850 Hauptspeise Rezepte mit -gebäck -süßsspeisen weihnachten
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
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Schlesisches Himmelreich Backobst über Nacht in einem halben Liter Wasser einweichen. ... |
10 Min. normal |
254 19.03.04 |
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Schmorpfanne mit Gans Gans abwaschen, trocken tupfen, sichtbares Fett entfernen und mit einer Geflügelschere in sechs Portionsstücke schneiden. ... |
30 Min. normal |
85 20.03.04 |
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Rehrücken auf badische Art Mit einem spitzen Messer den Rücken entlang dem Mittelknochen beidseitig einschneiden, damit Gewürze und Hitze besser eindringen. ... |
40 Min. normal |
4.432 24.03.04 |
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Rehmedaillons in Knusperhülle Den Rotwein mit zerdrückten Wacholderbeeren, Thymian und Koriander aufkochen, zugedeckt 10 Min. durchziehen und auskühlen lassen. ... |
60 Min. normal |
196 26.03.04 |
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Glasierter Schweinebraten 3 Knoblauchzehen schälen, längs vierteln. Kräuter waschen. Nadeln bzw. Blättchen abzupfen. ... |
15 Min. normal |
200 04.04.04 |
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Knuspriger Fasan Zwiebel und Karotte in Würfel schneiden und in eine feuerfeste Form geben. ... |
20 Min. normal |
7.266 13.04.04 |
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SABO - Schweinemdaillons mit Kapern und Citrussauce Schweinemedaillons salzen und pfeffern und in heißem Olivenöl 3-4 Minuten anbraten, aus der Pfanne nehmen. ... |
10 Min. normal |
156 26.04.04 |
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Flambierter Hasenrücken im Kräutermantel TK-Blätterteig auftauen lassen. Kräuter von den Zweigen zupfen und fein wiegen. ... |
35 Min. normal |
93 12.05.04 |
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Gefüllte Hirschroulade mit glasierten Maronen Röstgemüse und Zitrone in 1 cm große Würfel schneiden. ... |
45 Min. normal |
112 15.10.05 |
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Gans auf orientalische Art Gans innen leicht salzen und pfeffern; Äpfel schälen und mit den Feigen und Datteln fein würfeln; Salz, Pfeffer, Kardamom, ... |
30 Min. normal |
141 22.07.04 |
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Weihnachtspute nach griechischer Art Für die Füllung geschmolzene Butter sowie Hackfleisch und Reis anbraten. Etwas Minze als Geschmacksverstärker beifügen. ... |
45 Min. normal |
41 01.08.04 |
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Entenbrust an Schupfnudeln mit Trauben - Cassis - Sauce Die Entenbrüste salzen und pfeffern, Haut rautenförmig einschneiden. ... |
40 Min. normal |
1.258 12.08.04 |
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Entenbrust mit Himbeeren Himbeeren ganz kurz waschen, abtropfen lassen und entkelchen. ... |
30 Min. normal |
66 13.08.04 |
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Ente mit Kirschsauce Ente waschen, trocken tupfen. ... |
50 Min. normal |
53 21.08.04 |
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Bratäpfel mit Sauerkraut - Kasslerfüllung Bratäpfel lassen sich sehr einfach und schnell zubereiten. ... |
35 Min. normal |
48 21.08.04 |
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Ricotta - Rinderrouladen mit leckerer Sauce Die Lendenscheiben mit Ricotta bestreichen, salzen und pfeffern, mit in Streifen geschnittener Minze bestreuen und dann zu ... |
45 Min. normal |
120 23.08.04 |
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Entenbrustfilet mit Bratapfel - Soße Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine Apfelhälfte entkernen und mit der Schale in kleine Würfel schneiden. ... |
30 Min. normal |
380 26.08.04 |
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Truthahn - Butterball Rezept aus den USA - aber mit anderer Füllung - lecker |
35 Min. normal |
774 10.09.04 |
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Entenbrust mit Rotwein - Kirsch Soße Knödel in einem Topf mit soviel kaltem Wasser übergießen, dass sie gut bedeckt sind. ... |
30 Min. normal |
124 06.10.04 |
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Wildschweinrücken Die Wacholderbeeren, mit Wasser bedeckt, 5 Minuten quellen lassen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. ... |
45 Min. normal |
436 21.10.04 |
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Leona's Bozicni Kacamak Dieses sehr alte und leckere Rezept wird immer am 7. Januar (erster Weihnachtstag in Serbien) vorbereitet und warm serviert. |
20 Min. normal |
255 17.11.04 |
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Pfaffenstück vom Ochsen mit Apfelmeerrettich und Grünkernbratlingen Weihnachtsbraten von meiner Großmutter, gab es meist am 2. Feiertag |
40 Min. normal |
89 19.11.04 |
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Rehrücken Den Rehrücken enthäuten, mit Salz und Pfeffer einreiben und dicht mit Speckscheiben belegen. ... |
75 Min. normal |
689 24.11.04 |
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Gänsebrust in Glühwein Den Zucker in einem Topf karamellisieren lassen, den Rotwein aufgießen, Zimtstange, Nelken und die Schale einer halben Orange ... |
30 Min. normal |
1.456 29.11.04 |
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Rehmedaillons Zar Nikolai Rehmedailons auf frischen Pfifferlingen an mit Wodka marinierten Kirschen und Kroketten |
40 Min. normal |
176 07.12.04 |
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Orangen - Senf - Honig Huhn Backofen auf 180 Grad vorheizen. Das Huhn sorgfältig innen und außen abwaschen. ... |
45 Min. normal |
427 09.12.04 |
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Weihnachtlicher Rehgulasch Das Gulasch in Fett scharf anbraten. Zwiebel dazugeben und leicht braun werden lassen. ... |
30 Min. normal |
136 12.12.04 |
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Rehkeule in Johannisbeersauce Die Rehkeule mit Salz, Pfeffer, Thymian und einer Prise Majoran zusammen mit zerdrückten Wacholderbeeren anbraten und mit Rotwein ... |
30 Min. normal |
1.427 18.12.04 |
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Sylvis gefüllte Martinsgans Gans innen und außen würzen. Äpfel schälen, vierteln und mit den Sultaninen vermischen. ... |
30 Min. normal |
51 21.02.05 |
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Weihnachtliches Kürbis - Blutwurstgratin Parmentier de Boudin Noir au Goût de Noël |
30 Min. normal |
43 22.02.05 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits