10.545 Festlich Rezepte

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Nudelsäckchen Nudelsäckchen mit Bärlauchfüllung 35 Min.
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308
09.04.14
Zwiebelrostbraten Zwiebelrostbraten Roastbeef in 100 g schwere Scheiben schneiden. Die Fleischscheiben etwas flach klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. ... 30 Min.
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308
09.04.14
Erdbeerpavlova mit Himbeere-Sahnecreme Erdbeerpavlova mit Himbeere-Sahnecreme Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. ... 35 Min.
simpel
100
09.04.14
Steirische Kürbissuppe Steirische Kürbissuppe Kürbis in grobe Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch grob würfeln und in Butter anschwitzen. ... 20 Min.
simpel
636
08.04.14
Roquefort-Soufflé mit Rosinen Roquefort-Soufflé mit Rosinen Rosinen in Cognac oder Armagnac einweichen. Backofen auf 200° vorheizen. Ricotta und ganze Eier mit Pfeffer verquirlen. ... 20 Min.
simpel
55
07.04.14
Kleine Schwarzwälder Kirschtorte Kleine Schwarzwälder Kirschtorte für eine Springform von 20 cm Durchmesser 45 Min.
normal
1.379
07.04.14
Baumkuchenpudding Baumkuchenpudding etwas aufwendig, aber es lohnt sich, raffiniert 60 Min.
pfiffig
94
06.04.14
Brätknödelsuppe à la Gabi Brätknödelsuppe à la Gabi nach einem Rezept aus dem Schwabenland 20 Min.
simpel
94
06.04.14
Mokka-Sahnetorte Mokka-Sahnetorte Für 16 Stücke 50 Min.
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348
04.04.14
Erdbeerspargelsalat auf Wildkräuterbett und Jakobsmuscheln auf Risotto mit Bärlauchschaum Erdbeerspargelsalat auf Wildkräuterbett und Jakobsmuscheln auf Risotto mit Bärlauchschaum   Der Frühling kann kommen 60 Min.
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682
04.04.14
Käsepastetchen mit Portweinpflaumen Käsepastetchen mit Portweinpflaumen Vorspeise oder als schöne Ergänzung zu einer Käseplatte, 1 Tag vorher vorzubereiten 20 Min.
simpel
309
03.04.14
Achims Johannisbeer-Risotto  "Rot/Schwarz" Achims Johannisbeer-Risotto "Rot/Schwarz" Die weiße Schokolade zum besseren Hobeln bis zum Gebrauch in das Gefrierfach legen, mind. eine Std. ... 60 Min.
normal
73
03.04.14
Fletchers "sommerliche" Bouillabaisse mit einer raffinierten Sauce Fletchers "sommerliche" Bouillabaisse mit einer raffinierten Sauce Den Backofen schon mal auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. ... 120 Min.
pfiffig
169
02.04.14
Fletchers  Zander-Wickel auf Kartoffel-Linsen Fletchers Zander-Wickel auf Kartoffel-Linsen Den Backofen schon mal auf 120°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Linsen in einem Topf knapp mit etwas Gemüsefond knapp bedecken. ... 60 Min.
normal
125
01.04.14
Zitronen-Mousse-Törtchen Zitronen-Mousse-Törtchen die Törtchen können gut am Vortag zubereitet werden 20 Min.
normal
913
01.04.14
Mufflonbraten mit Backpflaumensoße Mufflonbraten mit Backpflaumensoße Gewürze (Wacholderbeeren, Pfefferkörner, Lorbeerblätter, Thymian, Rosmarin, Salz), Obstessig mit der Buttermilch und dem ... 60 Min.
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1.000
21.03.14
Kartoffeln vom Blech mit gebratenem Fasan Kartoffeln vom Blech mit gebratenem Fasan Den Backofen auf 160 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Rosinen 15 Minuten in warmes Wasser legen. Das Obst waschen. ... 20 Min.
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183
21.03.14
Pralinenmousse Pralinenmousse Die Gelatine in kaltem Wasser 5 min einweichen. Kuvertüre klein hacken und zusammen mit dem Nougat in eine Schüssel geben. ... 30 Min.
normal
26
21.03.14
Entenbrust mit Pflaumensalsa Entenbrust mit Pflaumensalsa Ingwer und Knoblauch schälen und klein würfeln. Chili entkernen und in kleine Ringe schneiden. ... 20 Min.
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263
19.03.14
Fletchers "Ananas-Salat" mit Pralineneis Fletchers "Ananas-Salat" mit Pralineneis Die Pralinen mit einem Stampfer o. ä. mittelgrob zerdrücken. ... 60 Min.
normal
53
19.03.14
Zitronenquark-Torte mit Himbeeren Zitronenquark-Torte mit Himbeeren Vorbereitung: 100 g Himbeeren beiseitelegen, davon 50 g Himbeeren halbieren für die Tortenmasse und 50 g zur Garnitur der Torte. ... 30 Min.
pfiffig
81
17.03.14
Sommertörtchen mit Limetten-Zitronenmelisse-Creme und Erdbeeren Sommertörtchen mit Limetten-Zitronenmelisse-Creme und Erdbeeren Für den Zitronenmelissenläuterzucker: Wasser und Zucker aufkochen bis sich der Zucker gelöst hat. ... 60 Min.
pfiffig
77
15.03.14
Mamas Karpfen nach "Oberschlesischer Art" Mamas Karpfen nach "Oberschlesischer Art" Den Karpfen entschuppen (geht recht gut mit einem Teelöffel), waschen und in dicke Scheiben (ähnlich Kotelettstücke) schneiden. ... 60 Min.
normal
220
15.03.14
Fletchers Birnen-Reibekuchen mit Eierlikörschaum und Eis Fletchers Birnen-Reibekuchen mit Eierlikörschaum und Eis Die Birnen schälen, entkernen und drei der Birnen in Spalten schneiden. Die übrigen Birnen werden "mittelgrob" gerieben. ... 60 Min.
normal
89
15.03.14
Achims "Bier(nach)speise" Achims "Bier(nach)speise" dies ist ein Nachtisch, hört sich ungewöhnlich an, ist aber lecker 60 Min.
simpel
252
15.03.14
Graved Rind Graved Rind Rosmarin und Thymian von den Stielen streifen. Basilikum von den Stielen zupfen. ... 10 Min.
pfiffig
255
15.03.14
Festtagsklößchen für die Suppe in drei Farben Festtagsklößchen für die Suppe in drei Farben toll für Feste, kann man auf Vorrat machen und einfrieren 30 Min.
simpel
133
14.03.14
Kräftige Rinderbrühe mit Schinkenröllchen Kräftige Rinderbrühe mit Schinkenröllchen perfekt zu einem festlichen Menü 45 Min.
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192
14.03.14
Marzipan-Baumkuchen-Petits Fours Marzipan-Baumkuchen-Petits Fours kann ohne Form gebacken werden, ohne Überzug einfriergeeignet 60 Min.
normal
492
13.03.14
Lammkeule mit Gewürzpaste in Alufolie Lammkeule mit Gewürzpaste in Alufolie superzartes und saftiges Fleisch 30 Min.
normal
402
13.03.14
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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