2978 Österreichische Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Sachertorte III vom 10.07.02
Butter und Schokolade unter Rühren schmelzen, kalt rühren, löffelweise Staubzucker beimengen und fünf Dotter nach und nach ...
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2509 |
45 Min. normal |
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Lebkuchen - Grundrezept vom 24.11.03
Lebkuchen für Lebkuchenhaus oder zum Ausstechen
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794 |
40 Min. normal |
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Bauern - Kartoffelpuffer vom 05.07.07
Die Kartoffeln grob reiben und die Zwiebel grob schneiden. ...
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1663 |
20 Min. normal |
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Biergulasch vom 31.08.07
einfach
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5255 |
30 Min. normal |
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Topfenteig für Obstknödel vom 24.11.08
z. B. für Marillenknödel oder Zwetschgenknödel
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2204 |
30 Min. normal |
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Eierlikör - Sterne vom 17.03.09
zarte Kekse nicht nur für Weihnachten
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1711 |
70 Min. normal |
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Apfelbiskuit vom 16.04.06
Ganze Eier mit Zucker dickschaumig aufschlagen, nach und nach das Mehl und die geriebene Zitronenschale leicht darunter heben, ...
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1106 |
30 Min. simpel |
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Sacherkäse vom 17.05.06
Aufstrich für die Party
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4047 |
30 Min. simpel |
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Käse - Spätzle - Auflauf vom 14.03.06
auch Frustauflauf genannt
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3933 |
30 Min. normal |
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Kaffee - Nuss - Gugelhupf vom 27.02.10
Tasse (Becher) dient als Maßeinheit = 200 g
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1083 |
20 Min. simpel |
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Süßer Palatschinkenauflauf vom 09.03.10
mit Apfel-, Mohn- und Nuss-Topfenfüllung
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4142 |
45 Min. normal |
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Krümelkuchen vom 29.10.03
Am Beginn die Butter schaumig rühren, nach und nach den Zucker, den Vanillezucker, das Ei, sowie etwas Salz zugeben und die ...
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1320 |
30 Min. simpel |
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Champignon - Kartoffel - Suppe vom 06.06.04
Schwammerlsuppe mit Kartoffeln und Rahm
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2850 |
30 Min. simpel |
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Kardinalschnitten vom 12.03.08
eine luftig, cremige Versuchung
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7402 |
40 Min. normal |
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Zillertaler Krapfen vom 16.07.08
Schön würzig und lecker
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1504 |
20 Min. normal |
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Schnelle Linzer Schnitten vom 15.08.07
Die zimmerwarme Butter mit Staubzucker, am besten mit dem Mixer, etwa 6 Minuten schaumig rühren. ...
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1795 |
30 Min. normal |
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10 goldene Regeln für den perfekten Strudelteig vom 21.10.08
& Rezept für den Teig
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3813 |
15 Min. pfiffig |
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Brennsuppe aus Voralberg vom 10.06.10
50 g Butter erhitzen und das Mehl darin dunkel anrösten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und das Lorbeerblatt dazu geben. ...
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293 |
20 Min. simpel |
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Käseknödel vom 09.09.10
Südtiroler Käsknedl a la Tiziana Avi-Bona
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2609 |
20 Min. normal |
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Blunzengröstl vom 16.02.06
Kartoffeln kochen, klein geschnittene Zwiebel in Fett anrösten, in Scheiben geschnittene Kartoffeln dazu, würzen, dann die Fülle ...
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1238 |
20 Min. simpel |
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Hausruckviertler Schnaps vom 17.03.06
Wird auch Vierkanter genannt
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1181 |
10 Min. simpel |
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Hackfleisch-Sauerkraut Eintopf mit Knoblauch vom 25.04.01
'Präsidenten Wecker Suppe'
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2434 |
50 Min. normal |
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Zwetschgenkuchen mit Zimt und Streuseln vom 23.06.05
Mürbeteigvariante auf dem Blech
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441 |
20 Min. normal |
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Echte südtiroler Speckknödel vom 06.05.08
Eigentlich ist es ganz einfach. ...
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1600 |
30 Min. normal |
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Topfenteig - Apfelstrudel vom 26.09.07
Mehl und Butter abbröseln, mit Quark und Salz gut verkneten, 30 Minuten kühl rasten lassen. Äpfel schälen, grob raspeln. ...
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1359 |
30 Min. simpel |
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Wein - Kekse vom 27.11.07
Mehl mit Backpulver versieben, mit Butter und Wein rasch zu einen Teig verkneten, dann 30 Minuten rasten lassen im Kühlschrank. ...
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423 |
30 Min. simpel |
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Champignonschnitzel vom 27.09.06
Die Champignons putzen und dünnblättrig schneiden. ...
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1970 |
30 Min. normal |
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Buchteln mit Vanillesoße vom 25.10.06
Rohrnudeln
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4196 |
30 Min. normal |
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Topfenpalatschinken Wiener Art vom 07.04.06
Das Mehl mit einem Drittel der Milch für den Teig, den Eiern, Salz und Zucker in einer Schüssel verrühren. ...
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4974 |
30 Min. normal |
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Mohnkuchen vom 13.03.08
leicht in der Zubereitung und im Magen
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1158 |
20 Min. simpel |
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