1371 Spanische Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Gegrillte Kalbfleischspiesse vom 04.11.01
Espetada
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415 |
30 Min. simpel |
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Adobo vom 28.05.02
kanarische Knoblauchmarinade
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406 |
10 Min. simpel |
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Adobo für Schweinefleisch vom 28.05.02
kanarische Marinade
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659 |
20 Min. simpel |
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Sangrita - Eier vom 13.08.02
Eier hart kochen. Alle Zutaten, ohne die Eier, in einem Topf geben und kurz (1 - 2 Minuten) aufkochen. ...
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946 |
20 Min. simpel |
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Hähnchen - Paella nach bienemaya Art vom 01.03.04
Fleisch in jeweils drei Stücke teilen, dabei die Haut entfernen. Abspülen, trocken tupfen. ...
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1697 |
15 Min. normal |
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Fritto Mallorquin vom 28.02.05
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Knoblauch und Lorbeerblätter in heißem Olivenöl in einem Bräter anschwitzen. ...
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646 |
30 Min. normal |
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Leche Frita vom 15.06.05
Maisstärke in etwa 6 EL Milch auflösen. ...
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568 |
20 Min. simpel |
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Andalusischer Käsekuchen vom 19.08.05
Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. ...
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398 |
45 Min. normal |
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Conejo en salmorejo vom 22.01.06
Kaninchen in Beize nach Teneriffaart
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483 |
30 Min. normal |
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Teigtasche Empanada vom 10.07.06
(aus Andalusien)
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832 |
40 Min. normal |
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Oktopus auf Galicische Art vom 19.07.06
Pulpo a la Gallega – die wohl zarteste Art, Oktopus zu genießen
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2270 |
20 Min. normal |
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Geröstete Mandeln vom 07.02.07
Almendras de las buenas
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683 |
40 Min. simpel |
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Orangen - Flan vom 14.05.07
Spanische Spezialität
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1116 |
20 Min. normal |
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Lomo de Cerdo a la Zaragozana vom 15.08.07
Schweinekoteletts mit Tomatensauce
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389 |
30 Min. normal |
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Andalusische Hasenkeulen vom 23.06.08
Die gewaschenen, enthäuteten Hasenkeulen mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben. Rundherum in Olivenöl anbraten. ...
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757 |
20 Min. normal |
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Champignons mit Chorizo vom 30.06.08
Spanische Tapa
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356 |
25 Min. normal |
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Gofiobrot vom 16.09.09
Herzhaftes Brot mit Gofiomehl aus der kanarischen Küche, einfach zubereitet im Brotbackautomaten
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641 |
10 Min. simpel |
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Bohnensalat auf spanische Art vom 16.07.09
auch als Tapa ein Hit
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2127 |
20 Min. simpel |
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Ofenkartoffeln mit Zwiebeln, Chorizo und Sauerrahm - Paprika - Dip vom 17.10.09
mit viel Knoblauch, pikant und schnell gemacht
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626 |
20 Min. normal |
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Patatas con chorizo en salsa de naranje vom 04.07.03
Spanische Kartoffelpfanne
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791 |
30 Min. normal |
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Spanische Kartoffeln vom 06.02.05
Werden üblicherweise in kleinen Förmchen als Tapas gereicht
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4791 |
20 Min. normal |
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Paprikasuppe mit Feta - Käse vom 07.02.05
Die Paprikaschoten und die Tomaten entkernen, klein schneiden und durch den Entsafter geben. Flüssigkeit beiseite stellen. ...
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538 |
20 Min. normal |
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Spanische Crostada vom 23.07.05
Weißbrot mit Schafskäse gebacken
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1733 |
15 Min. simpel |
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Kartoffelomelette vom 13.05.02
Tortilla de patatas
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2217 |
40 Min. normal |
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Zartweizen Paella vom 10.07.04
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, den Zartweizen zugeben und kurz anschwitzen. ...
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245 |
20 Min. normal |
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Datteln (frische) gefüllt mit Curry - Creme vom 05.06.05
Die frischen Datteln (evtl. halbieren) aufschneiden und entkernen. ...
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178 |
15 Min. simpel |
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Gebackene Milch vom 08.06.05
Leche Asada
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1846 |
15 Min. simpel |
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Cazuela Mallorquin vom 04.04.06
Auflaufform dünn mit Kräuterfrischkäse bestreichen. ...
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1614 |
40 Min. simpel |
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Knoblauchsuppe Mallorca vom 24.06.06
.
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371 |
20 Min. normal |
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Pollo al Ajillo vom 27.10.06
Huhn in Knoblauch, scharf
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381 |
60 Min. normal |
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