 Die Nudeln "al dente" kochen und unter kaltem Wasser abbrausen. ...	7842	20 Min. simpel
	Pastinakenpuffer vom 10.11.01 Die Pastinaken, Karotten und Kartoffeln grob reiben, mit den Eiern, Mehl, Salz, Koriander und ein wenig Honig vermischen. ...	1698	15 Min. simpel
	Nudeln in Pilz-Wirsing-Sauce vom 10.11.01 Wirsing in breite Streifen schneiden. Champignons in Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln. ...	518	25 Min. normal
	Kletzenbrot vom 10.11.01 Früchtebrot aus der Steiermark, wird zur Weihnachtszeit gebacken	1085	90 Min. pfiffig
	Quarksalat vom 10.11.01 Quark mit saurer Sahne und Senf cremig rühren. Kräutersalz unterrühren. Zwiebel pellen, hacken. ...	294	20 Min. simpel
	Würzige Ofenkartoffeln vom 10.11.01 Die Kartoffeln waschen und evtl. bürsten. ...	9970	45 Min. simpel
	Schwarzwurzel mit Käse vom 10.11.01 Schwarzwurzeln schälen und in Stücke schneiden (in Essigwasser legen, damit sie nicht braun werden). ...	1700	30 Min. normal
	Szechuan Nudeln vom 10.11.01 Vegetarisches Nudelgericht aus China	3888	30 Min. simpel
	Gedünsteter Mangold vom 11.11.01 Acelgas con pasas y piuiones	13497	30 Min. simpel
	Schnelle Falafel in Pitabrot vom 29.12.01 Die Kichererbsen mindestens zwölf Stunden einweichen, dabei einmal das Wasser wechseln. ...	27435	30 Min. normal
	Pikantes Tomaten-Pfirsich-Chutney vom 11.11.01 Tomaten und Pfirsiche überbrühen, häuten, fein würfeln. ...	434	90 Min. normal
	Zucchini-Möhren-Gemüse vom 11.11.01 Zucchini und Möhre waschen, Möhre falls nötig putzen und jeweils in 1 x 1 x 2 cm lange Stifte schneiden, Olivenöl erhitzen, ...	2367	15 Min. simpel
	Rosenkohlragout vom 11.11.01 Rosenkohl putzen, Pilze in der Gemüsebrühe einweichen, Rosenkohl in Salzwasser 5 Minuten kochen, die Zwiebel würfeln und in der ...	368	20 Min. normal
	Erdapfelpuffer vom 08.11.01 Kartoffelpuffer	8728	30 Min. simpel
	Spaghetti mit Salbeibutter vom 12.11.01 Spaghetti kochen. In der Zwischenzeit in einer Pfanne die Butter zerlassen. ...	911	20 Min. simpel
	Pilz - Kartoffelpfanne vom 15.06.04 Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die fein gewürfelte Zwiebel anbraten, bis sie glasig sind. Die geschälten Kartoffeln in ca. ...	2056	15 Min. simpel
	Champignon-Schafskäsegratin vom 13.11.01 Champignons waschen, putzen und in feine Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. ...	5403	40 Min. simpel

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